初代抹茶

用餐日期：2017/07/23

海岸城有間兩間抹茶甜品店都幾受歡迎   -【無邪】&【初代】。

無邪嘅店面較大，甜品款式多，人流旺，好幾次經過都要等位，不過未有令我要去排隊嘅衝動，加上廈門朋友常常提起另一間嘅大名，於是試左初代先

21105867_677350342457190_4677612659860194466_n.jpg

初代抹茶最初店喺長安，而家喺國內已經有幾十間分店，深圳、成都、蘇州、北京、廈門、長沙、重慶等地都有。

海岸城店喺ok mall對面，一共兩層，位置唔多，裝潢日系，走和風，布簾、木匾招牌、油紙傘等都有少少京都味

小店二樓有一處空間感足嘅榻榻米位，人多坐裡面幾舒適，當然，等唔等到呢個位係另一回事。 

21192100_677350382457186_7272465129468265113_n.jpg

21150183_677350395790518_3943284522034879545_n.jpg

21149990_677350352457189_6879361008266824148_n.jpg

餐牌選擇唔算好多，定價 RMB¥20-35，有千層、大福、布丁、紅豆卷、霜淇淋、蛋糕、抹茶酥等，所用嘅抹茶粉都係丸九小山園出品。
 
21105713_677350522457172_7332364190961159077_n.jpg

山核桃抹茶千層 RMB¥28

如果唔鐘意食核桃，可以點原味，價錢一樣，只係我喜歡有少少口感。 
千層足足20層，非常之薄，薄到唔係好感覺到班戟皮反而cream層厚身，一啖食落去，唔多似食緊千層，其實似抹茶忌廉蛋糕。
抹茶味道幾濃郁，有種甘苦，奶油綿滑，甜度適中。灑喺面頭嘅核桃碎份量大方，咸香脆口，所以即使成舊忌廉食，都唔會好膩。
 
21150479_677350539123837_2819893916135058795_n.jpg
 

21105595_677350455790512_3987739126391417285_n.jpg

抹茶大福 RMB¥22

外形好可愛嘅大福，都係朋友推薦過
糯米皮薄身，煙韌黏口，粉感唔重，同平時食雪糕糯米糍差不多。
餡料飽滿，有抹茶、奶油，加上面頭灑上抹茶粉，味道不俗啦
抹茶味當然冇千層咁重，稍稍甜一點，可以接受。 其實裡面仲有兩三粒紅豆，不過份量太少冇乜感覺。
 
21151235_677350519123839_3755099206253379170_n.jpg
 
宇治金時白玉 RMB¥32
有兩球抹茶冰淇淋、白玉、紅豆、抹茶蛋糕、栗子。
冰淇淋雪得硬身，味道最為甘苦；抹茶蛋糕齋食太乾，又冇乜味道，配雪糕食會好啲。
白玉細細粒，比較腍身，煙韌度一般，麵粉味重。
略為失望，相對其他產品，性價比較低，實物都幾細份
俾我再揀，寧願點另外兩款搭配軟雪糕嘅款式 都係RMB¥20，哈哈。
 
21150400_677350492457175_2905994759056698114_n.jpg
 

21106419_677350412457183_3562202300028325556_n.jpg

有人就話好好食，有人就話一般般，對我呢間都有下次嘅，價錢又唔係貴，不過唔會再食白玉 (笑)

餐牌：

21077688_677350572457167_681829941895575048_n.jpg

21105445_677350559123835_7678520928931030591_n.jpg

其他嘅深圳cafe介紹：

【我在38樓看風景】KONG 空    http://bit.ly/2BuQf54

【深圳一日遊】Line Friends Cafe & Store   http://bit.ly/2ibKKDB

【深圳一日遊】Dreamiya  http://bit.ly/2jtKcoT

初代

地址： 文心六路海岸城東座二層216號 (ok mall對面)

Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

 
arrow
arrow
    文章標籤
    初代 深圳 旅遊 中國 初代抹茶 甜品 雪糕 冰淇淋 綠茶 抹茶控 海岸城 深圳美食 丸九小山園 京都 大福 千層 千層蛋糕 宇治金時 日本 奶油
    全站熱搜

    I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄