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在家 Dining at Home

用餐日期：2019/06/01

觀塘工廈餐廳多，咖啡店、日本料理、台灣菜、西餐等，選擇甚多，其中位於業運工業大廈的「在家」是不少上班族的食堂，平日生意不俗，據聞要訂座呢。

「在家」日頭供應日式丼飯，除了招牌旋風蛋包飯，還有刺身丼、熟食丼約20款。雖然價格以工廈而言，並非最便宜，但質素不俗，一直有不少支持者

店面面積小，只有一張高身枱、長枱，格局有點像出租廚房，而實際在另一個單位煮食、出菜，所以不會有油煙味。

可能我們到訪當日是週六下午茶時間，未見其他客人，店內播放著本地歌。

餐牌選擇比想像中多，除了旋風滑蛋丼，還有刺身丼、熟食丼，小食數款例如玉子燒、炸豆腐等，消費較一般工廈餐廳稍高。

旋風滑蛋炭雞丼 $98

旋風蛋飯算是其中一個招牌吧，還有鰻魚/豬軟骨/牛油果，價錢一樣，賣相不錯呢。

雞蛋扭紋完整，灑上蔥花、芝麻；不算好大碗，一人份量。

雞蛋滑溜，蛋汁帶麻油香，還有明太子醬，足以下飯，飯粒微酸不乾

雞柳切成小件，被燒汁包裹，整體味道不錯，唯一是吃起來不夠熱。

餐湯：味噌「濃」蝦湯

湯品幾有驚喜，相信以非常多的蝦頭煮成，味道濃郁得來不過火，挺鮮。

明太子玉子燒 $28

玉子燒淋上明太子醬，面層微微焦香，吃起來甜甜的，好吃呢

一口黃金豆腐  $28

黃金豆腐外皮微酥，口感滑嫩，調味剛好，不算好重口味。

午飯供應時間：

在家

地址：觀塘駿業里10號業運工業大廈14G室

午市供應時間：星期一至六 12-3pm

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