再窮都要去旅行！

海底撈

用餐日期：2018/05/01

聽過身邊朋友食過香港店話性價比唔高，加上自己都會去深圳食野，所以壓根兒冇諗過喺香港食海底撈。食過嘅人應該都知道，佢地賣嘅並非食物、出品，而係服務

雖然喺深圳有唔少分店，但喜歡海底撈嘅人係遠比想像中多，假期關係，醒目嘅當然要提前訂位，walk in的話真係花兒都謝了。

除左打電話到個別分店訂位，如果有國內手機號碼，亦可透過微信公號訂位。

當然啦，即時要等位，亦可以享用佢地嘅服務消磨時間，例如美甲，又或者食下零食吹下水，時間都好快過。

選擇位置便利嘅卓越INTOWN分店，由於有訂位，準時安排入座一行五人被安排到非常闊落嘅大枱，店員極速送上圍裙、熱毛巾。

女士會有橡根圈、戴眼鏡嘅客人會有擦眼鏡紙、手機膠袋亦係基本，一坐低就已經感受到貼心服務

店員全部自動波，個人認為做到呢個份上，已經很足夠。我地都唔係太習慣太熱情嘅招待，點到即止為佳打邊爐都係自己親手烚下烚下好，同枱要有啲空間傾下計。

唯一唔鐘意店員慣性手勢，一上菜就幫我地落哂啲配料落鍋，唔知係咪多人等位，有少少chur

另，一見個杯飲到差唔多就想加水，但…我地飲緊雪碧lol…俾佢地「整估」左幾次，我地幾乎將個杯跟身

落單用ipad，指示清晰，網上流行不少關於海底撈嘅攻略、隱藏菜單，有興趣咪試下、笑下。

自助區有水果可取，西瓜、火龍果、車厘茄、青瓜等。

調料費 RMB¥10/位

值得一讚醬料選擇巨多，豆豉、蒜泥、芝麻、牛肉醬、腐乳等，難怪有啲人會點清水湯底，然後用醬料自製湯底。

蕃茄火鍋RMB¥38 拼 牛油麻辣鍋 RMB¥60

蕃茄湯底濃郁，肯定落左好多茄膏、蕃茄製成，當然唔少得MSG (笑)，食完難免口渴。

麻辣鍋點左少辣，比較貼心可以選擇保留辣椒與否。

配料選擇豐富，肉類、海鮮、丸滑、蔬菜、麵食等齊全，分成半份/全份，人少人多喺點單方面都有彈性。

手切牛肉  RMB¥68、撈派肥牛   RMB¥20/半份

招牌蝦滑   RMB¥24/半份、翡翠墨魚滑   RMB¥13/半份

牛肉丸   RMB¥22/半份、包心蟹丸   RMB¥18/半份

魷魚鬚    RMB¥19/半份

現炸酥肉    RMB¥16/半份

血旺   RMB¥30/份

撈派魚餅    RMB¥26/份

青芛   RMB¥30/半份

蘿蔔   RMB¥6/半份、金菇  RMB¥15/半份

冬瓜、凍豆腐、老油條、豆腐皮、娃娃菜、木耳、芋頭   RMB¥10/半份

可樂、雪碧    RMB¥12/枝/1.25L

味道上冇話邊款覺得特別出色，唔差嘅，價錢方面亦唔貴，人均一百蚊都食到飽飽，性價比不錯，主要「食」服務囉，睇你享唔享受

海底撈火鍋

地址：深圳福華三路卓越世紀潮流會場L401/L402

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