花斑茶社 A Boutea
用餐日期:2018/09/30
飲料店開過不停,一條街可以有幾間。尖沙咀樂道的花斑茶社開業一個月多,是全新本地品牌,標榜台中茶園直送茶葉。
除了茶飲,當然少不了繼續大熱的黑糖珍珠產品,可以一試。茶飲店還鼓勵減塑,自備杯、飲管可有折扣優惠呢
花斑茶社位於樂道,門面不大,不過挺亮眼,假日都有少量人龍,需時等候。
餐牌供應鮮奶茶、水果茶、原茶,而黑糖珍珠系列有鮮奶、抹茶、可可、奶茶,定價$17-34。
黑糖系列固定甜度、冰度,其他飲料可以自選。配料有珍珠、寒天、紅豆。
黑糖珍珠厚鮮奶 $30
每日限定的黑糖系列,店員盡量做出黑糖掛杯,紋路未算明顯。糖漿不算多、濃厚,所以紋路下流速度頗快。
並無伴隨大量黑糖漿於杯底,所以即使直接飲用都不會過甜,黑糖未夠濃郁,適合怕甜但又想試試黑糖產品的客人。
用上明治奶,確實奶香厚滑,無顆粒感,兩者混合後預期之中蓋過黑糖。
珍珠到手常溫,帶黑糖味兼有噍頭,值得一讚
黑糖珍珠可可鮮奶 $32/少甜
相對純黑糖鮮奶,可可鮮奶的奶味不會很重,以可可為主導,入口有濃郁朱古力味。不攪拌直接飲用,先有從珍珠而來的黑糖味,奶香醇滑。
點了少甜,朱古力反而有一點苦澀;嗜甜的話建議正常甜度便可,個人認為花斑茶社有別一般台式手搖杯般高甜度。
鳳梨冰茶 $24/少甜/正常冰
可選紅茶或綠茶底,點了後者。用上紙杯裝,味道不錯。預期鳳梨會甜一點,所以選擇少甜則剛好。
冰量較多,茶味相對未夠明顯,果肉細碎,勝在無糖漿感。
黑糖珍珠岩鹽厚鮮奶 $32
期間限定的全新口味,將岩鹽加入奶蓋,挺有新鮮感。頭幾口確令奶層帶點鹹味,跟奶蓋配合得宜。
黑糖新鮮製作,甜度不高,我個人口味是喜歡甜一點,單用黑糖粉炒製,可能濃度不夠。
最值得一讚,還是他們家的奶,由於冰量適中,不會變得很淡。這次是二訪,珍珠還是很有彈性呢。
白桃烏龍 $26/少甜/正常冰
比起鳳梨冰茶,更推薦白桃烏龍,點少甜剛好。入口有明顯茶香,順滑不澀,而且帶有一點點的桃肉絲。
花斑茶社 A Boutea
地址:尖沙咀樂道32-34號地舖
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