Coffee Question

距離上次到訪Coffee Question剛好有一年時間,雖然地方不大,但主食選擇不少,價簾物美,加上自動販賣機造型的門面令我印象深刻。

 

2021年咖啡店換上新面貌,重新裝修後轉型,供應咖啡、手作蛋糕、麵包、貝果等輕食,質素不俗,性價比依舊高,大家要多多支持呢

 

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Coffee Question位於長沙灣福華街,捨棄昔日標誌性的販賣機門面,裝修以白色及淺木色為主,更為明亮,同樣吸引不少人在門外打卡

 

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推開木門,可以見到裝修後保留開放式廚房,其餘改動頗大,包括將水泥牆及深色傢具改成白色淺木色配搭。

 

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靠牆的企位前有一道小窗,陽光可以透入。

 

雖然座位數量依舊不多(甚至更少),但整體設計感覺上有增加到空間感。

 

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咖啡品項多,價格相宜,非咖啡類有朱古力、拿鐵、花茶等。

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食物方面截然不同,不再供應油煙較大的主食例如全日早餐及意粉,改為主打貝果、麵包及蛋糕類等輕食,更切合小店設計。

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咖啡戚風蛋糕 $52 (焦糖脆脆)

 

戚風輕盈,濕潤度高味道稍為薄弱一點,如果奶油都加入咖啡味,印象可能會較深刻。

 

手工焦糖脆脆好吃呢,是加分位,不會過甜或者黏牙。

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雙色巴斯克芝士蛋糕 $45

 

去年至今吃過好多芝士蛋糕呢,當中雙色口味的不多,只有中環的Mono Lab及The coffeeology。

 

這件都算唔錯的,抹茶味大眾化,跟芝士的比例半半,兩者得融洽。蛋糕質地偏綿密,再軟滑一點會更對胃。

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司康 $12

 

自家製司康屬良心價,可選配手工藍莓果醬或牛油。下單後店員會翻熱司康,襯熱吃喔

 

外殼光滑夠脆,裂口做得完美,口感不會過乾碎,只是牛油味較弱,以致香氣不足。

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Flat White $34

 

Dirty $38

 

Dirty分層明顯,奶厚啡濃 ;店員更為小白畫上可愛的圖案。

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離開前剛好遇上出爐的貝果,只可惜已經太飽,唯有一次再嚐!


Coffee Question

 

地址:長沙灣褔華街588號地下B


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