Dear Coffee & Bakery

用餐日期:2018/06/24

平日上班已經非常忙碌,一到假日,身邊朋友都喜歡到郊外或者行山,我就選擇到咖啡小店,享用早午餐,放慢步伐。

位於大圍的Dear Coffee & Bakery環境愜意,自家製麵包特別受歡迎,製作有誠意,用料天然,款式經常轉換,吸引不少區外人到訪

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餐廳鋪面不大,只有約十數個座位,裝潢簡約,以木色為主,坐窗邊有少許自然光,亦很舒適。

廚房半開放式,可以見到店員即時製作,餐點以輕食為主,不會有油煙味

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餐牌選擇不算多,有手作麵包、蛋糕、全日早餐、吐司等;飲品除了咖啡,亦有梳打、花茶等,人均消費約一百元。

以小店而言,價錢或許有點小貴。不過知道店方麵包均自家製,加上用天然食材新鮮手工製,吃得放心

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黑椒馬鈴薯芝士貝果 $38

當日供應數款包點,不過到下午已經賣剩這一款了,所以就二話不說,馬上點了貝果,也慶幸呢

點單後店員再將貝果翻熱,脹卜卜新鮮熱辣,面頭鋪上煙燻芝士焗製,還有少許海鹽,口感非煙韌,外脆內軟熟,不會乾硬。

餡料足,有黑椒馬鈴薯粒、兩款芝士,薯粒不會煮到最腍身,芝味濃郁,口感味道豐富,好滿意

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全日早餐 $88

薯餅、炒滑蛋、煙肉、香腸、沙律、水果等,大家都知道全日早餐食材簡單,無花巧,個人認為即時製作是基本。

味道不錯,價錢跟一般all day breakfast差不多。薯餅香脆,香腸、煙肉亦不會太油膩,炒蛋滑溜,簡單美味

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拿鐵 $35

杯碟精緻,拉花完整,容易入口。

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荔枝蘋果梳打 $45

其他飲料單價較高,比較推介咖啡類。

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整體而言,我跟朋友都挺喜歡這間小店,製作有誠意。可惜因為人手製,麵包類賣完即止,下次要早一點過去呢。

要知道當日供應的麵包款式,可以留意店方專頁,希望有機會再訪時會遇到想試的款式


Dear Coffee & Bakery

地址:大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖


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