再窮都要去旅行！

姚酸菜魚

用餐日期：2017/12/25

同另一半已經過左好多年聖誕，大餐食過，唔係太享受大時大節俾人搵笨嘅感覺，所以近年我地都冇特別去慶祝

今年聖誕節正日我地又係北上，下午去完唱完K就梗係順手食埋飯，曾經有一次分享酸菜魚嘅時候，有朋友留言話太二酸菜魚可以一試，於是我都一直記喺心上

到認真睇評價時就嚇一嚇，聽講人龍不是蓋的，加上時間有點夜，接近關門，只好將太二暫時擱置。

購物公園商場唔算好豪華，不過都有唔少食店，喜茶啊、探魚啊、巴蜀風月、姜虎東烤肉都有，咁話哂都係假期，周圍都好多人，快手快腳搵到呢間姚酸菜魚。

餐廳日多人應該係六、七點鐘，我地都比較夜，就唔需要等位，直接入座，可惜係有不少菜式已經售罄。

餐牌選擇較少，主打酸菜魚，另有配料、涼菜、小食等，定價唔算好貴，人均百零蚊人民幣啦。

酸菜魚鍋上，唔係烤魚，唔會有熱爐保溫，魚有兩款，西貢巴沙魚、鱸魚分成三個份量，小/中/大分別定價RMB¥98/128/189。鱸魚同巴沙魚約相差十至二十蚊，所以大部分人都會選擇鱸魚，覺得好食啲啦。

不過時間太夜，鱸魚已經冇哂，只係剩番巴沙魚，呢種魚都係平價野，一般腥味較重，通常用黎做重口味菜式。

巴沙魚   RMB¥98/2人份、寬粉皮   RMB¥5、芋絲   RMB¥9

單點酸菜魚得，亦可以飲湯、食魚再追加配料，以素菜為主，例如金菇、芋絲、木耳等容易滲入湯汁嘅配菜，定價RMB¥5-10。

我地就追加左寬粉皮、芋絲，預先加入酸菜魚鍋中，唔會另上。

酸菜魚份量多，兩至三人用可以，睇落就有好多辣椒、花椒、酸菜等，魚肉大量，幾足料。酸菜魚嘅味道冇預期咁辣，酸度就好足，個人認為可以再辣啲

魚肉又大件又厚身，細骨唔多，食落都好嫩滑有彈性，亦冇腥味，咁多魚魚從哪裡來。湯底唔係十分之油膩，但未至於可以拎黎飲。

芋絲份量都多；寬粉皮質地偏硬身，細細一條好難夾起，有點狼狽。

本來想點多幾款涼菜，小食，但有部分已經賣哂

椒麻雞 RMB¥39

雞反而做得幾辣，少麻，面頭嘅花生碎加添口感，亦更香口。雞肉唔係非常嫩，但入口都唔柴，肉比骨多，幾好送飯

刀拍青瓜   RMB¥6

價錢夠哂平，主要係蒜味，唔辣的，幾爽脆。

姚yao椰青凍   RMB¥18

其實就係椰凍，椰味清甜，口感爽滑，不過唔多夠凍。

紅心火龍果   RMB¥19

很大一杯，唔會有糖水感。

其他收費：白飯   RMB¥3、餐位費    RMB¥5/位

酸菜魚質素中規中矩，消費唔高，大時大節食餐飯黎到深圳選擇多啲。太二！等等我，有機會食你的

姚酸菜魚

地址：福華三路星河cocopark商場三樓L3C-002A號商鋪

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一心古早味蛋餅

用餐日期：2017/12/20

我在台中的第四天：

過去三日都係食西式早餐為主，三文治啊、全日早餐、咖啡等，咁黎到最後一日，想食啲熱辣辣、地道啲嘅野，咁睇過小籠包店，大部分一係就好早關門，一係就好晏先開門

所以我地去左一中商圈附近試下地道早餐 -   一心古早味蛋餅。

一心古早味蛋餅位於一心市場，其實係個街市，睇落唔係太起眼嘅店面，雖然係平日過左上班時間，但都有唔少人堂食或者外帶，聽聞好多時都要大排長龍。

店內嘅空間係有，但只放左幾張枱，搭枱就是基本；不過即使要等，都唔會太耐，因為翻桌很快

餐牌供應幾款蛋餅，例如肉鬆、火腿、荷包蛋、原味、芝士等，定價NT20-45，另有饅頭、肉包夾蛋、豆漿、奶茶等，牛奶係台農乳品出品。

全個餐牌最貴係【南屯套餐】，只需NT60就有一份總匯同原味蛋餅，適合兩人分享。

超總匯蛋餅 NT45

有選擇困難嘅點一份超總匯就可以解決，裡面有哂火腿蛋肉鬆，咁嘅價錢就莫講話香港食唔到，台北應該都食唔到掛(?) 

蛋餅即叫即整，份量不少，成塊火腿、荷包蛋撻喺面頭，仲見到係半熟狀態。蛋餅酥脆，偏厚實，帶點彈性，係傳統嘅手工蔥花麵糊餅皮。

但最好加少少醬，否則味道頗淡。火腿煎蛋零花巧，但簡單美味，不過有點同蛋餅各有各食嘅感覺幸好全份都唔算太油，獨食可能就會膩啲，但我地分享還好。

豆漿 NT15/大

台幣15蚊就有大大杯豆漿，豆味幾香，甜度適中。

因為我地仲有下一餐，就兩個分享一份蛋餅，已經夠食，60蚊台幣就食到個早餐，都幾划算。左右隔離都係街坊，挺有風味。

結果到最後一日先發現原來一中商圈都有唔少食店，可惜啊

一心古早味蛋餅