在家 Dining at Home

用餐日期:2019/06/01

觀塘工廈餐廳多,咖啡店、日本料理、台灣菜、西餐等,選擇甚多,其中位於業運工業大廈的「在家」是不少上班族的食堂,平日生意不俗,據聞要訂座呢。

「在家」日頭供應日式丼飯,除了招牌旋風蛋包飯,還有刺身丼、熟食丼約20款。雖然價格以工廈而言,並非最便宜,但質素不俗,一直有不少支持者

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店面面積小,只有一張高身枱、長枱,格局有點像出租廚房,而實際在另一個單位煮食、出菜,所以不會有油煙味。

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可能我們到訪當日是週六下午茶時間,未見其他客人,店內播放著本地歌。

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餐牌選擇比想像中多,除了旋風滑蛋丼,還有刺身丼、熟食丼,小食數款例如玉子燒、炸豆腐等,消費較一般工廈餐廳稍高。

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旋風滑蛋炭雞丼 $98

旋風蛋飯算是其中一個招牌吧,還有鰻魚/豬軟骨/牛油果,價錢一樣,賣相不錯呢。

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雞蛋扭紋完整,灑上蔥花、芝麻;不算好大碗,一人份量。

雞蛋滑溜,蛋汁帶麻油香,還有明太子醬,足以下飯,飯粒微酸不乾

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雞柳切成小件,被燒汁包裹,整體味道不錯,唯一是吃起來不夠熱。

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餐湯:味噌「濃」蝦湯

湯品幾有驚喜,相信以非常多的蝦頭煮成,味道濃郁得來不過火,挺鮮。

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明太子玉子燒 $28

玉子燒淋上明太子醬,面層微微焦香,吃起來甜甜的,好吃呢

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一口黃金豆腐  $28

黃金豆腐外皮微酥,口感滑嫩,調味剛好,不算好重口味。

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午飯供應時間:

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在家

地址:觀塘駿業里10號業運工業大廈14G室

午市供應時間:星期一至六 12-3pm


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