Pause It

疫情或多或少對各行各業造成影響,眼見都有不少餐廳因為難以負擔的租金、人流減少等等而結業。但喜歡流連cafe的你或者都會留意到,咖啡店的人流有增無減。

Pause It看準機會開設分店,選址炮台山,裝潢貫徹以白色、木色為主,簡潔明亮。小店的咖啡拉花相當出色,食物亦都很有水準,港島區的朋友可以留意

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Pause It位於友邦廣場,黑色招牌、落地玻璃門面顯得特別亮眼,下雨天來到小店,門外依然有小人龍。當時是下午茶,客人普遍用餐時間較短,不用等很久。

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全店面積頗大,主要以白色、木色打造明亮的空間,難怪有不少人攜同電腦工作。

入座後,店員遞上餐牌並為客人下單、送餐,茶水自助,離開時自行到收銀處結帳。

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Pause It供應的是主食、小食、沙律,並無甜品類。主食9款:全日早餐、班尼迪、多士、意粉、意大利飯都有。既可消磨時間,亦能「飽肚」。

主食全日供應,價格相宜,定價$72-98。小食有薯條、醬燒粟米、雞翼,份量很足,適合2-3人分享

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飲品有咖啡、梳打、茶,非咖啡類的拿鐵例如藍橙拿鐵、紫薯拿鐵、紅絲絨拿鐵顏色粉嫩,打卡一流,不喝咖啡的朋友都可以欣賞到美美的拉花。

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忌廉菠菜蟹肉扁意粉 $88

意粉份量適中,調味恰當。除了忌廉,加有芝士,豐富了味道蟹肉亦清晰可見,只是意粉略為軟腍。

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芝士黑松露薯條 $62

老實說,我們是為了小食而來呢!因為在網上已經看過不少好評,十分期待。薯條新鮮炸起,粗身帶一點薯皮,口感香脆而且沒有泛油,甚有水準。

醬汁有加分,可以明顯看到有兩種芝士,很「芝味」,而且醬汁有流動性,不會馬上變得硬硬的

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至於松露,我本身不是松露控,覺得味道還好,不算太濃郁搶戲,就剛好而已。

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墨西哥醬燒粟米 $48

很高興能在咖啡店吃到比較重口味的小食,粟米大概是抹上沙律醬、牛油、味粉之類再炙燒,非常惹味

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Red Velvet Latte $40

紅絲絨拿鐵上面是獨角獸拉花,奶泡綿密,拉花久久不散,太美了吧

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Flat White $42

點了大杯的咖啡,下單時店員有詢問豆子的風味:「fruity」、「nutty」,我們偏向果仁香的,選了後者。

咖啡師送上海馬圖案的拉花,同樣賞心悅目

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近兩個月有多間咖啡店開幕,由長沙灣、深水埗到西環、炮台山,有待大家慢慢發掘。


Pause It

地址:北角電氣道183號友邦廣場地下18號舖

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