ChiBa 吃吧

用餐日期：2017/07/07

 

呢間樓上cafe，之前已經食過晚餐，質素不俗，所以經常滿座。餐廳位置唔多，建議預約

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最近佢地推出左下午茶，週五就約埋個朋友一齊去試下
下午茶時間，可能因為平日，客人唔多，對比上次晚上黎，環境寧靜好多，我地二人坐喺一角，食下傾下，好快就坐左兩個鐘。

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Tea Set $248/2人 (包飲品/另加一)

價錢就幾吸引，賣相、質素都算交足功課呢。

鹹點3款，分別係海膽三文魚籽冷麵、黑松露多士、芒果蝦酥盒；甜點5款，包括朱古力布朗尼、馬卡龍、泡芙、卷蛋、風乾火腿哈蜜瓜。

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海膽三文魚籽冷麵

用玻璃瓶盛載，冷麵軟硬適中，海膽新鮮冇腥味，三文魚籽飽滿帶鹹香，所以連埋麵食就略嫌稍鹹。

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黑松露多士
相信大部分食過嘅都會覺得多士味道唔錯，取代一般tea set中嘅牛角包、三文治等，餐廳選用焗治。
黑松露味道突出，夾層用上芝士磨菇，係不死配搭，芝士香而不膩

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芒果蝦酥盒

賣相精緻，以芒果、茄粒點綴爽口凍蝦，酸酸甜甜，酥盒香口鬆化，如果我唔係影左咁耐相會更加好食

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朱古力布朗尼
布朗尼蛋糕鬆軟濕潤，淋糍糍，入口唔乾，朱古力甜度適中，裡面加有nuts，增添口感，但呢種質感嘅brownie唔係個個喜歡。
卷蛋
卷蛋幾重奶油味道，蛋糕普普通通，都算鬆軟。

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馬卡龍

我地分別食左綠茶、草莓味，外脆內軟，而且煙韌，味道較低調，甜度可接受。

泡芙
中規中矩，冇乜特別。

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風乾火腿蜜瓜

火腿切成薄片，鋪於蜜瓜上，鹹甜交錯，以水果作結，清甜不膩。

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飲品選擇頗多，咖啡、梳打、沙冰、果茶等，無需另外加錢天氣咁熱我係冇辦法飲熱野了，一人一杯凍飲。

蜜桃熱情果梳打

糖漿按個人喜好加入，自行控制甜度，清涼解喝。

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曲奇朱古力奶昔
忌廉夠滑唔膩，曲奇味道較突出。

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賣相令中女都忍唔住影左N幅相，以雲石板作底盤，旁邊有餐廳名字，花、蝴蝶裝飾雖然唔食得，但擺盤令成個tea set加左不少分數

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個人食tea一向都鐘意鹹點多過甜點，今次亦不例外。而且一般tea set特飲都要加錢，所以呢set都算唔話得，我同朋友一致認為質素不俗呢

吃吧
地址：旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室

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