茶之環

用餐日期:2017/06/11

茶之環嘅布丁係兩個月前見有人介紹,然後一直好想試的。估唔到事隔足足兩個月,機會終於黎喇飛雲。

是日去到銅鑼灣食飯,順個便帶左兩個布丁回家。

city super內嘅店面唔大,陳設各式嘅抹荃產品,好似年輪蛋糕、雪芳蛋糕、饅頭、銅鑼燒、蛋卷、抹茶朱古力等,定價中上。

由於一心食布丁,就專注一項

店員話買兩杯平6蚊,小恩小惠確實有助銷情,哈哈,買兩款試下。 佢問我係即食定拎走,然後幫我包裝,事後番到屋企拆開先見到。

紙袋以卡紙鞏固底部,再用膠紙輕輕貼好布丁杯固定,旁邊放有小冰包、紙巾、匙更,盡顯細心

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抹茶焦糖配牛奶布丁 $45

焙茶焦糖配牛奶布丁 $45

買兩個收費 $84,綠色包裝係抹茶味,啡紅色包裝係焙茶味,實物非常迷你(睇相唔覺細杯到咁),三四啖可以食完

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首先係兩層牛奶布丁,口感滑溜,淡淡牛奶味,唔會搶過主角風頭。

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抹茶布丁味道香濃醇厚,有回甘效果,布丁食落厚滑

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一向都鐘意焙茶甜品,呢個焙茶布丁茶香十足,帶明顯烘焙味道。可惜布丁質感唔夠抹茶嗰款滑溜,有少少茶粉未完全融合嘅感覺
兩杯布丁底層都有焦糖醬,唔會好甜,份量唔多,純粹食到底令布丁冇咁糊口,冇乜特別。

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整體兩款味道都唔錯,個人比較喜歡抹茶布丁,但呢個份量相對售價,性價比略低呢,不能常吃


茶之環
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 city'super

 

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