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清境農場

旅遊日期:2018/10/22

既然二訪台中,這次就決定要把清境農場加入行程,但是不想太煩惱交通安排,於是買了KKday的拼車行程

關於清境一天遊,網上有很多資訊,像kkday、klook、永安等都有行程,有些包車、接送、拼車等,價格其實差不遠。

雖然知道包車自由度大,時間安排有效,可以去多個景點,例如清境加日月潭,但我地只有兩人,包車費用不夠划算,於是循一日遊方向考慮,最終選擇拼車。

每人收費$242,酒店接送,朝9晚6;拼車有機會人多、有機會人少,我們這一團共七人,同行是國內旅客。 這次的體驗一般般,人多一定是推薦包車。

我買的是這個:https://www.kkday.com/zh-hk/product/3846 (自費啊,而且沒有很推薦)

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行程:18度C巧克力工房、老英格蘭莊園、清境農場

這拼車遊的好處是,可以選擇在酒店接送,司機前一晚就會聯絡,然後確認時間,很有交帶,也很準時。

雖然說這個一天遊看上去有三個景點,但實際上就是一個而已,因為前面兩個基本上稱不上是景點,十分鐘就能逛完。但拼車確實是沒自由,要接受

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農場有攤檔賣水果、小食、烤腸、蔥餅,附近有便利店,所以無需特別帶水或者糧食。

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草原範圍非常廣闊,平日中午沒有太多旅遊團,所以好舒服,到兩點後會開始多人。

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農場每日10:45am、15:45pm有馬術秀;假日9:30am、14:30pm會有綿羊秀,不過我們對於動物秀、馬戲團之類沒有興趣,就沒欣賞了。

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當日天氣好好,感恩感恩,又多一個美好回憶!

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想跟羊合照很簡單,只要購買飼料就行!哈哈,「有糧就有羊群」;可以近距離見到、摸到羊,心情好興奮,好療癒

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馬飼料 NT30/包

羊飼料 NT30/盒

牛乳冰棒 NT30

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台灣腸 NT40、花枝丸 NT35

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當日的早餐,就隨便在酒店樓下的咖啡店吃的,還好,價格也不貴,但沒有到特別推薦。

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清境農場

地址:南投縣仁愛鄉仁和路170號

開放時間:8am-5pm

入場費:平日NT160/位;假日NT200/位

農場網站:https://www.cingjing.gov.tw/


橋 咖啡Bridge Café

地址:北區錦新街56號 

營業時間:8am-9:30pm

粉專:https://www.facebook.com/bridgebrunch


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郭冰

用餐日期:2018/10/21

雖然不知道自己甚麼時候會再訪台中,但一直只要看到好吃的,我都筆記了。這家郭冰是上次有朋友推薦我的,這次終於試到了。

第三天行程的最後一餐,怎麼可能少了甜品。飯後在SOGO逛逛,順道吃個冰。

郭冰在台中已經開了好多年,傳統冰店風貌,沒甚麼裝潢可言,出品便宜又好吃

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幾個月前好多人介紹他們家的彩色粉粿冰,好想打個卡,沒想到原來是夏季限定呢,無緣了。

餐牌供應冰品,有固定款式,也可自選三款或五款配料,定價NT45/55。 額外追加每款NT5;煉乳、湯丸NT10;布丁NT15。

配料選擇十分多,仙草、芋頭、地瓜、脆圓、豆類、鳳梨、粉粿、西米露等。但我們前往時間有點晚,所以部份配料已經賣光了。‬ 

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五種冰 NT55 +煉奶NT10 +布丁NT15

點餐沒啥頭緒,就隨便點了幾款,折算只是港幣二十多,性價比很高!賣相就是古早味,不是那種很fancy的路線。

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份量好實在,兩個人足夠有餘。配料方面,我選了:紅豆、芋頭、地瓜、脆圓、粉粿、布丁,一共NT80。

芋頭好香,紮實不粉;店員說地瓜是自己做的,反而感覺不夠軟熟。

紅豆飽滿香甜,很大顆。黑糖粉粿有小驚喜,有黑糖香氣,口感煙韌,動L

統一布丁,我喜歡,哈哈。冰底量多粗粒,整體甜一點,不加煉奶甜度都足夠呢。

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郭冰

地址:台中市中美街408號

營業時間:11am-10:30pm  (星期二公休)

粉專:https://www.facebook.com/kgusice/


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花囍家日式料理製研所

用餐日期:2018/10/21

去年到台北旅遊,曾經吃到一家便宜又好吃,性價比巨高的日式丼店;於是台中之行,都嘗試在網上找找有沒有類似的小店,於是找到了這家花囍家日式料理製研所。

花囍家是位於東區的日式料理小店,主打魚生丼、熟食丼、握壽司等,價格親民,而且很有水準;店內一幅花牆亦非常吸睛,喜歡小店的可以參考一下

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花囍家距離台中火車站不遠,大概二十分鐘,對面就是新時代購物中心,位置便利。裝潢走小資日本料理風格,以一幅花牆最為吸睛,同時呼應主題。

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木枱木櫈、乾燥花、擺設等,簡約舒適。全店位置約二十多個,有幾個吧枱,其他都是小桌子。枱與枱間有足夠空間,不會逼狹。

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餐牌選擇不算很多,有生魚丼、熟食丼、壽司、刺身、小食等,價位親民,像生魚丼有4款,定價NT240-340;熟食丼7款,定價NT130-295,附湯品、前菜。

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吧枱旁邊有茶水自助區,供應熱麥茶。

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炙燒比目魚丼 NT250

附味噌豆腐湯、涼拌毛豆,無功無過;主食賣相不錯,山葵是現磨的,整體有誠意,性價比頗高,折算港幣才六十多元。

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除了鋪滿炙燒比目魚,還有飛魚籽、三文魚籽、黑豆、海帶絲,十分豐富。

師傅將比目魚分成小片,份量雖然不算好多,但味道不錯。炙燒過後魚脂濃郁,入口即溶呢


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醋飯偏酸、比較紮實,份量基本上很足夠,吃一碗就已經很滿足。

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特製綜合海鮮丼 NT340

生魚片份量大器,完全覆蓋飯粒,裡有三文魚、吞拿魚、旗魚、希靈魚、墨魚、帆立貝、赤蝦、飛魚籽、三文魚籽、黑豆、海帶絲等,每款一至兩片。

魚生款式大路,一般人都吃的,而且很新鮮,特別是赤蝦肉,爽口甘甜;帆立貝炙烤過,十分香口。

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握壽司 NT250/8件

列明有三文魚、吞拿魚、旗魚、墨魚、希靈魚、比目魚裙邊、赤蝦、炙燒帆立貝,拼盤款式跟海鮮丼內容重覆,建議點其他款式。 

手握壽司份量很足,我們兩個人都差點吃不下。

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很喜歡去這些小店,環境不錯,出品有水準,價廉物美,不收加一服務費,在台中差不多價位也算相當亮眼了


花囍家日式料理製研所

地址:台中市東區大勇街30號

營業時間:11:30am-2:30pm;5:30pm-9pm (星期二公休)

粉專:https://www.facebook.com/myflowerhome/

+886 4 2223 2513


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花毛かき氷喫茶

用餐日期:2018/10/20

台灣的冰店不少,傳統台式冰品便宜又好吃,但新派日式刨冰店一樣有特色,花毛かき氷喫茶今年春季才開店,主打冰品、手作麻糬,配合店主手熬的果醬,醃漬水果製作。

而且她很支持小農栽種的有機水果,還會親自採摘,出品真材實料,誠意滿滿。吃刨冰無分季節,加上刨冰顏值高,很快成為人氣食店呢

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花毛かき氷喫茶位於東區復興路,雖然位置不在大街,但離台中火車站挺近,跟著導航很容易找得到。

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小店門面、裝潢走日式小清新風格,以木色、白色為主調,座位數量不算很多,門口擺上長櫈子,以植物點綴,如果天氣不熱,坐外面也很舒適

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週末四點多入座,還不算很多人,但坐了不久,就幾乎滿座了,很幸運。

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餐牌供應八款刨冰,部分為季節限定口味,例如之前推出的枇杷優格冰,當天的限定是「一半火龍果、一半百香果」,所以每次吃到冰有機會不一樣。

還有抹茶、焙茶、莓果、巧古力等口味,定價NT100-200;另有麻糬、少量飲料,食材當天新鮮現做,限量供應,每人最低消費一份餐點

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刨冰用上店主醃漬的水果、熬煮的果醬,加上日本品牌刨冰機製作,成品很有水準,性價比高

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宇治焙茶冰 NT150

焙茶冰份量不少,面頭加有糖漬柑橘片,蜜漬水果鎖住甜度,好好吃。厚焙茶醬唧滿整個刨冰,吃到底都一直有味道,不會變淡變冰水。

利用翻炒過的茶使其發酵,焙茶味濃郁,茶甘不澀,加入北海道煉乳製作,甜而不膩,還有種炭焙香氣

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梨山西瓜李 NT200

店主解釋,這種李子果肉紅潤,香甜多汁帶西瓜的口感,所以叫西瓜李。跟焙茶冰的造型有點不一樣,但同樣有誠意,鮮豔果醬,賣相吸引。

滿滿西瓜李果醬,甜中帶微酸。最驚喜當然是夾層藏有大量連皮做成的蜜餞,層次、口感豐富,吃得出店主的用心。

刨冰口感鬆綿,入口即化,沒有冰碎,既不貴又很高質素,值得一試

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店內的貓咪很可愛。

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花毛かき氷喫茶

地址:台中市東區復興路四段20巷28號

營業時間:週一、二、四、五、六、日 13:00-20:30;週三 12:30-17:30

粉專:https://www.facebook.com/huamaokakigori/


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Yasumi Cafe

用餐日期:2018/10/21

台中之旅去了不少咖啡店,Yasumi Cafe是其中一家很喜歡的。咖啡店走日式清新風格,很受歡迎。

皆因老闆的拉花很厲害,最近勇奪2018 WCE世界拉花大賽選拔冠軍,能欣賞到咖啡師的手藝,很幸福

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根據店家介紹,"Yasumi"在日文裡有休息、休假的意思,符合老闆的理念,營造日式靜謐氛圍。

位於南區忠明南路跟復興路間,門面並非十分顯眼,加上一排綠色植物,差點就錯過了。

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小店一共兩層,空間感足,一樓是吧枱和幾張桌子,以木色為主調,使用大量乾燥花、植物佈置。

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日頭前來,自然光從落地玻璃進來,特別愜意。這層還有一些商品出售,例如茶包、杯子、杯墊等。

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二樓也有用餐區,一邊靠窗的高枱櫈,加上兩張長桌子,燈光柔和,很療癒。

那天是週日接近黃昏時間,只有我們兩人在二樓,不過就沒能親眼看到拉花過程。

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餐點方面,咖啡、拿鐵、摩卡都可以拉花,拉花圖案隨機,看過很多圖片,有金魚、富士山、孔雀、蝴蝶等

另外有茶飲、氣泡飲、果汁,定價NT120-250。還有手作甜點,例如鬆餅、蛋卷、生乳酪蛋糕等,定價NT80-250。

每人低消NT100,點飲料搭配鬆餅以外的甜點,可折NT20。

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可可拿鐵 NT130

抹茶拿鐵 NT150

以港幣三十多元就能享用一杯帶這麼可愛拉花的飲料,實在值得了

可可拿鐵的拉花是蝴蝶,用上法國品牌的35%可可粉製作,味道香濃,甜度較低。

抹茶拿鐵的拉花有驚豔到,非常完整而且久久不散開,圖案讓我想起露娜和阿提密斯。抹茶順滑帶點回甘,濃度不高,入口不澀。

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麻糬鬆餅 NT100

鬆餅有原味、麻糬、黑糖麻糬、巧克力、巧克力麻糬,價格都不一樣。搭配簡約色調的餐具,圓形鬆餅唧上忌廉,賣相吸引。

鬆餅是我喜歡的類型,粉漿不厚,配微甜的楓糖漿,脆口好吃;裡面有少量麻糬,軟腍煙韌

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小山園抹茶卷 NT130 (點飲料可折NT20)

用上丸九小山園抹茶粉製作,蛋卷不算很厚身。抹茶味道濃郁,輕度甘甜。

忌廉輕盈幼滑,蛋糕體濕潤,無粗糙感,以港幣三十元的價格,我也覺得很滿意了

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整體來說,餐廳出品很有水準,如果喜歡拉花的朋友,推薦來試試看。

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Yasumi Cafe 

地址:台中市南區忠明南路809號

營業時間:平日12-9pm;假日10-9pm (星期四公休)

粉專:https://www.facebook.com/YasumicafeTaichung/

04-2261-3561


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老向的店

用餐日期:2018/10/21

今時今日去旅遊,模式有少許改變,關於景點、美食,由以往參考旅遊書為多,開始傾向從網上例如fb或ig上入手。老向的店於各平台都有不少介紹,屬於該區的知名食店。

早上開始營業,不時大排長龍,主要為招牌清蒸鴨腿麵而來,開店一小時內賣光。整體味道不錯,價格實惠,比較像是當地人的食堂,很有風味

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老向的店位於北屯區北平路,早上10點半開門,週日開門不久已經近八成滿座,還有不少人外帶呢。

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店內裝潢比較普通,就地道食堂的樣子,人多起來基本都要拼桌,慶幸出品很迅速,翻桌挺快。

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這邊的阿姨很繁忙,當日所見未遇上網上所說的不禮貌情況,反而給我印們的印象很好,有人情味

餐牌供應湯麵、乾麵、炒飯、湯品、小吃、滷菜等,除了鴨腿麵,其他餐點定價在NT100以下,消費不高。

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清蒸鴨腿麵 NT105

可以選鴨胸或鴨腿,相差NT30,當然是選鴨腿了,畢竟是招牌。鴨腿麵份量很大,搭配清淡的湯頭,沒有多餘的配料,作為早餐沒有負擔。

鴨腿一大隻,想不多燉得這麼軟熟,基本上一夾就骨肉分離,不費牙力,肉質鮮嫩。相信是花了很長時間炆燉而成,很花功夫、時間,誠意滿滿

湯頭清燉,沒有油份,喝起來很清甜。麵條的部分有點像細細的油麵,煮得略腍。

雖然不至於十分驚豔的味道,很家常,但只是港幣三十元不到,難怪成為當地人的飯堂

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東坡排骨麵 NT90

感覺排骨沾粉炸過,浸於湯中會變得腍身,以軟骨為主,但並非想像中的重口味。

湯頭不油膩,而且味道濃郁,麵條粗身份量不少,吃一碗,很飽足。但要二選一的話,當然更推薦鴨腿麵。

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韭黃水餃 NT6/粒

點了十顆清蒸餃子,水餃一口份量,味道還好,肉味不會很濃郁,比較清淡。

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整體而言,老向的店出品味道算不錯,價格相宜,份量不少,雖然不至於部份網上評價般誇張,作為遊客,很高興能體驗當地人喜歡的美食


老向的店

地址:台中市北屯區北平路三段173號

營業時間:10:30am-9:30pm

電話:22377016


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吉室牛軋米餅                      

(廠商邀約試食)

台中之旅的分享還在努力中

這次我們沒有太多時間逛街,集中去吃、吃、吃,只帶了幾盒蛋黃酥回香港,不過,也沒關係啦,反正現在很多品牌都有直送香港服務。

提到台灣手信、特產,除了鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖,還有這款牛軋米餅呢。

吉室商行牛軋米餅有四款口味:原味、三星蔥、鹹蛋黃、草莓,去台灣前可先在網上預購,可以宅配到旅店,方便省時間。

而香港購買也有順豐直送,運費到付,包裝精美,作為禮盒送贈也很得體。

牛軋米餅設組合禮盒,分1/3/5盒裝,可單一口味或混合,定價NT399/1100/1800 (草莓除外)。

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牛軋米餅 - 鹹蛋黃口味 NT399/盒/16入

每盒16件,獨立包裝,手工製作,採用低溫少油烘焙,無防腐劑,可存放8個月。

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以方塊酥夾住牛軋糖,一口size,很新鮮的配搭。麵團加入高纖糙米粉,製作成54層方塊酥皮。

餅皮口感酥脆鬆化,吃得出來明顯鹹蛋黃香氣。一口接一口,很過癮

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夾層是奶香牛軋糖,奶味濃郁,有別一般牛軋糖,口感實淨頭黏牙,完全不甜膩。 

官方建議輕輕加熱食用,微波爐30秒或焗爐3分鐘,牛軋糖軟身點,餅皮更酥脆呢。

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成份標籤:

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吉室商行

官網:https://www.jstaiwan.com/

FB粉專:https://www.facebook.com/JSTAIWAN.shop/

IG專頁:https://www.instagram.com/js_taiwan/


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Kichi Pancake

用餐日期:2018/10/20

台中有很多小店,充滿特色,以甜點店最深得我心。Kichi Pancake位於北屯區的民居中,共兩層,位置有點隱密。主打厚鬆餅,有鹹有甜,價格合理。

不但顏值高,最重要是出品很有質素,所以口碑一直很好,有些網友還形容為台中最好吃的厚鬆餅。店家位置不多,到訪前一定要預約啊

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Kichi裝潢走日式風格,帶點復古、懷舊氣息,大門、側門都是不少人打卡的位置,以木色、白色為主調,十分舒適。

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地下為開放式廚房及數個吧枱位置,可見店員製作鬆餅的過程,這一層感覺很溫馨

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二樓用餐區亦經用心佈置,有榻榻米位置、梳化,亦有單邊座位,即使獨自前來,也不會感覺尷尬。

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用上很多舊物作陳設,這個風扇年代久遠。

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採用半自助模式,先到地下收銀處點單,由店員送餐,餐具、茶水自取。餐具有不同款式,可自行配搭。

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餐牌主打鬆餅,鹹、甜口味各有特色,鹹鬆餅兩款,附生菜沙律、薯泥甜鬆餅五款,例如原味、莓果、焙茶栗子等,定價NT180-265。

飲料方面有單品咖啡、咖啡、茶、氣泡水等。點鬆餅可加NT70配原葉有機茶,搭配其他飲料減NT10。

每人最低消費一份餐點或飲品,用餐為兩小時;食物即點即做,需時等候。

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手寫的餐牌很有質感,而且字體很可愛。

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海鹽焦糖牛奶烤蘋果 NT220

鬆餅一份兩件疊起,賣相吸引,用上有機蛋、牛奶製作,相對蛋黃比例較高。

鬆餅挺身,厚而飽滿,未有下塌,最重要是蛋香明顯口感鬆軟綿密,完全不乾,並非梳乎厘般的空氣感,反而吃完有飽腹感。

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海鹽焦糖醬大方,鹹甜交雜,味道很特別烤蘋果醃漬,入味香甜,單吃或許會甜一點,配合雪糕、鬆餅一起吃就剛好。

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生巧克力香蕉 NT200

生巧克力香蕉符合喜歡甜的人的取向,奶油上一塊生朱古力,以切片香蕉伴碟。

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雖然奶油一大坨,不要覺得會膩,實際完全不會,香滑到不得了生朱古力味濃郁,不會太甜,最有誠意是裡面有幾顆堅果,香脆足料。

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抹茶拿鐵 NT120 (搭配鬆餅另減NT10)

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蔓越莓牛奶 NT120 (搭配鬆餅另減NT10)

過去喝的蔓越莓飲品一般會配梳打,這杯牛奶有不一樣的感覺,酸酸甜甜,很開胃。

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Kichi Pancake

地址:台中市北屯區北屯路262巷1弄2號

營業時間:週三至週日 10am-6pm (最後點餐 / 17:00)

粉專:https://www.facebook.com/kichi.pancake/

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後記:基本上每次去旅遊,我們都會把想要吃的餐廳先預約,能預約的都約,畢竟時間有限,不想撲空嘛。唯獨這家Kichi,不知怎的,忘記訂位了。

早上11點多左右,店員說立馬不能安排位置,於是我們約了兩個小時候再過來。

中間的時間去了州際棒球場拍拍照,現在不是很流行這種網美景點嘛,反正沒事做,就去看看。離這家鬆餅店坐的士大概NT165的路程,還好不會太遠。

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棒球場的外觀確實挺特別,當天太陽很猛,正午時份,我們都沒有拍太久,反而跟男朋友在紀念品館逛了一會。

如果說要特地來這個點,就…可能有點悶;如果在附近沒事做,其實照片拍起來還是挺好看的

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臺中洲際棒球場

地址:台中市北屯區崇德路三段835號

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暮香炭烤吐司

用餐日期:2018/10/20

在台北有不少吐司專門店,還有IG上看過很多浮誇造型、澎湃餡料的吐司,特別是芋泥,很夯。可是這次只停留在台中,有機會再試試看。

旅遊第二天,並無安排景點,僅留在市內,以吃為主。早餐找了一家吐司專門店試試看, 暮香炭烤吐司感覺也挺人氣,經常在網路看到他們的出品。

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暮香炭烤吐司一共有三家店,太原店位於北屯區,距離我們的酒店不遠。餐廳門面有點小,不算很亮眼,可能是週末,門口坐了滿滿的人,有堂食、也有等外帶的。

裝潢普普通通,開放式廚房,可見製作過程。店內有幾張高枱高櫈,另外在門外放了一些桌椅。幸好,那天不算很熱;如果炎炎夏天,大家應該汗流浹背了。

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自行到櫃枱點餐,按號取餐,用餐完畢需要自理,把餐盤放到回收處。當天也聽到不少客人會先致電訂餐,出品迅速。而且用餐時間不久,翻桌率高。

餐牌供應超過20款吐司,以肉排、牛肉、鮪魚、德式腸、馬鈴薯、花生醬、奶油、朱古力、芝士、蛋等配搭製作,定價NT25-70,可加NT5轉成貝果。

飲料以紅茶、牛奶、豆漿為主,定價NT20-45。聽說幾個月前芋泥吐司曾經停售,上個月才回復供應,總算吃到想試的款式,點了一份鹹食、一份甜食。

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泡菜肉排起司蛋吐司 NT60

吐司即點即製,新鮮熱辣,賣相平實,配料層層叠起。吐司烘烤過,微微香脆,口感硬淨,整份有一點厚度,女生吃起來不算很方便。

豬扒醃漬過,口感不乾柴,不過像我這種食肉獸,就略嫌薄身點。厚蛋尚算滑溜,起司一片,並非溶岩式般澎湃,相對無感。

值得一讚是韓式泡菜,挺入味,跟豬扒搭配得宜,整體還是挺美味的

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芋頭雪泥蛋吐司 +起司 NT60

芋頭雪泥蛋吐司不在餐牌上,屬於限定款式。厚厚的芋泥夾著蛋,外加一片芝士。

參考店家粉專,用上大甲芋頭,加入鮮奶、糖,製作。大概是添加了煉乳的關係,芋味沒有想像中濃郁,淡淡芋味而偏甜

芋頭質地並非濃稠,反而偏軟綿濕潤,口感順滑,喜不喜歡就見仁見智,我自己覺得乾爽一點會更對味。反正喜歡甜芋泥的人應該會種草這款的。

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暮香紅茶 NT20

感覺很多餐廳都用這種紅茶,帶甜味,茶味薄弱。

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牛奶紅茶 NT40

我建議只試吐司便好,哈哈。

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整體來說,吐司表現中庸,沒有到很突出,只要當成是一般的早餐店來看待,還是不錯吃,而且人均消費大概是港幣20多,也算是很划算了。


暮香炭烤土司 (太原店)

地址:台中市北屯區太原路三段167號

營業時間:7am-1pm (星期一公休)

粉專:https://www.facebook.com/pg/216622675344208


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源鍋精緻鍋物

用餐日期:2018/10/19

去年來台中時,吃過萬客什鍋、水森水產,兩者雖不在同一價位,但同樣性價比高,豐儉由人。基於嚐鮮的心態,今次再遊,都做了資料搜集,試了另外兩家差不多類型的鍋物。

源鍋精緻鍋物位於南屯區,環境寬敞舒適,裝潢有格調,供應單人鍋物,定價NT299-968,另有多人套餐,主打活體海鮮,包括龍蝦、螃蟹、草蝦等,好評甚多

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餐廳位於公益路,一共兩層,一樓以單鍋座位為主,二樓以共鍋為主,樓底夠高,裝潢方面感覺比較高級,一排單邊雲石高枱,座位下有置物籃,另一邊是小方枱。

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店內放置魚缸,確保海鮮質素。整體就是高級版的萬客什鍋,即使單人用餐,也不會尷尬。

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餐牌供應多款鍋物,湯底分石頭火鍋、豚骨風味、牛肉風味、烏骨雞、麻油燒酒,搭配各種配料,例如海鮮、牛肉、豚肉等,一人份量。

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鍋物餐點附高麗菜盤/綜合菜盤、白飯/麵線、特調紅茶,定價NT299-968;另有數款雙人套餐,海鮮、肉類齊全,定價NT1680-2980。

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這個被稱為「痛風鍋」的霸氣鍋,4-5人份量,定價NT5888。

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預早訂了位置,店員安排迅速,公式化介紹餐單,上菜速度非常快;結合環境、價格,服務方面還是得多用心點。

一行二人,想來想去還是各自單點一鍋,既有海鮮,也可以試到肉品,感覺比較豐富一點。

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醬料區

有辣椒、和風醬、特製醬、白醋、蔥花、蒜等一般火鍋醬料。

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麻油燒酒松阪豬+龍蝦(半隻) NT778

波士頓龍蝦鍋(半隻) NT968〔扇貝1隻、蛤蜊4隻、鮭魚2片、小卷半片〕+肉品4選1〔五花豬/梅花豬/培根牛/+NT99升級Choice霜降牛〕

先上鍋底,一邊清湯、一邊麻油鍋,前者配海鮮,能吃得到海鮮鮮味;後者配肉品,味道較為濃郁,麻油味重,使配料很入味,不用沾醬,適合重口味人士。

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點了兩個鍋底,都有半隻龍蝦,拼起來就是完整一隻,在下鍋後才看得見龍蝦確實還是活的。

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龍蝦雖然不是很大隻,不過肉質紮實有彈性,當然是很鮮味

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蛤蜊鮮甜多汁,扇貝很大隻,肉質爽彈,鮭魚、魷魚也是正常火鍋水準,當然跟龍蝦比起來,還是被比下去了。

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Choice霜降牛 +NT99

這個鍋底配肉品一份,我們加了NT99升級牛肉,菜單上有標示,肉品每份150g。

Choice霜降牛質素還可以,脂肪沒有培根牛多,入口嫩腍。沒有說特別推薦,升級與否,就視乎個人喜好了。

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松阪豬

出乎意料是整頓火鍋最回味的,因為平時我不怎麼喜歡吃豬肉。豬肉份量挺多,切成小片,口感很爽脆,但沒有肥膩感,很好吃

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高麗菜盤、綜合菜盤

根據每份鍋物會附菜盤一份,其實都是差不多的。

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麵線、烏龍麵+NT12

鍋物附白飯或麵線,亦可加錢改配烏龍麵或細拉麵。烏龍麵即是我們吃的烏冬,麻油鍋配麵線很入味。

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整體而言,源鍋配料質素不俗,海鮮也名符其實很新鮮,份量就剛好,不會說吃到很飽很飽。連同服務費,就大概花了港幣五百多元,性價比就還可以,畢竟裡面有完整一隻波士頓龍蝦。

但是,要我推薦一家活體海鮮火鍋的話,我還是投水森水產一票,雖然我知道他們價格有比我上次去提升了一點,可是整體份量做得更足,服務到位,CP值更高!

【水森水產】文章可以參考這篇:http://bit.ly/2yKWuBQ


源鍋精緻鍋物

地址: 台中市南屯區公益路二段737號

營業時間: 11:30am-2pm;5pm-10pm

粉專:https://www.facebook.com/sedfood888/ 


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高美濕地

旅遊日期:2018/10/19

這次再訪台中,決定要來看看這個被稱為「一生必遊絕景」的地方。第一天到達後沒有特別的行程,於是吃完飯就直接出發了


高美濕地位於清水區最西北的區域,前身是高美海水浴場,不過由於泥沙淤積而逐漸形成濕地。

濕地面積廣闊,泥質與沙質灘兼備,生態種類繁多。加上一座座整齊排列的大風車襯托,不愧為最美景點之一。

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雖然網上有不少一日遊、包車資訊,視乎個人需要是否參與,因為從市區前往高美濕地交通不會複雜。

我們選乘公車,從新光/遠百搭乘309號,途經十幾個車站,車程約一小時,作為參考,車費NT33。

租車自鴐遊的話,就要留意停車資訊、預計時間,畢竟假日、上下班時段道路車多。

309號公車會途經高美濕地/18號風車,聽司機的話,在〔8號風車〕站下車,會比較近。

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一下車就會看到高美濕地的標誌建築物,一座座大風車,風力十分強大,轟轟作響,很壯觀。

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旁邊就是濕地景觀橋,設計美感十足,有自行車道沿著海堤,也有景觀平台,一望無際。

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工作日下午三點多來到,人不算很多,但當天風真的很大,沒有拍到好看的照片,比較可惜。

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濕地每天海水潮汐時間不同,可以參考高美濕地旅遊網:http://www.gaomei.com.tw/tide/

此關係到木棧道的開放時間,例如潮漲前兩小時木棧道就會開始封閉。退潮時間木棧道開放,遊客可以觀察濕地生態。

木棧道有點長,慢慢走著,海風輕吹,心境平靜。走到盡頭,可以看到很多人直接踏進泥灘,親親大自然。

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接近黃昏時間,遊人也比較多,日落黃昏,讓我想起香港的下白泥,一樣有絕美景緻。

日出日落時間可參考高美濕地旅遊網:http://www.gaomei.com.tw/sunrise/

回頭還看到紅白相間的高美燈塔。

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高美濕地

地址:台中市清水區大甲溪出海口


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Waffle POP

用餐日期:2018/10/19

位於一中街的Waffle POP出品的棒棒鬆餅前陣子吸引不少少女前往打卡,簡介說是引進了日本的打卡甜點,製成不同口味的鬆餅。

外型像雪條的棒棒鬆餅色彩繽紛,一共六種口味,強調嚴選食材。使用無麩質嘅米鬆餅,無多餘添加,價格相宜

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小店位於巷弄中,這附近還有其他小店,工作日下午人流不多,可以休歇,挺舒適。

店面很小,走日系風格,粉紅色的自動敗賣機門很亮眼,很少女的味道

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櫃枱上展示食材,白豆經多個工序手工炒製、芝麻低溫焙炒、抹茶來自宇治田園町等。

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棒棒鬆餅6種口味,包括:玫瑰、抹茶、鳳梨、紫薯、黑芝麻、巧克力,定價NT50-55。

店面有展示鬆餅樣品,畢竟大家都是為顏值而來,可以參考。另有氣泡飲、鮮奶等飲料。

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棒棒鬆餅 - 玫瑰 NT55

棒棒鬆餅 - 紫薯 NT50

每一款都色彩繽紛,即時製作,需時等候。實物不會很大,就當作下午茶的小點心。味道沒有到很特別,不過價錢可接受,屬於打卡食物。

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店家使用無麩質的米鬆餅,使用台灣蓬萊米產出米殼粉,對麩質過敏的朋友也可食用。鬆餅口感扎實偏軟身、無蛋香,並非鬆脆的類型。

以奶油相隔玫瑰、紫薯和菓子,最後放上用糯米做的蝴蝶裝飾所謂和菓子,比較像是蛋白餅,玫瑰味不太自然;紫薯稍為好點。

夾層原來有麻糬,都算小驚喜,我們迅速拍完照就開吃,所以口感尚算煙韌呢,但整體來說,還是有點偏甜

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Waffle POP

地址:台中市北區太平路19巷3弄21之2號(A06室)

營業時間:1pm-9pm (週末到10pm)

粉專:https://www.facebook.com/wafflepoptw/


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ShaQeTu創意甜點

用餐日期:2018/10/19

飛機很準時,取行李也很迅速,公車很穩,一個小時就到一中,然後酒店寄存也很有效率。第一天的行程比較輕鬆,只安排了高美濕地,所以出發前有一點時間。

我們就走過去一中街那邊看看,來到了I Plaza,記得裡面有一家聽說是從高雄瑞豐夜市紅到台中的小點心,就試試看

小店位於愛廣場裡面,平日中午時份,款式很齊。店面很小,而且比較暗,所以我就隨便在廣場裡拍拍照,就直接吃了。

水果凍有10種口味:火龍果、奇異果、橘子、葡萄、水梨、西瓜、芒果、蓮霧、百香果、蘋果,定價NT50/5粒;雪Q兔有原味、伯爵茶,定價NT35/隻。

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寒天水果凍 NT50/5顆 (追蹤店家LINE多送一顆)

外型跟小時候玩的彈彈波一樣,包著新鮮水果,口感就好像大菜糕,味道並不突出。

如果不是五顏六色,吸引人打卡,其實就是一顆普通的果凍~

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雪Q兔 NT35

原味奶酪味道偏淡,店家有另外提供蜂蜜、百香果、草莓醬搭配呢。賣相可愛,口感滑溜,比較像布丁。

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Shaqetu.創意甜點

台中市北區一中街96號 (IPlaza內)

營業時間:12pm-930pm

粉專:https://www.facebook.com/ShaQeTu/


蜜滋麻美

用餐日期:2018/10/19

去年來台中已經看到好多家飲料店,當時老虎堂開了不久,每家飲料店都大排長龍,事隔10個月,情況已經完全不同。

飲料店還在,可是人龍不在,基本上都不用排隊。一中街最多飲料店聚集,吃了這家水果凍後,轉彎就看到這家蜜滋麻美。

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雖然並非口袋名單,但看到浮誇的飲料,吸引眼球,加上相對香港的手搖飲,價格便宜得多,還是心動想試。

招牌鮮奶系列分6種配搭:黑糖、可可、花生、芝麻、抹茶、花生芝麻。糖度、冰度自選,店員於客人面前製作,透明度高。

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奶蓋花芝鮮奶 NT50

店員加入珍珠、鮮奶後,再加黑糖冰、奶蓋、黑糖粉;最後灑料,並將配料堆高高。芝麻、花生半半,滿滿配料,口感豐富自然不用說,幾乎是吃著喝

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雖有奶蓋層,奶味不重;黑糖亦未見濃郁,甜度主要來自黑糖粉。

芝麻最出色,入口香濃,花生都被比下去。珍珠都算有噍頭,不會過份軟腍。

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主要靠冰量堆高配料,喝到尾難免會變淡一點,不過話說回來,這麼足料都只需NT50,一試無妨

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蜜滋麻美

地址:台中市北區一中街96號


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GATE • 傑特曼紳士茶飲

用餐日期:2018/10/19

這趟旅程選擇了一中益民商圈的酒店,寄存行李後由於有點餓,就在附近吃點的東西,選了酒店附近的一家網紅店試試看。

傑特曼茶飲店的門面,比起食物照片更常出現在網路上,皆因門面確實很美。帶點哈利波特式英倫風,即使不在裡面用餐,經過在門口拍照,效果都很好

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餐廳共兩層,萬聖節前後,所以添加了不少佈置,店內打卡位置不算很多。

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見過有些博客分享說可以借斗篷、魔仗拍照,更有感覺;不過當天我們就沒有問及是否屬實。

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餐牌供應輕食例如吐司,分鹹、甜;另有少量甜點、飲料,最低消費一個項目,餐點價位NT100左右。

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鞦韆奶酪 NT100 (點飲料折NT10)

卡滋磚 NT100 (點飲料折NT10)

不瞞你說,肯定是為造型而點的,滑溜的奶酪上加一件布丁,珍珠尚算煙韌,不會太甜。

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至於吐司,即點即製,需時等候。麵包上加了薯片、大量芝士、香草,味道比想像中好。畢竟光看賣相,還以為是什麼暗黑料理呢

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重乳黑糖珍珠 NT120

蜜桃烏龍 NT90/半糖/正常冰

點了兩杯飲料,整體表現普普,黑糖珍珠奶很大杯,但偏甜一點,喝到後面膩了。

蜜桃烏龍半糖後,就基本上是一杯烏龍茶了,沒有桃味

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總體來說,作為網紅店,傑特曼茶飲店的價位不高,餐點出品中規中矩,無驚無喜。

如果在附近,想歇一歇、打打卡,還是可以一試。不然,就在門口拍拍照,其實也不錯


GATE 傑特曼茶飲

地址:台中市北區錦林新街30-2號 (一中益民商圈)

營業時間:10:15am-8pm

低消:每人最低消費為任何一個項目,用餐時限2小時

粉專:https://www.facebook.com/gatedrink/

IG:@gate__drink


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去年12月首次到訪台中,當時係用飛行里數兌換機票,行程包括台北、台中,事後我同另一半都愛上台中呢個地方

剛巧遇上廉航機票優惠,於是相隔10個月,決定再訪,今次一共逗留7天。


由於上次出入都係台北機場,所以今次都係我地第一次降落台中,機場規模比想像中細好多好多,商鋪唔多,都係銀行、電訊商,冇乜選擇,一眼望哂。

兌錢後,我地先購買交通卡、電話卡。(作為參考,一卡通 NT100/張,需額外充值;電話卡係中華電信 NT500/7日/無限數據,全程接收良好

住過台中公園後,我地都覺得唔算太方便,純粹係比較近火車站,離其他區有一定距離,晚上冇公車後,想要外出行街或者食野,都要的士來回,唔夠划算。

所以今次揀選嘅酒店,位於一中商圈,離一中街同中友百貨比較近,變相想食宵夜都方便啲,行都行到去。

一向我地去旅遊都係以「食」為主,留喺酒店嘅時間唔多,所以喺酒店安排上,唔想花費太多,今次入住6晚,只係$2120,都相當划算了。

當時以agoda價錢最優惠 http://bit.ly/2zhcxaa;酒店官網:http://boxdesignhotels.com/


博客創意旅店

地址:台灣台中市北區錦新街40號

入住日期:2018/10/19-10/25

酒店位於一中西門町,地理位置不錯,我地由台中機場坐9號公車,於【中友百貨】落車。大約需時55分鐘,中途無需換乘。

喺台中公車只需要用一卡通/悠遊卡,上/下車拍卡,首10公里免費,所以車費非常便宜。

公車:NT16/位;時間:55分鐘;車站:中友百貨

酒店門面幾亮眼,透明落地玻璃加上橙、黃色設計,好容易就見到。

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大堂:

大堂空間感足,出入嘅住客都比較年輕,有幾張梳化可以休息,提供咖啡機。

酒店要喺下午3點後先可以check in (退房時間為早上11點)。預訂時已付全數,無需另付按金。

早到嘅客人可以先辦手續,然後寄存行李,職員會安排好房間。

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客房:

我地入住7樓嘅客房,一張大床、城景。房間四四正正,一眼望哂。

房間有所謂太空主題,兩邊牆紙都有圖案,裝潢算係青年旅舍格局。地毯算乾淨,並無蚊蟲。

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酒店整體光線唔算好充足,不過都未知於黑漆漆,可能我個人比較喜歡大白燈。

電視、空調:空調可自由控制,反應夠快

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雙人床:唔會太窄,起碼我地身型大件,都唔會好逼,床褥偏硬身少少。

枕頭按一貫習慣,需要兩個叠加使用,第一晚要求,職員表示用哂,並稱要NT50先可提供。第二日再問,最終都係提供左多一個枕頭俾我地,感激。

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呢間房嘅洗手間同浴室有一道牆相隔,呢個設計我地冇問題,上廁所嘅人可以同沖涼嘅人分開進行

不過我睇過網上圖片,某啲房間只係用玻璃門分隔。

浴室:

我對浴室嘅要求只有一個,水壓同熱水要充足,完成一日行程,無非想舒舒服服沖個涼舒壓緩。

浴室夠闊落,水壓正常,如果可以再大啲更好,熱水都充足,無需等候,而且一直供應,唔會斷斷續續

水流得切,唔會有積水。浴室內只係有個毛巾架,最好就裝番啲掛鈎啦

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牙刷、牙膏有供應,未見浴帽。沖涼液、洗頭水二合一枝 (無乜所謂,反正我帶自己的)

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毛巾:毛巾都唔會太殘舊,不過我地都係自備。

風筒:掛牆式風筒,放喺洗手間裡面,唔可以隨便走動,對於長頭髮嘅女生可能會有啲不便。幸好風力夠強,唔需要企喺度太耐。

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酒店wifi:有供應無線網絡,無需密碼,不過由於電話卡係無限上網,所以我地全程無用過wifi,未知速度如何。

房卡:入住時只提供一張房卡,拔卡就無電供應,可以另外向職員拎多一張,方便跟同行朋友分開活動。

我地對酒店要求唔高,入住6天,感覺都算係咁,價格相宜,350蚊左右一晚,我都收貨嘅。

又近一中商圈,夜晚肚餓喺樓下都有小食。附近有全家,亦都有7仔,夠哂方便。

房間隔音唔算一級好,感覺牆身好近隔離房門,所以間中都會聽到聲音。咁呢樣視乎運氣啦,我地都係中途有一晚瞓得唔係咁好,其餘時間都係睡眠充足。

其實房間都有幾個掛鈎位置,不過有需要就記得帶衣架啦。

呢間酒店有背包客床位,所以2樓會有公共空間,有雪櫃、微波爐、浴室之類。


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黎到台灣除左火鍋、燒肉一定要食,仲要灌入大量台式飲品

因為平時喺香港飲,平極都要廿零蚊杯,喺台灣飲,選擇多之餘,仲要平一半。其實邊有人去便利店買野飲

50嵐

用餐日期:2017/12/18

試左呢間50嵐,自稱為手搖茶第一品牌,我地本身都鐘意旗下嘅KOI,睇睇有冇唔同。

50嵐供應原茶、拿鐵、多多、奶茶系列等,定價NT20-70,冰度甜度自選。買中杯裝超過NT30,加珍珠、波霸係唔加價。

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青茶瑪奇朵 NT30/L

甜左少甜,同KOI嘅一樣,瑪奇朵指嘅係鮮奶油,類似奶蓋層。晚上人唔多,等左幾分鐘,點嘅中杯size。

鮮奶層竟然超過1/3杯,誇張,入口順滑,但唔夠稠唔夠綿,雖然點左少糖,但鮮奶油都係太甜

飲兩口有點膩,只好盡量大啖啲飲,務求沖啲茶上黎。 

青茶色澤較淺,茶味清澀,冇乜點擔心過台茶唔夠茶香,只係奶太甜。

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50嵐 

地址:西區美村路一段141號

其他店:http://www.i-write.idv.tw/life/info/50lan/50lan8.html


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丸作食茶

用餐日期:2017/12/18

雖然香港都已經有分店,兼試過好幾款,但行過又冇理由唔飲下,台灣呢邊買平一半有多,兼當日慶祝勤美店試賣 ,所以全線飲品都有9折。

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餐牌供應原茶、手沖茶、果茶、奶茶、特調等,定價NT20-85,甜度冰度自選,珍珠可加錢配,但唔同款式價錢有別,加NT10/20。

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Menu基本上同香港嘅一樣,只係某部分飲料改左個比較台式、文青嘅名字,例如【一日時光】、【匆匆那年】…

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輕慢旅行 NT45 (原價NT50)

好明顯係揀名 多過揀茶(笑) ,其實佢係白桃烏龍手沖茶,手沖茶同原茶唔同 ,前者即時沖泡, 價錢比原茶高一半。

原本想加下珍珠 ,有啲野咬下, 但店員話手沖茶唔建議加配料。大約13蚊唔洗,點都係抵飲

剛好同戰鬥女子學園合作 ,所以我地要左呢款熱飲杯 (裡面當然是凍飲) 

點左微糖,第一下入口桃味都幾出, 但再飲就開始淡 完全唔甜嘅,始終係即時沖,烏龍茶味未有好濃。

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丸作食茶

地址:西區美村路一段36-1號 ‬


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福芳號

用餐日期:2017/12/20

I Plaza外圍有少食店、飲品店 大部都不用排的,唯獨有一家未開門已經排左20個人以上,直至我地喺同一個商場食完飯離開,人龍仲愈黎愈長,我冇乜心機排隊,於是放棄

其實呢條街單單係賣黑糖珍珠嘅手搖杯都有好幾間,轉角位有福芳號,咁我地即管試下。 

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福芳號店面唔大,只提供外帶,餐單圖文並茂,確係比較吸睛。飲品分為咖啡、鮮奶、冰茶、沙冰、奶蓋、原茶

價錢比一般台茶高一點,定價 NT30-96,若果追加珍珠再加NT10,難怪大家都話佢嘅飲品可愛,但價格唔可愛

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當日都有兩款特價 - 惡魔珍珠鮮奶、盆栽珍珠鮮奶,只需NT50 (原本要NT70),但我地想試另一款都好吸引嘅漸層飲品。

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抹茶咖啡歐蕾 NT75

飲品有明顯三個分層,抹茶比例較少,鮮奶部分喺中間,而咖啡佔最多。唔搖勻嘅話,係好長時間都唔會融合。

直接飲的話,會飲到好突出嘅三種口味,先有明顯抹茶, 再到鮮奶嘅甜度,最終滿口咖啡味。

但如果搖勻左先飲,基本上抹茶味就無影無蹤,只係一杯普通嘅鮮奶咖啡。

咖啡味道幾濃,唔會太甜,其實整體都唔差,不過價位有點高

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福芳號 一中店

地址:台中市北區一中街96號


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輕時代飲品製造所

用餐日期:2017/12/20

喺台灣都興起黑糖珍珠鮮奶,好多茶飲店都跟風推出黑糖飲料,大熱嘅老虎堂啦、福芳號等一樣供應,原本我就想良辰吉時嘅,可惜依照店家營業時間去到,結果沒開,殘念

離開一中街前,見到呢間門面亮眼又文青嘅輕時代飲品製造所,裝潢以黃色為主,鋪面唔大 門外有文青單車、乾燥花擺設,可借用影相

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餐牌選擇唔多,只有10款飲品,紅綠青茶、鮮奶類、果茶、果醋等,茶底標榜用天仁茗茶系列,鮮奶係小農牧場直送,黑糖珍珠由店家手工炒製,定價NT20-45。

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「一件很美很小的事」呢啲字句都挺吸引目光,由裝潢到用料都想表達,佢地係好用心嘅小店。

價位親民,即使飲品一般般都無傷大雅,至少性價比唔會太低。

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黑糖珍珠鮮奶 NT35

第一次見到呢個價錢嘅黑糖珍奶,一般價位大概喺NT50,所以真係幾平。同大部分茶飲店一樣,固定甜度,賣相都幾靚,珍珠暖暖地。

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老實講好多黑糖珍奶味道都差無幾,我主要係睇邊間冇咁甜,哈哈

除左黑糖珍珠都加左黑糖蜜,飲用前搖勻,飲落有明顯黑糖味道,鮮奶順滑,但奶香一般 。

黑糖味太強烈,甜度十分高,能夠糖度減半會好多

珍珠粒粒都充滿黑糖味,正常大小,但我覺得喺台灣嘅珍珠偏腍身,可能就係大家稱之為Q彈,我比較喜歡煙韌嘅口感。

飲到最尾實在太甜,不能繼續,主要就係價錢相宜,不用排隊。

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輕時代飲品製造所

地址:北區一中街175號


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清心福全

用餐日期:2017/12/21

番到台北 都不忘繼續飲台式飲品,清心福全就唔係得台北先有,但我冇時間嘛。

揀呢間真係不為什麼,就只為杯子,以前都冇留意過呢間茶飲,直至早輪換上新包裝聯乘,就多左好多人拎黎打卡。咁見艋舺夜市有,順手飲埋。

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餐牌供應茗茶、奶茶、果茶、多多、朱古力、冰淇淋、薑母系列,定價NT20-70;可自選冰度、甜度;加料有粉圓、椰果、珍珠、仙草等。

凍飲、熱飲都有提供hello kitty杯;熱飲係紙杯,圖案較細密。為杯而來要留意,只有大杯裝飲品有。

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仙草凍奶茶 微冰少糖 NT50/大

又大杯又抵飲,仙草份量超多,約佔一半,點微糖少冰。

奶味唔會過重,已經算飲到有茶味,唔係齋奶

仙草凍入口滑溜,味道清香。少糖剛好,係呢幾日飲過比較正常嘅台茶

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清心福全冷飲站 

地址:萬華區廣州路217號  


不要對我尖叫

用餐日期:2017/12/22

「喜好真誠,討厭諂媚,但我不說」「不要對我尖叫。」

呢間係其中比較新,由藝人丫頭投資,位於中山站,裝潢文青fu,簡約線條畫出插畫標誌,霓虹燈牌亦吸引好多人前來打卡。

店名幾有趣,齋睇唔會知道係飲品店 -「不要對我尖叫」,原本都冇諗住專登黎,不過呢幾隻字好入腦 

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餐牌選擇不多,有原茶、花茶、抹茶、牛奶、可爾必田、冬瓜等,定價NT40-80。添加配料NT10,有爆漿珍珠、白玉、地瓜芋圓、奶蓋等。

飲品唔算特別平,但杯子比較高身,所以可以接受。

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可可牛奶 加爆漿珍珠 NT70

台式飲品黎講算比較貴(?) 味道只是還好 ,可可同牛奶比例半半, 奶香一般,可可唔夠濃郁。

爆漿珍珠幾新奇, 屬於大粒, 咬落會咇啲百香果汁出黎,類似牛乜火鍋 任唧乳酪嗰種彩色珍珠味,亦即係某啲雞蛋仔店嘅蜂蜜爆珠,exactly一樣口感。

好唔好食見仁見智 ,如果為煙韌而點珍珠, 相信會失望。

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冬瓜菊花 NT40

睇番好多人話係招牌, 影相效果不俗 ,有明顯分層。杯底有一朵朵菊花, 然後有冬瓜茶、糖漿咁。

都有清香菊花味 ,但並沒有很特別嘅記憶點,幸好唔會太甜。

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不要對我尖叫

地址:台北中山區中山北路二段16巷9號


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一芳水果茶

用餐日期:2017/12/23

去到最後一日,依然係台式飲品,原本仲想試良辰吉時,吐糟,營業時間去到還未營業。

喺ATT潮聖完醒醒柴犬粉糰子,樓下就有好多飲品店、小食店,即管試埋一芳啊。

雖然喺香港、深圳都有一芳,又聽講香港嘅質素一般。但都要喺台灣飲,因為人地平一截嘛

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餐牌供應原茶、花茶、古早味茶、果茶、鮮奶茶、甘蔗類、冬天限定嘅薑茶,定價NT25-70。配料有粉圓、愛玉等,甜度、冰度可自選。

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試過好多呢類茶飲店嘅水果茶,對味道都唔係十分之滿意。咁但因為一芳主打水果茶,都要一試啦。

一芳水果茶 NT60/大

週六人頭湧湧,等左接近15分鐘。水果茶唔算好大杯,點左少糖、正常冰

裡面有檸檬、蘋果、百香果等,飲落非常清涼,當日真係超熱,有即時解渴感覺。

少糖剛好,唔會太甜。同大部分水果茶一樣,以百香果作為基礎,平時飲嗰啲味道都幾霸道。

但我地就幾鐘意一芳嘅百香果,甜得黎唔會蓋過哂其他水果嘅味,而見仲有茶味保留

特別係另一半本身唔係太鐘意百香果,都覺得唔錯。成日喺香港都想飲番,但又淆底,驚破壞印象。

唯一就係裡面有太多生果,可以飲到嘅野唔多,even已經係大杯裝。而且杯蓋係啤死左,唔預你食番啲水果,哈哈

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一芳水果茶

地址: 台北市信義區松壽路12號(Att 4 fun)1樓


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福泰桔子商務旅館

入住日期:2017/12/17 - 12/20

12月中黎到台中玩幾日,會喺台中逗留4晚,台中酒店嘅價錢比台北便宜一截,不過我地去旅行,好多時寧願花錢喺「食」方面,對於酒店嘅要求唔高,唔特別講究住咩地方,總之乾淨企理光猛就可以。

事前我地都問過台中嘅朋友,第一次黎呢邊旅遊,佢都建議住勤美或者廣三sogo嘅附近,不過嗰邊嘅酒店價格較高,我地只好放棄。

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今次係我地首次黎台中旅遊,就揀左呢間台中福泰桔子商務旅館,佢地係連鎖旅館,以往去台北玩我地都有睇過呢間酒店。

考慮到我地喺台中嘅行程主要以食為主,所以酒店方面唔想花費太多,最終入住4晚,只係花費$1000,價錢都相當划算

我地睇過大部分預訂酒店網站,當時就以永安價錢最優惠:http://bit.ly/2ztvJiG 酒店官網:http://bit.ly/2BPZDDW

地址:公園路17號

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酒店就位於台中公園對面,地理位置都算唔錯,我地坐客運由台北過黎,喺【干城站】落車,中途唔需要換乘。酒店離火車站唔算近,但步行10分鐘左右可到宮原眼科

客運:NT280/位;時間:2小時30分鐘;車站:干城站

酒店幾容易見到,因為酒店外牆畫左好大隻桔仔,而且用橙色為主,所以都好亮眼

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大堂:大堂空間感足,出入嘅住客唔多,酒店都一樣係要下午3pm先可以check in,而我地預訂時已付全數,而酒店亦唔需要再另付按金。

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客房:咁我地住嘅係8樓嘅客房,因為預訂得比較遲,所以只係剩低兩張單人床嘅房間,一眼望哂,就係兩張床,中間一個櫃。

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而佢地係採用洗手間、浴室分離嘅設計,兩者之間係洗手盤及半身鏡。咁呢個設計我地都幾鐘意,因為上廁所嘅人可以同沖涼嘅人分開進行,亦都方便朋友入住

房間裝潢就唔係新派嘅商務旅館設計,比較舊式,連電視機都係較細,左少少似日本嘅平價嘅酒店。

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單人床都不至於好窄,床褥較為薄身,唔會覺得特別舒適;枕頭方面我地按一貫習慣,要兩個重叠使用

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浴室:完成一日行程,自然想沖個熱水涼,舒緩一下,呢度嘅浴室都係比較舊式,幸好水壓都夠大,而且好夠熱,亦都冇沖沖下會唔夠熱,一直沖都可以。水流都流得切,唔會有積水

但係浴室門唔算關得好密,咁沖涼嘅時候可能要小心,唔好向住門口,否則會濕哂。

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沖涼液、洗頭水、牙刷、浴帽等都有供應。

地毯:比較殘舊,顏色較沉,目測都唔會覺得話好乾淨

毛巾:較為薄身,而且好似已經用左好多時冇更換,呈淡灰色幸好我地自備左毛巾,如果你都比較在意,記得自備啊。

風筒:係鎖住喺洗手盤旁邊,唔能夠隨意走動,就會有少少唔方便,因為佢地風筒風力唔強,咁如果女士頭髮較長,就需要企喺度,用較長時間先吹得乾喔。

酒店房wifi有點慢,不過我地自備電話卡,所以沒關係。

酒店房間光線唔算好充足,即使開哂所有燈,都仲係灰灰沉沉。

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我地本身對酒店住房嘅要求不高,一般都好夜先番去,沖涼瞓覺而已。整體黎講,呢間旅店價格相宜,符合價錢,服務人員很有禮。

兩個人除開都係百零蚊晚,又鄰近台中公園,如果冇乜budget嘅朋友都可以考慮


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水森水產     

用餐日期:2017/12/20

12月20日是我們台中之行的最後一天,火鍋、燒肉都已經吃過,然後最後一晚,來點豐盛的!在網上爬過文,看了餐牌、評語,最終選擇了這家【水森水產】。

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我知道網路上有一部分是試食文,但沒關係,大家都是有腦袋的鞋兒,可以自己分辨。幸好沒有踩雷,吃完非常滿足,然後價格合理,現在再看到照片,我都流口水了

這次旅遊,大部分可以訂位的餐廳,我們都先行預約位置,免得浪費時間排隊或者等候,水森水產也不例外,我們大概一星期前就打長途電話過來訂位。

餐廳位於大墩街,門面亮眼,不會難找,旁邊就是收費停車場。餐廳分為兩層 ,近門口位置可見好多游水海鮮,都是當天進貨的新鮮水產,龍蝦、毛蟹、活貝等。

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地下為吧枱,可以直接看到師傅製作食物,客人如果點廚師發辦、壽司、刺身,一般安排坐這一層。

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至於二樓位置較多,用上木枱木櫈,雖然樓底不高,但坐得舒適,如果點火鍋,一般坐二樓。

另有餐廳還有包廂,私隱度高,適合聚餐,設低消,可自行查詢。

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餐牌供應三款主廚特製套餐(廚師發辦),根據當日漁獲決定餐點內容,定價NT1980-2980/2人,不過我們這次衝著火鍋而來,未有試到這些套餐。

但光看價錢,都頗划算。平時在香港隨便一家高級日本料理廚師發辦,每位就算不過千都收八百。

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另有前菜、沙律、刺身、少量壽司、手卷、烤物、鐵板燒、小食等,主食方面有海鮮粥、丼飯,爐端燒,選擇豐富,款式多樣。作為參考,丼飯定價NT280-880。

我們主要想試的是海鮮鍋套餐,共有三款,定價NT1080-2680/2人,最便宜的套餐以肉類為主,搭配蠔、蛤蜊,另外兩款會以海鮮為主。

如果單人也有活波士頓龍蝦、玫瑰膏蟹套餐,定價NT990/1人。另有單點配料,海鮮、牛肉、蔬菜等。

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泡菜(免費)

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龍王海鮮鍋 NT1680/2人

龍蝦/玫瑰膏蟹/隱藏版活物,三選一,作為海鮮湯主菜,配上紅蟳、草蝦、蛤蜊、竹蛤、大沙白、鮑魚、蠔

另有刺身盛合(細份)、蔬菜籃;副餐可以選擇飯/烏龍麵/冬粉/雜炊(海鮮粥),最後還有甜品

有四款追加優惠,包括手卷、雞腿肉、松板豬、安格斯牛小排,我們就選了牛小排,性價比高,只需NT258啊

湯頭是清淡昆布,店員先幫我們下了蔬菜籃,好讓湯底更清甜

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蔬菜份量大方,有娃娃菜、蕃茄、洋蔥、南瓜、冬瓜、木耳、粟米、金菇、西蘭花等。

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刺身盛盒

開胃用的刺身,每人兩片。

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海鮮拼盤

海鮮拼盤很有霸氣,可以想像如果點最貴的套餐,應該更大手筆更誇張可能看我們是第一次來,店員幫我們慢慢把海鮮放到鍋中,還細心告訴我們要煮多久

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龍蝦個頭不算很大,但最驚訝是,它是活龍蝦,先下龍蝦頭,再落龍蝦身。龍蝦肉新鮮彈牙,又鮮甜,縱然肉不多,都好過癮

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因為龍蝦斷了其中一隻蝦鉗,所以店員說補給我們一隻大蝦,當然好啊。草蝦四隻,連同一隻補上的大蝦,蝦肉爽脆,水產只要新鮮,怎麼煮也美味

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本地生蠔來自澎湖,我們兩隻生吃,兩隻放到鍋裡,雖然不是很肥美,但海水味重,挺好吃。

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沙白乾淨無沙,鮮甜多汁,有大隻也有小隻。蟶子大概手指般長,唔算太肥美,中規中矩。

鮑魚也是活的,口感柔軟,完全不會乾韌,而且沒有腥味,一邊吃就是一邊覺得太有水準了。

紅蟳是秋宴好多時會用上的食材,不會很大隻,蟹膏飽滿,肉質結實,令期後雜炊更加鮮甜。

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安格斯牛小排NT258 (追加優惠)

定價258一份,是台幣啊,兌換成港幣就大概70元,物超所值一份有八大片,口感嫩腍,牛味香濃,不是很薄那種

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雜炊

副餐我們選了雜炊,吃完所有配料後,店員就幫我們加入米飯,裡面是混有蟹膏、蔥花啊,起鍋前再加入蛋液煮熟。

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不用10分鐘,粥就煮成,集所有海鮮、肉類精鍋於一鍋,超好吃的,點雜炊沒有錯,我們吃了好多碗!

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甜品

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點這個鍋根本不用擔心夠不夠飽這個問題,人均不用港幣300,而且是很有質素水產,我們就只能夠說,這個價錢在香港是肯定吃不到

因為當日是平日,店員招呼都很好,曾經看到過有評論說他們服務一般,就當天所見,我個人覺得滿意。


水森水產

地址:台中市南屯區大墩十一街165號

營業時間:11:00 AM - 2:00 PM, 5:00 PM - 9:30 PM

粉專:https://www.facebook.com/auqa.aouatic/


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偷偷Toutou Cuisine

用餐日期:2017/12/20

「偷偷」一直是台中的人氣甜點店,玻璃屋設計、裝潢優雅,最重要是甜品不僅賣相很美,然後味道也很好,如果再來台中玩,一定回訪

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餐廳位於西區精誠二街,外型很獨特,以玻璃屋概念設計,半室外位置有兩張枱,天花都是透明的,自然日光底下拍照十分美,天氣不熱的話這兩組位置聽說是很熱門的。

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店內用上大量乾燥花裝飾,由入門口到座位上、收銀處滿滿乾燥花。

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室內位置也不算很多,空間感十足,桌椅不會很小,而且是梳化質地,坐得很舒適

我們來的時候大概六點多,雖然差不多關門,還有幾桌客人,但氣氛寧靜,不像一般咖啡廳。

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「偷偷」設低消每人一杯飲料,不收服務費,用餐時間90分鐘,基本上很足夠。

餐牌詳細可以參考餐廳網站,視乎當日供應。供應多款甜點,例如戚風蛋糕、芝士蛋糕、金字塔蛋糕、撻類、鹹批等,價錢合理。

飲品方面有咖啡、茶類、朱古力、梳打等,定價NT100-160。

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小山園抹茶戚風蛋糕 NT220

等待接近20分鐘上枱的戚風蛋糕,當見到這個甜品的賣相,我就立下心,下次再來台中,一定要回來了,等多久都值了,有被它美美的外表驚豔到

台灣本身都有不少甜品店供應類似的淋醬甜點,好像醬料在眼前流動般,但以這個最具心思、誠意,加上價錢相宜,難怪滿滿打卡人潮。

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蛋糕採用雙心形造型,面頭淋上丸久小山園出品抹茶淋醬,混搭奶油,加上少量紅豆粒、花瓣裝飾,附上杏仁片可自行添加。

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抹茶味甘甜,足夠濃郁。上層的愛心最令我驚喜,原來是香緹鮮奶油,但因為冰凍過吃起來好像雪糕般,為整份甜品加入多層口感。

底層戚風蛋糕抹茶味突出,口感十分軟熟,彈性高,而且滑溜綿密,亦不會乾,絲毫不覺粗糙,十分出色

賣相滿分,味道一樣滿分,整份獨自吃完亦不會覺得甜膩,吃完一口接一口。

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來之前我已經在店家的網站看過圖片,飲品也是很美,果然沒有失望。

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焦糖布丁歐蕾 NT150

以蝶豆花製作的漸層,裡面還有焦糖布丁,淡淡藍色視覺效果一流。

面頭加了少量杏仁碎,奶味香濃,焦糖布丁滑溜,不會太重焦糖味道,所以喝下來也不會覺得太甜

還有,他們家的飲料都用環保飲管啊,既配合賣相,又環保,值得支持。

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玫瑰汽泡飲 NT160

底層加入玫瑰醬,中間有梳打水,最後加入玫瑰花瓣裝飾,味道不會假,沒有香精味。

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偷偷

地址:西區精誠二街5號

粉專:https://www.facebook.com/toutoucuisine/


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咕嚕咕嚕貓咖啡

用餐日期:2017/12/20

去完動漫彩繪巷、蒔初甜點後,我地行程依然係食,喺網上再搵下附近有咩特色野,就見到呢間主打貓喵立體拉花嘅cafe。

因為見到太可愛,都決定行過去望一望。距離動漫彩繪村都唔遠,位置易搵。

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咕嚕咕嚕貓咖啡其實共有三間店,我地去嘅係本店,店名來自老闆妹妹一隻已離開嘅小貓咕嚕

早兩年都經常喺網上見到咕嚕貓嘅拉花出現,聽講旗艦店都不時要排隊,本店客人不多。

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喺店外睇緊餐牌時,店員可能見到我地,都好熱情招待。本身喺香港就唔多呢類立體拉花嘅咖啡店,於是我地明明超飽,都入去飲杯野啦

名副其實係有貓喵咖啡店,店內共有三隻喵兒,真係可愛,又唔驚人

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店面大,分為三個部分,一邊接近水吧,另外有個小廳,經過走廊再入有梳化位置。裝潢比較普通,冇乜點樣裝修過,好似一般家居咁。

如果想坐得舒適啲,或者有啲裝修嘅,可以去另外兩間分店,睇過照片,比較真係似咖啡店。

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餐牌供應飲品,例如茶類、咖啡、奶茶等,最低消費NT150/位,外帶飲品會另有優惠價。

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熱可可、凍法國紅茶 NT360

不論係凍飲定熱飲,一般有奶成份嘅飲品都做到3D立體拉花,價錢彈性,唔拉花當然係最平;拉花都仲分為一隻/兩隻/三隻貓

熱可可我地點左兩隻貓,而凍紅茶點左三隻貓,人均消費接近$50。製作立體拉花需要時間頗長,趕時間恐怕不行,每杯大概等左接近30分鐘

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為左方便做成拉花,杯子高身,杯口較闊,味道其實冇啥可言,都係好普通嘅可可、紅茶。幸好見到見到拉花實物都覺得值得,畢竟係一門藝術,畫面好療癒,貓喵畫得神似

而且好有心思仲有唔同表情、形態,成功令我地變左龍友,不停幫杯飲品影相。

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拉花可以持續好長時間,文案話係10分鐘,個人認為時間更長,凍飲用飲管的話,基本上到底都唔會散開。

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呢度幾適合消磨時間,同貓玩下、督下手機、飲杯野,時間好快過。只係咖啡店裝潢、用具等唔及市區其他cafe咁吸睛。

老實講,我只會到一次。就算要再訪,都會選擇較新淨嘅另外兩家分店。


咕嚕咕嚕貓咖啡(本店)

地址:中市林森路46號 

粉專:https://www.facebook.com/gulucatcafe/


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其他分店:

咕嚕貓禮客店:中市市政路480號3樓

咕嚕貓旗艦店:中市館前路6號


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