目前分類:搵食西灣河 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

鮨玥

用餐日期:2019/02/20

最近吃過的日本料理中,比較值得推薦的可能會想到位於西灣河的鮨玥。店內大部份食材來自日本豐州市場,包括原條新鮮藍鮨本鮪,確保質素。

除了廚師發辦,晚市亦供應多款定食,由刺身、丼、燒物到料理都有,款式多元化,價格合理,加上餐廳環境舒適,聚會、約會都很適合呢。

sushiyue_01.jpg

鮨玥位於蘇豪東鯉景灣近海旁,店面寬敞,以木色為主調,簡約日式風格,吧枱以外尚有卡座,十分舒適。平日晚市,客人不多,店員招呼做得足。

sushiyue_02.jpg

sushiyue_03.jpg

sushiyue_04.jpg

sushiyue_05.jpg

餐牌選擇豐富,刺身、壽司、燒物、炸物、料理等有齊,晚市定食定價$138起,性價比高,單單刺身丼已經有超過十款,定食附湯、沙律、茶碗蒸/炸物。

sushiyue_06.jpg

sushiyue_07.jpg

sushiyue_08.jpg

sushiyue_09.jpg

sushiyue_10.jpg

活赤貝刺身 $128

一份兩隻,貝肉爽脆。

sushiyue_11.jpg

金目鯛刺身 $128

師傅介紹的金目鯛刺身,一份三切,果然新鮮。金目鯛厚身,外層輕輕燒過,有少少脆口,魚肉豐厚爽甜。

sushiyue_12.jpg

中本鮪魚腩丼 $298

以日本直送的原條新鮮藍鮨本鮪製成,餐廳亦有壽司盛,客人可以一次過品嚐本鮪不同部位。點選中本鮪魚腩丼,丼飯賣相吸引,六片中拖羅腩、拖羅蓉、厚蛋擺放整齊。

sushiyue_13.jpg

拖羅顏色粉紅,脂肪比例高,魚脂甘香,肉質鮮嫩滑溜,入口溶化,近乎大拖羅的魚油。

sushiyue_14.jpg

連同加上芝麻及蔥香的魚蓉,十分滿足。壽司飯中規中矩,不會過酸或者黏身。

sushiyue_15.jpg

湯、茶碗蒸

sushiyue_16.jpg

sushiyue_17.jpg

松 壽司定食 $280

另外點了一份壽司定食,除了沙律、湯,還有吉列蠔,非常豐富。壽司分別有海膽、大本鮪魚腩、築地鮮魚、帆立貝、赤貝、油甘魚腩、赤海蝦、象拔蚌

sushiyue_18.jpg

海膽甘甜、大拖羅肥美、帶子鮮甜,整體水準以上,最重要是新鮮。

sushiyue_19.jpg

sushiyue_20.jpg

sushiyue_21.jpg

定食附上吉列炸蠔,粉漿不厚,口感香脆,蠔身軟熟,保留少許蠔汁,好吃。

sushiyue_22.jpg

火炙左口魚邊壽司 $38

火炙過的左口魚邊油香滿滿又軟腍。

sushiyue_23.jpg

焦糖玉子燒 $38

即時燒起,玉子微溫,帶少許甜度,如果焦糖層厚一點,會更美味。

sushiyue_24.jpg

西京平目 $85

西京燒至香口,魚肉厚實同時嫩滑,確實不錯。

sushiyue_25.jpg


鮨玥

地址:西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下GA10B號舖


Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

文章標籤

I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

繼續太安樓系列…

艾·蜜思手抓餅

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3-A7號地舖 

見到太安樓有兩間手抓餅,兩間都未試過就求其揀一間。 由於當日落大雨,所以冇乜客人 基本上都係即叫即做,點左紫薯味~

15622343_563697707155788_5799030523835808202_n.jpg

餡料方面基本上離唔開芝士、火腿、吞拿魚、肉鬆等等,但足以令我選擇困難症發作。亂揀之下指左11號。

15622774_563628707162688_2541352779330876797_n.jpg

芝士肉鬆八爪魚紫薯手抓餅 $26

店員首先加熱塊紫薯皮,再加入芝士、八爪魚。 然後鋪上肉鬆、沙律醬卷埋。

15665834_563628637162695_2913790203858828069_n.jpg

15665542_563628700496022_8601142154422989060_n.jpg

真係超熱辣辣!皮唔算厚,但都脆脆地。不過個人認為食唔到紫薯味,只係甜甜地。

揀嘅餡料出左事,肉鬆本身帶鹹,加上八爪魚、芝士,真係鹹到飛起。 同一時間沙律醬又酸酸地,呢份手抓餅如果加少少辣醬,真係一次過食哂甜酸苦辣

 

15578624_563628733829352_4936333085540734568_n.jpg

益力多檸檬 $16

由於手抓餅太鹹,我唯有點埋飲品。不過不失,有齊檸檬同益力多味,稍甜。

15590148_563697803822445_8155255650513273065_n.jpg


喜囍

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地舖44B

食完桜當然唔會滿足,行到前面又有間手卷店。

15589975_563628417162717_3472677967463926146_n.jpg

第一眼俾門外「三文魚手卷全日10元」吸引住,即管試下啦。仲買埋沙律、刺身飯~

15665625_563628520496040_7471051711406075261_n.jpg

三文魚手卷 $10

收得我10蚊一條手卷,我自自然都會調整期望同要求。

15672918_563628447162714_3870736463594319437_n.jpg

三文魚係碎碎一塊塊,好似餸頭餸尾,份量就唔算話特別少,但真係得面頭有。

紫菜唔係好夠脆,可能因為賣10蚊條手卷,所以連包手卷張紙都冇…都算係將貨就價。

15622388_563628460496046_8730014526345272606_n.jpg

蟹籽沙律  (確實價錢唔記得,但30蚊內)

除左10蚊手卷,第二樣吸引我地注意嘅係呢兜沙律,因為見佢幾大兜,價錢唔貴,係唯一冇後悔點嘅。

食落都唔錯,料夠多,蟹籽、青瓜、蟹柳,仲有幾塊生菜墊底,起碼係fresh的。

15589714_563628457162713_3993761047467709467_n.jpg

伏食出現了!我真係覺得呢兩兜魚生飯好唔吸引,性價比超水準低。

首先呢度嘅魚生飯可以自選,先揀飯嘅份量 ($15大/$10小),再揀配料同數量。好難一一列清,例如:腐皮、墨魚 $3/片;吞拿魚腩、赤海蝦 $8/片;帆立貝、北寄貝 $12,單單咁睇落都唔貴呀可?

刺身飯 $41

刺身飯 $34

我簡直唔敢相信自己對眼我知~每樣點左一件,賣相咪咁衰囉…但問題係,我黎得太安樓,唔會expect要食個7、80蚊嘅刺身飯掛?!

咁梗係按budget點架啦。樣樣點幾片我唔好正正經經搵間日本野食個刺身飯? 先唔好講啲刺身新唔新鮮,爭鮮啲刺身飯差唔多價位,賣相都好過佢兼有內涵啦。

15589847_563628543829371_7995279830580548382_n.jpg

15621629_563628550496037_8032904157344716466_n.jpg

如果同類型嘅手卷店,旺中、葵廣一定好幾條街。


太安樓雞蛋仔

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3B舖

買完手抓餅,旁邊就係蛋記,順便食埋。本來仲有空間試下另一間做下比較,但另一間寫住放假數天。

15697374_563628807162678_6650324427380922725_n.jpg

店內掛住呀蘇個樣,個人對佢冇乜特別感覺,所以唔係重點。

普通雞蛋仔就15蚊,不過見「店長推介」呢款即管試下。

見好多人都話有個呀叔態度唔好,不過我當日就冇遇到,係個呀嬸整嘅,態度冇乜特別。

15622500_563628853829340_968616494144928262_n.jpg

芝士雞蛋仔 $20

個樣就整得幾靚,滑滑溜溜好完整。作為雞蛋仔就蛋味有點不足,相對甜度就冇咁高;芝士味薄弱兼唔太平均,有啲食到有,有啲就冇芝士味。不過蛋記嘅雞蛋仔,真係幾脆口,稱得上外脆內軟

以廿蚊而言,呢個價錢則有啲貴,性價比唔高。

15578719_563628847162674_2933034917414273560_n.jpg


太安樓林記

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A34A舖

住喺港島區冇人唔識嘅車仔麵配料款式極多,價錢唔貴,三餸30蚊起、四餸36蚊起…

15590011_563628633829362_3674817636179188332_n.jpg

店內有位置可以堂食,但眼見都唔少人叫外賣,由於已經食左兩間手卷,都有5成飽,但點都堅持一人一碗。

IMG_8183.JPG

IMG_8182.JPG

每碗都附咖喱汁,如果唔要記得落單出聲~

IMG_8221.JPG

IMG_8227.JPG

午餐肉鳳爪雞翼尖咖喱粗麵 $29

肉丁酸菜牛膀咖喱油麵 $28

湯底非常濃味!所以鐘意清淡野嘅人唔洗試…雞翼尖都用咖喱汁煮,炆得又淋!鳳爪夠入味,午餐肉又係男朋友至愛所以三扒兩啖食哂。其實咖喱齋都好食啫~

15590314_563628613829364_3185318414546375070_n.jpg

IMG_8220.JPG

男朋友表示:店內環境就一般啦,空間唔多,加上碗麵熱辣辣 一路食一路標汗,爽!仲有,4蚊罐可樂咁平唔慳得啦~


來來小吃店
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A33B號舖
由於之前食嘅都比較飽肚,只能夠食個甜品作結。

來來小吃店係一間台式小店,店面唔太起眼,當日去到老闆娘應該都係食緊晚飯~

咁我地當然係點台灣黑糖刨冰,配料選擇多,芋圓、紅豆、芋頭、粉粿、涼粉、粉圓、地瓜,不能盡錄。

15822621_569490633243162_904324711170497090_n.jpg

即叫即做,雖然食冰都會有少少論盡,但黎得掃街唔好預有得坐定定食 ~

三種冰同五種冰價錢相差6蚊,咁貪心得黎又大食嘅我地當然係…揀五種!

五種冰$40 (加煉奶另加$2) 

配料:手工芋圓、椰果、仙草凍、爆爆珠、芋頭

一接過手:哇…抵食 大碗到咁!!由於我太興奮,冇將配料露出黎就影相……

15895357_569490579909834_8664224872714572912_n.jpg

刨冰唔係滑果種,會食到有碎冰口感。黑糖醬給得大方,唔會食食下冇味~

配料嘅份量多,基本上仲多過冰。仙草凍味道唔突出但幼滑,椰果同爆爆珠冇乜特別。手工芋圓稱唔上彈牙,但非常煙韌,而且唔太甜,好食!

15822988_569490556576503_5654906773985118107_n.jpg

芒果牛奶 $28

由於食完車仔麵同超鹹手抓餅仲口渴緊,我地再點埋飲品~

15781213_569490619909830_7408596179937354713_n.jpg

芒果牛奶普普通通,牛奶見到寫住鮮打,芒果味唔假,唔會甜椰椰。整體已經算係我初試太安樓掃街比較無伏嘅一間~

15895155_569490549909837_8594480232912179740_n.jpg


喺來來旁邊有間小食店~

一口和牛 $20

弱弱的,好唔抵食…

15590181_563628923829333_8735236822562682735_n.jpg

15665833_563628877162671_2496446242736678371_n.jpg


太安樓初遊完成左,唔算試左好多間鋪頭,而且當日落大雨,冇乜心情~

下次再去的話,希望可以食埋未試到嘅鋪頭,再掃過!

歡迎推介食店俾我地~


Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook:http://http://bit.ly/2gu1fIG

Blog:http://http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一直想黎太安樓掃街,不過嫌遠,上個月最後嘅週六男朋友喺附近踢波,機會黎喇!
下雨天過去,人唔多,基本上全部都唔洗排隊。


魚蛋佬 

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A28號B舖

魚蛋 $5/串

牛栢葉 $8/串

腸仔 $3/串

中大伏!呢度嘅魚蛋唔知發生咩事…魚蛋質感唔好,太鬆拋拋,唔爽口,唔彈牙。我覺得浸左太耐囉,都淋兼脹…完全食唔出咖哩汁味道…唔知係咪我地黑仔啦…

15672959_563628260496066_1484635657431939963_n.jpg

牛栢葉3塊,價錢唔貴;腸仔食左兩條,但整體係普通非常

15589946_563628267162732_476668819579925437_n.jpg


地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A37舖

喺魚蛋佬食左一般般嘅魚蛋 就向手卷出發,桜嘅手卷定價合理,冇特別平貴,一般材料例如三文魚、蟹籽、北寄貝20蚊內;帶子、海膽呢類大概30蚊。

店外有幾張吧枱,方便客人食用~

15590333_563628287162730_3041267842158673674_n.jpg

15590570_563628297162729_6910910278557074072_n.jpg

15665870_563628283829397_427006524146938213_n.jpg

三文魚手卷 $16

雖然食開三文魚手卷嘅都明白,一般咪兩片,不過睇左店家嘅圖片,滿滿三文魚咁🐟見到實物點都會有多少失落,明明幅圖有…幾片…
撇除數量問題,三文魚不過不失,都算厚切,1/3條白飯手卷,可接受範圍~

15697428_563628293829396_4149694312129454820_n.jpg

15622094_563628387162720_1988557633173202703_n.jpg

飛魚籽手卷 $18

最符合圖片描述就係呢條~ 好好食講唔上,但見朋友食到幾底都有零碎飛魚籽。

紫菜唔淋,但唔算脆口,白飯咪普通白飯囉…

15542285_563628327162726_7183828777462342175_n.jpg

15665896_563628360496056_951760634311353098_n.jpg

吞拿魚蓉手卷 $22

要數當中最同圖片不符一定係呢條吞拿魚蓉手卷!

男朋友點嘅,我嘗試總結下佢嘅感想:把鬼唔係講笑,幅圖真係鋪滿哂的,實際得一督

15672981_563628363829389_7731352663883731965_n.jpg

15590367_563628350496057_2934485541154521380_n.jpg

一個唔覺意第一啖咬得大啖左…哈,白飯手卷就咁誕生左,不過唔洗驚 ,店家有提供豉油、wasabi油等你送飯

15622493_563628777162681_7336282892259770625_n.jpg

呢度嘅手卷唔貴,整體不過不失,視乎點邊款手卷。但我個人比較鐘意真實性高嘅照片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


太安樓初遊完成左,唔算試左好多間鋪頭,而且當日落大雨,冇乜心情~

下次再去的話,希望可以食埋未試到嘅鋪頭,再掃過!

歡迎推介食店俾我地~


Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook:http://http://bit.ly/2gu1fIG

Blog:http://http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

文章標籤

I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()