淺蔥小唱

用餐日期:2018/04/02

難怪咁多人黎深圳鐘意到訪卓越INTOWN,呢度食肆夠集中,有齊喜茶、Lady7、探魚、八合理、海底撈,原本都想打邊爐,但去完cafe已經見到海底撈排左幾十人,哈哈。

喺附近搵緊食乜之際,被歌聲吸引住,來自淺蔥小唱呢間餐廳,會定時安排駐場歌手喺露天位置、室內輪流演唱,當然都有番咁上下好聽先吸引到人嘅

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餐廳位置頗大,分三個部分,一為露天,國內嘅朋友好似唔怕熱,幾喜歡坐室外;二為室內,不過好多餐廳嘅冷氣都唔夠;三為酒廊設計,氣氛較輕鬆。

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餐牌供應鍋物,例如酸菜魚、乾鍋田雞、排骨湯鍋等,另有多款主食,以川菜為主,定價還可以,唔屬於平,但亦都唔貴,喺大眾點評買嘅團購就會划算啲。

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蔥哥酸菜魚 RMB¥68、白飯 RMB¥2

最近食得比較多酸菜魚,以呢份價錢最平,份量足夠兩人用,有火熱住,唔怕魚肉放涼變腥。

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鍋物睇落有啲油,酸辣度中等。雖然鍋淺,但魚肉份量多,片得薄身,食落滑嫩有彈性,最緊要冇姚酸菜魚嗰種鬆拋拋嘅口感。

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酸菜一般,唔及酸菜魚名店般有自家製酸菜,唔夠脆口。不過賣呢個價錢,仲有米粉墊底,都合格

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辣子雞 RMB¥58

喺香港點親辣子雞都麻麻地,深圳食到嘅較對辦,味道夠濃夠鹹,花椒香香辣辣,惹味。

不過呢間嘅辣子雞令人食到好崩潰,雞肉好細碎,骨多肉少,只可以妹妹下,相當唔抵食,一路食一路呻,純粹過口癮

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蒜蓉油麥菜 RMB¥26

一貫作風,夠哂油,多油就一定夠滑囉,哈。

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下酒手撕雞 RMB¥32

手撕雞為中伏之選,普遍喺深圳食手撕雞比較乾鞋,仲話送酒,噍幾口都唔想吞。

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野山菌炖土雞 RMB¥15

好多枱客人都有點嘅燉湯,幾足料,冇味精感。

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整體消費唔高,人均一百,買團購當然會再平啲,輕輕鬆鬆聽歌食飯都可以。


淺蔥小唱

地址:深圳福華三路卓越INTOWN負一層


其他深圳酸菜魚:

【深圳一日遊】姚酸菜魚 http://bit.ly/2F1keGg

【深圳一日遊】太二酸菜魚   http://bit.ly/2HcTsvy


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