再窮都要去旅行！

Warm Bread 溫飽

有一段時間沒有去過西貢呢，今次專程到訪，全因為市場街一間新開、試業中的小店！店名「溫飽」，簡單易記又直接，以白色淺木色為主的簡約裝潢。

自家製麵包、精心設計的餐牌、機沖手沖咖啡均可選擇當季不同產地的單品咖啡豆，可見小店的誠意。今次一訪，試了兩款主食和一份甜品，滿意度高，期待下次再見

Warm Bread位於市場街9號，就是柴犬郎咖啡店旁邊。裝修簡潔，室內、外都有座位。我們大約點半到訪，人流很旺，值得一提，店員相當有禮喔。

試業期餐牌都已經很完整，食物有貝果、三文治、酸種包，麵包類皆由小店自家製呢；另有幾款意粉。

甜品方面有蛋糕、提拉米蘇、布丁及布朗尼；而飲品則有咖啡、手沖、茶和幾款特飲。

Mentaiko Chitarra 明太子蟹肉意大利粉 $128

Tom Yum Eggs Benedict 泰式冬蔭班尼迪蛋 $128

明太子蟹肉意大利粉做到口感剛好，蟹肉鹹淡得宜，以少量蟹籽增加口感，明太子味可以再重一點呢。

另外點了一份泰式冬蔭班尼迪蛋，特別又不常見配搭呢。賣相精美之餘都很好吃，酸種包對胃，厚身外脆微韌，冬蔭醬又惹味

Pumpkin Coconut Pudding $38

南瓜椰子布丁造型太可愛了！南瓜去掉部分果肉，上面是椰子口味的布丁，質地偏結實，近似豆腐。椰子味幾突出，我覺得由賣相到味道稱得上賞心悅目

White $42

Matcha Latte $48

除了意式咖啡，亦有供應手沖，可以選擇喜歡的當季咖啡豆，很有誠意。當日選了風味較平衡的機沖，有機會再試試手沖。

Warm Bread

地址：西貢市場街9號

Little Cove Espresso

Little Cove Espresso是西貢最受歡迎的cafe之一，不論平日抑或假期，都有機會遇上長長的人龍。Cafe設室內、外座位，吸引不少帶同狗狗的主人到訪，可以一邊嘆brunch之餘，給狗狗活動的空間。

Little Cove Espresso位於海旁的主街，位置極好，餐廳面積大，室內及露天位置可以容納的客人不少。

店內裝潢簡潔明亮，以白色為主調。高樓底更顯空間感，不過桌椅擺放稍為密麻，如果不是下雨天或者天氣太熱的日子，其實坐室外更舒適。

餐牌選擇多，由酸種包、貝果到果昔碗、多士、班尼迪、意粉都有，還有一系列自家製的常溫蛋糕。

整體消費跟一般cafe差不多，在擺盤上很用心，滿足到喜歡打卡的朋友的需要。

Pulled Pork Benedict $105

班尼迪蛋配手撕豬肉，份量大器，豬肉帶頗重的香料味，惹味不沉悶

面頭有切條的青蘋果，很清新；水波蛋正常發揮，利用豬肉相隔，不會沾濕麵包。

酸種麵包厚薄很剛好，外脆內軟。

French Toast $92

多士賣相不錯，所以也是比較多人點和推薦的。厚片麵包煎起外皮硬淨，裡頭不會過濕或淋。

本人好喜歡肉桂，肉桂和少量糖漿、糖霜配搭討好，灑上開心果碎也是加分位

Mascarpone芝士柔滑輕盈，令多士口感不乾，又沒有一般雪糕般甜。

不過多士煎得有點急吧包底幾乎全黑的，幸好焦味不重。

Little Cove Espresso

地址：西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖

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KACHIMUSHI

最近去過一間名為KACHUMUSHI的新店，位於西貢，由幾位年輕人主理，供應的食物選擇不多，但甚有水準，特別推薦dutch baby pancake，值得試試。

KACHUMUSHI位於西貢市場街，約開業一個月，算是比較新的咖啡店。感覺今時今日的新店愈來愈重視店外觀、裝潢，喜歡打卡的朋友連門面都不能錯過

KACHUMUSHI走日式風格，白色外牆、木色趟門，格局方正，裡面約有十數個座位，以吧枱透光度較高。

平日下午來訪，客人不多，十分舒適，分分鐘比起市區咖啡店的氣氛更加放鬆。

餐點選擇不多，沙律、多士、荷蘭鬆餅、芝士蛋糕等，定價$52-108。

飲品價格合理，而且食物表現比預期中好，回訪機會甚高。

Dutch Baby Pancake - Figs $62 +ice cream $18

荷蘭鬆餅有雜莓/無花果/抹茶紅豆味，我們選了當季的無花果。班戟鑄鐵鍋上，賣相吸引。

鬆餅邊位微微脆，吃起來有少許煙韌感，無花果柔軟，核桃量大方，簡單加上蜜糖已經好好吃，微甜不膩

我們還額外追加了雪糕，當日是冧酒提子味，配上班戟提升口感和濕潤度

SRF Beef Open Toast $108

多士都好豐富，是火箭菜、芝士、牛肉、焦糖洋蔥的組合。牛肉軟嫩，值回票價，比大眾化煙三文魚、牛油果搭配特別一些。

Flat White $36

Matcha Latte $38

咖啡味道還好，拉花純熟；抹茶拿鐵感覺沒有額外添加甜味，個人更喜歡這裡的食物。

偶然外出一次，能夠遇上喜歡、有質素的咖啡店，特別感恩。

KACHIMUSHI

地址：西貢市場街33號地下

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Hushush Ice Cream Coffee

多個月來社會矛盾一直持續，有很多人都無辦法如常生活，但飯始終要吃，選擇合適的餐廳好重要。好久沒去西貢，經社交平台留意到這間位於西貢的小店，主打手工雪糕、咖啡。

口味多變另類，最重要是好欣賞店主的態度，如果來到西貢，不妨支持

Hushush Ice Cream Coffee位於西貢食街，旁邊是有名的海南雞飯店。店面小小，週末人流頗旺，門外擠滿客人。相信平日到訪會更為輕鬆自在。

咖啡店內位置不多，只有數張木桌，無花巧裝潢佈置，簡約清新；開放式廚房，隱約可見店主沖泡咖啡。

餐牌供應手工雪糕、咖啡、貝果等，一塊大黑板，手寫著當日供應雪糕的口味、咖啡豆子的資料及風味，方便客人選購喜歡的味道。

雪糕手工製作，口味不常見，配搭靈活多變，亦會加入時令食材，款式經常更新。當日為例，就有9款雪糕，包括泰式炒糯米、靜岡煎米茶、適合秋季的栗蓉配蜜餞無花果、明石混合威士忌、

薰衣草椴樹雪蜜、桃駁梨希臘乳酪、充滿果香的生焦糖番石榴、蘋果吉士佐烤焦糖威士忌醬及美祿佐粟米脆片，定價$40-65。內用每位最低消費一杯飲料，你亦都可以選擇外帶。

蘋果吉士佐烤焦糖威士忌醬 $65

桃駁梨希臘乳酪 $50

點了兩球雪糕，亦是當日所見，比較受歡迎的口味，相信雪糕並無添加穩定劑，天然稍熱，溶化速度較快，尤其是蘋果吉士那款。

雪糕附一塊香脆的法蘭酥，搭配精緻餐具，賣相吸引雪糕滑溜，可惜酒味沒有想像中濃郁。

桃駁梨口味十分清爽，以乳酪味為主，裡頭更有少量果肉呢

Flat White

Chocolate

咖啡香滑；也推薦朱古力，濃郁而甜度不高，比一般凍朱厚身。

凍飲用的麥桿飲管天然無毒，可以隨自然分解，同時有自攜杯優惠，支持環保

店內亦有出售咖啡豆，甚至可以外帶家庭裝雪糕。雖然價格稍為高，但全部手工製，都是心機、時間呢。

Hushush Ice Cream Coffee

地址：西貢福民路58-72號高富樓地下33號舖

星期二至五 上午10時 - 晚上6時30分；星期六、日 上午10時 - 晚上7時30分 (星期一休息)

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新惠和

用餐日期：2016/11/6

上次去塔門已經差不多有1個月的時間，到現在才有時間寫寫。

我挺喜歡塔門的，不要求很大運動量，但拍出來的照片好美。而且去塔門很方便，交通費不貴，先到西貢，再坐巴士到黃石碼頭，然後轉船，雖然聽起來是有點複雜，可是過程比想像中快。還有，本來以為要坐專營渡輪，要一小時一班，但原來碼頭有快艇（當然啦，或許是私營的吧）選快艇才10分鐘就到，收費也合理（$20/位）

下山之後，打算嚐嚐塔門名物 - 海膽炒飯，比較有名的是新惠和，滿滿排隊人潮，週日等了大概15分鐘，還算合理。

海膽炒飯 $100

天啊…一百元個炒飯…

海膽味道比想像中不濃烈，因為連不太喜好海膽的我都吃得下去，可想而知。雖然是名物，但卻有點一般，所以試過就好，而且真的有點貴。

不過我最欣賞是他們的炒飯，炒得乾身，一粒一粒的，而且不會油膩。

因為一行9人，所以一瞬間就清碟。

蝦醬鮮魷炒麵 $50（忘了照片了）

這個是本來不打算點的，可是剛好看到店員拿來拿去，卻沒人認領，所以我們才要了，反正都炒了出來。

可能我們都有點餓了，所以很快吃清光，而且這個味道還不錯，蝦醬的味道不會太搶，麵條亦都跟飯一樣，炒得乾身，不錯吃。

蝦醬鮮魷炒飯 $50

如果說性價比，比較高的會是這碟炒飯。蝦醬味道突出，雖然稍鹹。但價錢是海膽炒飯的一半…

或許是輸在起跑線，因為不是名物。

但朋友們都一致認為這個炒飯更好吃。

海膽煎蛋 $95

…好貴…不就是個煎蛋…

煎蛋色澤因為海膽而澄橙黃色，加上蔥花不錯吃。但比起炒飯，煎蛋當中的海膽味更濃烈，而且朋友說吃得出來有海膽。

墨魚丸 $40/12粒

也是有點貴的墨魚丸…

口感有點像炸魚蛋，粒粒都有墨魚肉，加上辣椒油，其實挺好吃。不過9個人吃，點了兩份。

秘製咸檸茶 $15/枝

薑汁無冰凍奶茶 $30/枝

雖然這兩款飲品挺多好評，但朋友們都覺得很普通，就是有名而已，沒什麼特別。

整體而言，價格有點高，也沒有那麼一定要吃。

不過難得一大班人來到塔門，還是可以試一下。