青花 Champak Restaurant

用餐日期:2018/05/07

喺波鞋街The Forest入面餐廳唔多,相信呢間青花都係最亮眼了,配合埋商場風格,裝潢簡約年輕,以好多綠色植物、盆景裝飾天花、牆身,環境舒適

IMG_3593.JPG

IMG_3598.JPG

配合窗外自然光,塑造清新自然感覺。連同餐具、大理石紋枱面,手殘都影到靚相

唔知道平日如何,週日晚市七點鐘已經全場滿座,很受歡迎。

IMG_3592.JPG

餐牌供應泰式fusion菜,有沙律、小食、湯品,主食選擇唔多,有咖喱、盲鰽、炒蜆、炒菜等,另有飯麵、包餅、甜品

二人套餐定價$428,配搭都可以,包括小食/湯、主食、炒菜、飯/包餅、飲品、甜品

IMG_3595.JPG

由於事前睇過唔少食評作參考,想試其中一個甜品,而套餐唔包括,所以決定單點。

IMG_3616.JPG

冬蔭公炸雞翼 $72

一份六隻,即點即炸,外皮非常脆口,亦唔油膩,雞肉並冇過火。冬蔭味道主要來自雞皮,基本上唔辣,幾明顯幾惹味嘅

IMG_3610.JPG

黃咖喱海鮮 $138

食物擺盤確實幾精美,裡面有蜆、魷魚、大蝦,二人用足夠。四粒大蝦爽口新鮮,蜆肉偏細粒,乾淨冇沙,魷魚圈都仲幾嫩口。

IMG_3611.JPG

黃咖喱質地稀身,適合撈飯或者沾麵包,可惜唔係太啱我地口味,唔夠香濃,可能椰漿落得比較少,食落有陣陣奇怪嘅香料味…

IMG_3619.JPG

油酥手抓薄餅 $52

一份四片,用黎配咖喱類一流。手抓餅做得唔錯,入口冇油膩粉感,厚薄適中,面頭微微燶焦,襯熱食鬆軟

IMG_3608.JPG

泰式肥豆兒醬炒芥蘭 $68

鐘意呢度用芥蘭苗,冇咁老,調味冇平時泰菜咁重口味,份量不少。

IMG_3618.JPG

女仔當然係對甜品更有興趣,雖然知道芒果糯米飯比較多人推介,但個人十分期待花生芭菲

焦糖爆谷花生芭菲 $58

想試好耐嘅花生芭菲,整體都唔會太甜膩,鐘意花生醬嘅朋友可以一試。芭菲面頭唧上少量忌廉、焦糖醬緩衝。

彩色龍鬚糖不期然令我諗起姊妹店ATUM嘅甜品,最後以爆谷、花生碎伴碟

IMG_3626.JPG

原本唔期望爆谷,但又幾好食喎,焦糖脆口冇通風。花生芭菲濃郁,連埋焦糖醬、花生粒一齊食係大滿足。

IMG_3628.JPG

唯獨舊芭菲雪得比較冰凍,口感扎實,幾乎要剉住食。

IMG_3630.JPG

蝶豆花椰子奶蓋 $32

適合相機食先嘅飲品,加入蝶豆花原素,做出清晰漸層效果。

奶蓋比較接近奶泡,比較虛無,味道偏甜,幸好搞勻後飲用,則與一般椰汁冰無異。

IMG_3602.JPG

IMG_3599.JPG

泰象青檸梳打 $36

IMG_3604.JPG

IMG_3606.JPG

IMG_3607.JPG

餐牌:

IMG_3596.JPG

IMG_3597.JPG


青花 Champak Restaurant

地址:旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖


Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

文章標籤
創作者介紹
創作者 I'm Carol 的頭像
I'm Carol

再窮都要去旅行!

I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()