太爺雞

用餐日期:2017/03/17

曾經多次經過筲箕灣店,不時大排長龍,但我地唔喺港島區住唔大方便。

網上見過之前大角咀都有分店,點知一搵之下,原來冇左,九龍區要去到呢棟觀塘工廈。

雖然話喺工廈入面,但都唔難搵,只要去到東廣場,一直向前行,過左停車場,見到有佢地嘅易拉架,上樓梯就係喇~

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店內位置唔算多,以大枱為主,週五晚上客人不少,建議預約。

兩個人叫餸食飯其實幾有難度,一來怕貴,二來點得多又怕食唔哂,呢間我地會再黎。

太爺雞嘅小菜定價比想像中平啲,同一般中菜餐廳差唔多,我地點左三餸一湯,都係百五蚊位。

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太爺雞 $85/半隻;$168/隻

點左同名招牌菜式「太爺雞」,好食喎

雖然話煙燻味唔重,但唔只係食到豉油味,好香好入味!

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雞肉滑溜,腍身,連雞胸位都係嫩,名不虛傳。推介

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老火湯 $68(青紅蘿蔔粟米湯)

因為我地冇住家飯食,所以我地出街食飯通常都會點個湯,滋潤下。

老火湯清甜,最重要係完全唔油,一滴都冇

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啫啫芥蘭煲 $58

芥蘭炒得腍身,唔粗唔苦,略嫌醬汁有點太多,食到底會覺得有少少鹹。

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黑椒粉絲蝦煲 $88

本來係想點蒜蓉開邊蒸蝦,可惜店員話賣哂,所以揀左粉絲蝦煲,但係失望之作

賣相就唔錯,可惜味道一般,唔肯定係咪偶有失準。

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粉絲份量多,但煮得太腍,仲係碎上。以為會炒至乾身,但呢個真係太濕

雖然用左黑胡椒、薑炒,但蝦明顯唔夠新鮮。

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總括黎講,太爺雞嘅小菜味道唔錯,價錢唔貴,特別推薦太爺雞,人多點一隻都係百七蚊唔洗,好食啊!

週五旺場,招呼都唔錯,又冇加一。客人都多,晚市建議預約~


太爺雞
地址:觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓15室

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