金豬食堂 금돼지식당
年頭到現在為上去了幾次旅行，大滿足！上個月快閃釜山幾天，10月份就去首爾玩一個禮拜！
第一餐選擇了超人氣的米芝蓮推薦燒肉 - 金豬食堂
餐廳一棟三層，不設訂位，需要韓國電話號碼登記。我們下午3點半左右到店，輸入電話號碼候位，大約一個小時後，收到店員的電話通知表示有位。
二樓係吧枱形式，店員會全程幫烤，抽風系統ok。餐牌簡單，得三層肉、梅頭、豬皮同豬肉泡菜鍋。
三層肉同梅頭都係厚切，店員先用豬油燒熱鐵板，之後三扒兩撥燒好。
炭爐烤肉寧舍香，肉汁鎖住！我覺得三層肉更加出色
必點嘅仲有泡菜鍋，入面有兩舊豬肉，超軟腍。湯頭味道似加咗泡菜同肉煲嘅羅宋湯，清爽唔辣。
這個鐘數到店，不算排了很久，我覺得都值得試啊。
본삼겹 ₩19000/150g
눈꽃목살 ₩18000/150g
통돼지 김치찌개 ₩8000
金豬食堂 금돼지식당
地址：149 Dasan-ro, Sindang-dong, Jung-gu
文章標籤
全站熱搜
吃貨夫婦 (48)