再窮都要去旅行！

一心古早味蛋餅

用餐日期：2017/12/20

我在台中的第四天：

過去三日都係食西式早餐為主，三文治啊、全日早餐、咖啡等，咁黎到最後一日，想食啲熱辣辣、地道啲嘅野，咁睇過小籠包店，大部分一係就好早關門，一係就好晏先開門

所以我地去左一中商圈附近試下地道早餐 -   一心古早味蛋餅。

一心古早味蛋餅位於一心市場，其實係個街市，睇落唔係太起眼嘅店面，雖然係平日過左上班時間，但都有唔少人堂食或者外帶，聽聞好多時都要大排長龍。

店內嘅空間係有，但只放左幾張枱，搭枱就是基本；不過即使要等，都唔會太耐，因為翻桌很快

餐牌供應幾款蛋餅，例如肉鬆、火腿、荷包蛋、原味、芝士等，定價NT20-45，另有饅頭、肉包夾蛋、豆漿、奶茶等，牛奶係台農乳品出品。

全個餐牌最貴係【南屯套餐】，只需NT60就有一份總匯同原味蛋餅，適合兩人分享。

超總匯蛋餅 NT45

有選擇困難嘅點一份超總匯就可以解決，裡面有哂火腿蛋肉鬆，咁嘅價錢就莫講話香港食唔到，台北應該都食唔到掛(?) 

蛋餅即叫即整，份量不少，成塊火腿、荷包蛋撻喺面頭，仲見到係半熟狀態。蛋餅酥脆，偏厚實，帶點彈性，係傳統嘅手工蔥花麵糊餅皮。

但最好加少少醬，否則味道頗淡。火腿煎蛋零花巧，但簡單美味，不過有點同蛋餅各有各食嘅感覺幸好全份都唔算太油，獨食可能就會膩啲，但我地分享還好。

豆漿 NT15/大

台幣15蚊就有大大杯豆漿，豆味幾香，甜度適中。

因為我地仲有下一餐，就兩個分享一份蛋餅，已經夠食，60蚊台幣就食到個早餐，都幾划算。左右隔離都係街坊，挺有風味。

結果到最後一日先發現原來一中商圈都有唔少食店，可惜啊

一心古早味蛋餅