再窮都要去旅行！

和牛燒肉‧純

用餐日期：2018/03/13

相對韓牛，我都係較鐘情日牛，和牛軟腍油脂無可取代。講到日本燒肉，不得不提和牛燒肉純，曾經去過尖沙咀分店食午飯，印象良好，久唔久又想食。

今日去到銅鑼灣店，餐廳位於亨利大廈， 位置唔多，有吧枱、卡位、梳化位，枱櫈間較集中。個人較喜歡尖東店嘅裝潢格局，私隱度高啲，而且闊落啲。

午市供應套餐，有燒肉有定食，定價$98-380，跟咖啡或紅茶，可加錢升級其他飲品，性價比當然較晚市為高。

豪華燒肉二人餐 $420

前菜、沙律

特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日本產雞腿肉

大蝦、魷魚、帶子

和牛牛肉厚切小片，已經調味，輕輕燒好兩邊食得，入口嫩到不得了，冇牙都會溶化咁濟

上牛排肉脂肪均勻，肉汁豐富，油香十足；特選嘅更多脂肪，一切都值了。食和牛帶來嘅滿足，同其他牛肉不能相提並論

壹漬牛排有三大片，牛味香濃，較為瘦身，同牛排肉當然冇得比。

大蝦唔講得笑好大隻，已開邊，蝦殼薄身，輕輕烤好，食落又爽又脆。

魷魚同帶子正常水準，雞腿肉喺和牛面前變得渺小，冇辦法啦，哈哈

定食附味噌湯、日本米白飯，飯粒分明，配牛肉一流，呢餐真係大滿足！

和牛燒肉‧純

天物成鍋 火鍋專賣

用餐日期：2018/10/22

第四天的行程只安排了清境一天遊，行程佔了差不多一整天時間，預期回到市區都會挺餓的，所以這天的晚餐是火鍋。

台中的火鍋店多不勝數，天物成鍋火鍋專賣位於西屯區，從去年開幕至今，也有不少人介紹跟推薦。餐廳環境寬敞，即使是平價鍋物，也吃得舒適。

主打鍋物，供應超過20款，有雞、牛、豚、海鮮鍋，配燒酒、藥膳、牛奶起司、南瓜、麻辣等湯底，價格合理，豐儉由人，整體質素不錯

天物成鍋位於青海路，旁邊就有停車場，挺方便。餐廳門面很大，座位甚多，一邊U型吧枱，即使單身前來亦不感尷尬。

另外大部份為大型方桌，空間感足，相當闊落。我們有預先致電訂座，平日晚上客人不算多，畢竟台中有很多差不多類型的火鍋店選擇。

餐牌主打鍋物，款式超多，基本上一人一鍋進行，共鍋每人酌收NT40。鍋物基本湯底以蔬果調配，另有例如燒酒、藥膳、牛奶起司、南瓜、麻辣等湯底，新鮮感十足。

配料方面有肉品、海鮮，每鍋定價NT220-580，附菜盤、麵食，飲料、雪糕任食。另有四款雙人套餐定價NT999-1680，無加一服務費，價格相宜

龍蝦狠蝦鍋 NT1280/2人 +轉王子麵 NT5

湯底就是普通的清湯，反正要下海鮮，湯頭清淡更適合，但如果喜歡重口味的，也可以加錢升級至其他湯底。

這個套餐性價比挺高的，一整盤海鮮包括原整龍蝦、二十隻蝦、二十多隻蛤蜊；配菜四選一，包括豬肉、培牛、梅牛、雞柳；還有菜盤、白飯/冬粉 (可加錢升級王子麵或烏龍麵)。

基本上二人享用非常足夠，我們選了梅牛、冬粉、王子麵。店員會上兩個鍋底，更有效率。

龍蝦是現劏的，雖然上枱已經不會動，但看得出來，也吃得出來非常新鮮，而且這次吃到的並不是波士頓龍蝦啊

龍蝦每人半隻，肉多，口感爽彈，而且有不少膏，確實挺鮮味

至於海蝦，每人有十隻，量也是很足，基本上大部份都很新鮮，去殼的時候就知道，甜美爽脆。

蛤蜊是我的愛，肉質飽滿，吐沙乾淨，湯頭更清甜

配菜

選了梅牛，肉盤份量有誠意，不過牛肉質素一般般，紋路有點亂，口感不至於柴，就沒有很好吃的意思。

菜盤

相對之前有吃過的萬客、源鍋來的基本一點，以蔬菜為主。吃完海鮮、肉品，再吃蔬菜，其實已經很飽了。

冬粉、王子麵

最後來一份小小的麵食，湯頭經龍蝦、肉品、蔬菜調味，也適合烹煮麵食，挺入味的，而且不會油膩。

點套餐基本上包括了基本飲料，雪糕，不過我們覺得比較一般，就沒有多喝。反而在餐廳可以點得到旁邊一家手搖杯出品，店員會外送到餐廳。

整體而言，天物成鍋的質素還是不錯的，尤其在海鮮的部份，我們都很滿意，人均港幣約170元，實在是超值了，畢竟有一整隻龍蝦呢

天物成鍋火鍋專賣

地址：台中市西屯區青海路二段58號

營業時間：星期一至五5pm-11pm/星期六、日11:30am-11pm

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