Bon Vivant 花藝烘焙下午茶

用餐日期:2018/04/09

深圳有不少裝潢很美的花店,其中位於皇庭廣場的Bon Vivant人氣很高,每逢週末都有很多人跟閨蜜三五知己嘆茶吃甜品、打卡拍照

能夠稱得上網紅店都不簡單,平日下午茶時間都有不少客人,相信假日會更多人。

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皆因花店結合cafe形式,供應手作甜點、花茶等,甜點師是台灣人,將花藝與甜品結合,顏值高之餘質素不錯

餐廳位於皇庭廣場裡面,位置方便,外觀像一間花店,行過都會留意到。近店門擺放乾燥花、鮮花或相關的手作產品。

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裡面有用餐區,裝飾到小花園一般。被花草圍繞住,感覺舒適。

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角落位置有三個小空間,以圍欄相隔,坐得舒適,適合四至六人。

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而好多網紅店都會於店內設計一幅花牆,方便客人打卡,還自帶兩盞大燈,只要消費就可以使用。

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餐牌選擇較少,只供應法式甜點、杯子蛋糕、飲品等,定價 RMB¥38-52,價錢中上,畢竟店家強調使用較優質食材。

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石生花 RMB¥52

招牌蛋糕之一,賣相精緻逼真,造型就像一塊石頭,旁邊鋪上曲奇碎,模仿泥土。鏡面淋醬再明顯點,會更加美。蛋糕顏值、味道都對得住價錢

蛋糕質地非常細滑,內餡三個層次,雲呢拿慕絲香而綿密,覆盆子醬酸酸甜甜,兩者配合得很好,加上底層有海綿蛋糕,整體甜而不膩。

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榛果山丘 RMB¥52

點了兩件最貴的款式,聽說是近期推出的新品,同樣地賣相精美。面頭以榛子醬、奶油忌廉、海鹽焦糖醬製成唧花。

蛋糕外層為朱古力皮、混合花生粒,基本上就是「金莎」口感。內餡先有一層香甜榛子忌廉慕絲,軟滑不甜膩

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煌煌清香茶 RMB¥48

花茶有數款,有玫瑰、桂花、皇菊,還有一款名為「神秘茶」,甜點配茶最適合不過。

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Bon Vivant 花藝烘焙下午茶

地址:深圳福華三路皇庭廣場L2-06號商鋪 (地鐵會展中心站)


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