甜圓坊

用餐日期:2017/09/17

喺呢間台灣菜仲係試業時已經mark低左想要一試,奈何經唔少媒體介紹過後,小店嘅人氣不一般,加上正值暑假,有唔少人都慕名去。

嗰次下午四點幾去到,甜品已經售罊,我地意欲都減半,而且門外有十幾人排隊,只怪我地耐性比平常人低,唯有轉去康瑞

事隔個零月,喺鴨寮街辦完事,即管過黎睇睇咩環境。 週日六點半鐘,排隊嘅人就冇上次咁多,但店內已經滿座,睇清楚甜品冇售罊後,我地就決定等位,幸運地只係等左十分鐘。

小店嘅位置唔多,有部分係高枱,其餘係窄到肥少少都坐唔到,背貼背程度,唔會舒適,主要係土地供應問題啦

裝潢普通,但全店只有兩個店員,客人爆滿,感覺不論樓面定廚房兩者都承受唔到咁嘅客量,有外賣嘅人等唔切取消單退錢、有堂食嘅客人等候時間太長,難怪評語好壞參半。

相信未來除左穩定品質外,人手短缺都係店主要解決嘅一大問題。


餐牌選擇唔多,主食有滷肉飯、焢肉飯、排骨飯、油蔥拌麵;小食有皮蛋豆腐、青菜、酥炸排骨同售罊嘅鹹酥雞

甜品方面有芋圓、仙草、西米露、剉冰及兩款甜湯;飲品有珍奶、仙草撞奶、檸茶檸水咖啡酸梅湯,及暫停供應嘅沙冰類,定價唔貴。

食物大約等左十幾分鐘,個人認為可以接受,仲比想像中快添 (笑)


手工滷肉飯 $30

新鮮熱辣上枱,滷肉偏肥膩,滷汁唔會太鹹,反而覺得飯粒太濕笠,滷蛋冇乜味,口感偏硬實。

整體唔伏唔難食,但只係普通質素。

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香酥排骨飯 $45

個人認為排骨飯嘅味道唔錯,排骨現點現炸,上枱都係熱辣辣。

豬排切成條狀,size正常,唔會太厚身,食落唔韌老唔黐牙。

表面沾上好多淮鹽,做成鹽酥效果,入口唔脆,但鹹鹹地,幾好送飯。

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嫩仙芋奶凍 $25

最多人介紹嘅當然係小店嘅甜品,費事食完主食先冇哂嘅關係,我地直接落埋單,所以甜品係最快上枱。反正都係食落肚,次序不用分那麼細

仙芋奶凍係仙草底,另一款「總匯」係冰底,我地揀左前者。

仙芋奶凍嘅配料都幾豐富,有仙草、西米、芋圓、地瓜圓、湯圓、薏米、紅豆、珍珠,附上ucc奶。

仙草令我諗番起多年前有人送我一罐台灣嘅仙草,味道接近,質地滑溜,唔會似涼粉,甜度唔高。

乜圓乜圓味道較淡,口感實淨唔算好煙韌,反而珍珠幾好咬口。

最O咀係大部分配都係黐埋一舊…

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珍珠奶茶 $10、仙草紅豆撞奶 $10

飯麵配特飲係加$10,飲品味道一般,珍奶冇茶味,奶又唔香,只有珍珠係ok

至於仙草撞奶,奶味重到我完全唔覺得有仙草…同類型飲品我真係覺得康瑞更出色。

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面對網紅店,除左要講價錢、食物質素,仲要考慮值唔值得等,呢間唔多值。

想食仙草我都係去番康瑞算了,想食台灣野我都係鐘情請坐。


甜圓坊

地址: 深水埗基隆街205號地下


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