壽司爸

用餐日期:2017/12/23

終於寫到最後一日嘅午餐,原本都冇咩特別安排,打算搵下牛肉麵、小籠包食,但諗諗下,又掛住第一日黎過嘅日式丼店 - 壽司爸

價廉物美,又有意欲喺番香港前回訪,於是我地食完吐司就襯空檔打電話去小店,睇下有冇位。

知這小店很小,又受歡迎,仲要喺週六,唔想撲空;由未開店就打電話,最終得知喺12pm仲有兩個位,就拿拿聲預約,真幸運

準時去到,都已經見到5、6個人喺門口等位了!(人氣不是蓋的)有心黎食,真係最好訂位,特別係假日。

全店坐滿,出餐時間比第一次黎耐左啲,要有心理準備。之前的文章,附餐牌:http://bit.ly/2pjSHH6

並且,因為只有師傅跟店員兩人,招呼未必很足,但我無所謂,倒茶遞水我自己可以啦


因為第一次都已經試過豪華海鮮丼、炙燒比目魚穴子丼,呢兩個丼飯我地都覺得性價比很高!之前的文章,附餐牌:http://bit.ly/2pjSHH6

餐牌供應魚生飯、熟食丼、壽司、烤物、湯等,事隔兩日再訪,就target啲較平嘅丼飯。

餐牌未有圖文並茂,如果想知丼飯係有咩食材,最簡單當然係問店員或者去ig睇圖參考,哈哈。

蛤蜊味噌湯 NT50

上次都已經講過非常抵飲,多料,十零粒蛤蜊,唔係空殼啊,粒粒有肉,清甜

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烤杏鮑菇 NT120

烤杏鮑菇都冇失望,切成九片,厚身,加上醬汁、京蔥、七味粉烤,菇汁爽脆多汁小食相對丼飯當然冇咁平,加少少錢就食到飯喇。

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火焰丁丁丼 NT170

唔知我眼殘定個人太黃,睇落真係好似火灼JJ丼,哈哈…哈。

呢款係熟食丼,裡面嘅魚生都火炙過,三文魚腩、玉子、飛魚籽等,一路製作已經聞到陣陣魚油香。

魚生粒絕對唔係爛蓉蓉,賣唔去嗰啲,好有誠意。飯量足,以醬汁調味,非常美味

話說回來,NT300嘅比目魚穴子丼又係抵到爆炸!比目魚火炙起來真係冇得輸。之前的文章:http://bit.ly/2pjSHH6

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生魚片丼 NT160

大約港幣43蚊,莫講話香港啦,喺台北都唔知有冇其他地方食到。裡面有四款生魚片、飛魚籽、玉子,加左好多京蔥。

飯粒酸度適中,唔算好大碗,飯量不少,作為午餐,飽肚有餘。

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話說回來,NT350嘅豪華海鮮丼真係抵到爆炸,個碗又大啲,魚生又多幾款!之前的文章:http://bit.ly/2pjSHH6

我諗番到香港每次食魚生飯,都會諗起壽司爸!


壽司爸 

地址:台北大安區樂業街128-8號


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台北瘋豆甜品 

用餐日期:2018/02/17

而家都好多人會去深圳搵食,除左老早常出現嘅喜茶,鮮芋仙相信都係唔少人嘅口袋名單,價錢平得來又好食

但間中都想搵啲新鮮感,今次揀左呢間台北瘋豆甜品,唔想每次上黎都一條公式咁,食黎食去嗰幾味。

喺深圳有幾家分店,我地揀左最便利嘅東門店,位置就喺東門町老麥附近,旁邊仲有許留山。

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新年期間,人流唔多,鋪面幾大,坐得舒適。話就話係來自台灣嘅瘋豆家族,個人就聽都未聽過,可能都係啲深圳品牌。

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餐牌選擇豐富,有自選亦有固定款式,自選主料有豆花、燒仙草、牛奶冰、紅、綠豆湯等,定價RMB¥22/28。

配料可選4款,有紅豆綠豆、花生、芋圓、芋頭、蕃薯、蓮子、薏仁、珍珠,仲有各種圓,包括紫薯圓、包心圓、芝麻圓等。

另外招牌有芒果冰、木瓜冰,定價RMB¥28-38。

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唔知係因為過年期間定平時都係咁,大部分配料都未有供應,我地呢兩款已經係盡量揀啲唔一樣

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紫薯圓、包心蕃薯圓、包心芋圓、紅豆 + 燒仙草 RMB¥22

size同鮮芋仙差不多,每樣圓有6粒左右,都算幾豐富。

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燒仙草對味,入口滑溜溜,又唔會似龜苓膏或者涼粉。

雖然呢間喺網上評語不俗,但我對於所選嘅幾款圓,都有點失望紫薯圓算比較正常自然,唔會太甜,口感煙韌。

但另外兩款簡直係難食。包心蕃薯圓香精味重,完全同蕃薯味拉唔上關係。包心芋圓芋味唔突出,芋餡偏實,唔推薦

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綠豆、芋圓、包心芝麻圓、珍珠 + 台灣牛奶冰 RMB¥28

牛奶冰嘅份量大,裝到滿滿,幾足料,兩個人share啱啱好。可能我地揀嘅配料,色澤好似死氣沉沉,但其實味道都可以。

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芋圓偏實,唔夠煙韌,鮮芋仙真係好食啲。綠豆正常野,另外點左芝麻圓可接受,起碼有芝麻味,但整體幾款圓都係唔夠Q彈。

牛奶冰味道唔錯,冰同牛奶份量適中,未至於好濃烈,甜度適中。

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整體只係滿足我地對新鮮感嘅要求,質素就普普啦,未試到招牌芒果冰,唔知如何,純粹唔想下下鮮芋仙。

【深圳一日遊】鮮芋仙 http://bit.ly/2ELjCFg


台北瘋豆甜品

地址:深圳人民北路1001-53號 (東門町美食廣場麥當勞旁)


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