Café Life Patisserie & Cafe

由日藉老闆主理的Café Life幾年前於中環元創方開業,期間推出過多款當季水果系列的限定甜品,例如白桃酥、香印、蜜瓜等,一直是很多人的打卡之選。

今次到訪位於上環的分店,店內空間較闊落,更適合小歇。最近的季節限定依然是士多啤梨,產品包括有忌廉蛋糕、拿破崙及撻

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上環店位於太興中心,相對元創方店闊落,門口位置是一個很適合拍照的角落,可惜當日天氣一般,未有日光加持。這個位置同時是咖啡外帶區域。

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推開大門可以見到咖啡店以木色為主調,桌椅有適當空間。

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最吸引的當然是凍櫃展示的糕點,當季產品為士多啤梨,除了蛋糕,還有水果杯、撻及售罄的拿破崙。日藉師傅主理,大部份食材選用日本來貨

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其他恆常款式的蛋糕、卷蛋、鹹批定價相對容易接受,約3、40元。

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除了甜點,上環店還供應少量輕食例如三文治、brunch、全日早餐等,咖啡店設最低消費每位一杯飲品。

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飲料有一般意式咖啡、手沖、拿鐵、果茶等。

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士多啤梨忌廉蛋糕 $78

原本想吃拿破崙,可惜當日已售罄,最終選擇了由外觀至味道都很日式的忌廉蛋糕

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蛋糕蛋香明顯,忌廉香滑不甜膩;蛋糕體有彈性,口感夠鬆,夾層有微甜的士多啤梨肉,份量不多。雖然挺好吃,但性價比不高。

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長崎石岩可可蛋糕 $48

可可蛋糕正方形,面頭灑上可可粉,外皮是濃郁的朱古力,包裹軟熟的海綿蛋糕、忌廉和朱古力蛋糕,層次豐富。

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雖然內外均是朱古力,但不會過甜,如果裡頭加一點脆脆,口感更討好

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Caramel Hojicha Latte $50

Flat White $40

咖啡對胃,適合不喜歡喝酸的朋友,而且拉花真優美

焙茶拿鐵因為加有一點焦糖,喝起來略甜,茶粉融合,口感順滑。

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Café Life Patisserie & Cafe

地址:上環皇后大道中251號太興中心二座地下B&C號舖


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