雲屋

用餐日期:2018/04/02

襯復活節假期最後一日,到深圳覓食,因為深圳方面並非假期,所以四圍的人不算多

最近幾喜歡到深圳車公廟站一帶,因為此站好方便,接連多條地鐵線,加上未有大型商場,以小店美食為主,好多時位於商廈、民居之中。

其中雲屋於網上評價不俗,主要供應甜點,幾有質素,環境舒適,到深圳一遊,可以加入口袋名單

cloudbaking1.JPG

好多深圳的甜品店都賣到接近香港價錢,甚至更貴,但頗有質素,加上選擇多,每個禮拜來都不成問題。

小店地址上感覺似民居,裝修成cafe,雖然屬甜品店,但鋪面唔大,主力做訂購原個蛋糕,現場亦有供應少量甜點。

cloudbaking2.JPG

店內位置不多,一張長枱、兩張梳化位、陽台一張小桌子,樓層較矮,景觀就一般,但天氣好的話,坐外面都非常舒適

cloudbaking3.JPG

cloudbaking4.JPG

cloudbaking5.JPG

當日只有我地、店員,環境寧靜,室內罕有地冷氣充足。

cloudbaking6.JPG

cloudbaking7.JPG

cloudbaking8.JPG

餐牌供應件裝蛋糕,款式不定;飲品以水果茶、奶蓋為主。

cloudbaking9.JPG

cloudbaking10.JPG

心事 RMB¥35

顧名思義是心心造型,點單後店員才將莓脆、小菊花裝飾加上。外層屬好薄的淋漿,而非死甜又硬的糖皮

cloudbaking12.JPG

內餡層次分明,牛奶白朱古力慕絲,滑溜不膩,甜度適中。檸檬蛋糕夾層札實,配合覆盆子果醬,冰冰涼涼,酸甜清新。 

cloudbaking11.JPG

用上我最喜愛的硬脆餅底,除了顏值高,亦幾有內涵。

cloudbaking13.JPG

芒果盒子蛋糕 RMB¥32

有部分款式未有於凍櫃展示,如果有興趣可向店員詢問,例如這款盒子蛋糕。 盒子蛋糕有幾種口味:芒果、草莓、榴槤等。

蛋糕底應該所有味道一樣,因為見到店員即時將果肉切粒。芒果味道幾香甜,由於冰過,所以不屬軟熟。

cloudbaking15.JPG

蛋糕一層、忌廉一層,濕潤冰涼,質素還可以,當然不及招牌件裝蛋糕出色。

cloudbaking14.JPG

還有手作曲奇,香脆十足

cloudbaking16.JPG

輕鬆坐了接近兩小時,跟朋友聚聚,幾舒適,小店還有數款幾吸引的甜點,未來一定再訪


雲屋

地址:深圳都市陽光名苑1座8樓8E (地鐵車公廟站C出口)


其他深圳嘅cafe介紹:

【我在38樓看風景】KONG 空   http:// http://bit.ly/2BuQf54

【深圳一日遊】Line Friends Cafe & Store   http://bit.ly/2ibKKDB

【深圳一日遊】Dreamiya  http://bit.ly/2jtKcoT

【深圳一日遊】ANDCAFE http://http://bit.ly/2EOzEhJ


 

Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

 

    I'm Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()