Warm Bread 溫飽

有一段時間沒有去過西貢呢,今次專程到訪,全因為市場街一間新開、試業中的小店!店名「溫飽」,簡單易記又直接,以白色淺木色為主的簡約裝潢。

自家製麵包、精心設計的餐牌、機沖手沖咖啡均可選擇當季不同產地的單品咖啡豆,可見小店的誠意。今次一訪,試了兩款主食和一份甜品,滿意度高,期待下次再見

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Warm Bread位於市場街9號,就是柴犬郎咖啡店旁邊。裝修簡潔,室內、外都有座位。我們大約點半到訪,人流很旺,值得一提,店員相當有禮喔。

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試業期餐牌都已經很完整,食物有貝果、三文治、酸種包,麵包類皆由小店自家製呢;另有幾款意粉。

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甜品方面有蛋糕、提拉米蘇、布丁及布朗尼;而飲品則有咖啡、手沖、茶和幾款特飲。

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Mentaiko Chitarra 明太子蟹肉意大利粉 $128

 

Tom Yum Eggs Benedict 泰式冬蔭班尼迪蛋 $128

 

明太子蟹肉意大利粉做到口感剛好,蟹肉鹹淡得宜,以少量蟹籽增加口感,明太子味可以再重一點呢。

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另外點了一份泰式冬蔭班尼迪蛋,特別又不常見配搭呢。賣相精美之餘都很好吃,酸種包對胃,厚身外脆微韌,冬蔭醬又惹味

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Pumpkin Coconut Pudding $38

 

南瓜椰子布丁造型太可愛了!南瓜去掉部分果肉,上面是椰子口味的布丁,質地偏結實,近似豆腐。椰子味幾突出,我覺得由賣相到味道稱得上賞心悅目

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White $42

 

Matcha Latte $48

 

除了意式咖啡,亦有供應手沖,可以選擇喜歡的當季咖啡豆,很有誠意。當日選了風味較平衡的機沖,有機會再試試手沖。

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Warm Bread

 

地址:西貢市場街9號

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First Stage Cafe

屯門最近都有幾間新開的咖啡店,成功吸引不少非街坊到訪,其中一間是位於良德街新樓盤珀御樓下的First Stage Cafe。咖啡店環境一流,地方闊落,樓底高,氣氛舒適。

比較特別的是,除了一般意式咖啡,還供應虹吸咖啡。新張期間食物選擇未算很多,有待陸續再更新餐牌

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First Stage Cafe位於屯門區近良景,隨樓盤落成入伙,附近的食肆有增無減。

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咖啡店鋪面面積大,店裝潢跟一般的咖啡店大同小異,色調柔和,高樓底及落地玻璃大大提升了空間感,喜歡拍照打卡的朋友應該滿意

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到訪當日是打風過後,一早來到,並無其他客人,整體感覺悠閒自在,店員亦不催不趕。

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除了一般咖啡,有供應虹吸;咖啡以外,右朱古力、抹茶等。

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暫時食物方面選擇比較有限,未知未來會否再更新餐點的選項。

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Earl Grey Chiffon $55

Caramel Orange Muffin $40

當日有供應一款沙律、一款戚風及兩款口味的muffin。戚風比平時其他咖啡店吃到的大件一點,相對價格都較高。

味道主要來自面頭的淋醬,不過未有好明顯地散發伯爵茶的香味,而口感略乾,有點可惜

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muffin的質地亦是預期之中的偏乾,定價進取。

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Matcha Latte $55

Flat White $40

奶啡正常水準,抹茶稍淡,勝在不過甜。

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希望未來會有更多的食物選擇,畢竟個人認為咖啡店的環境不錯,應該能成為街坊的聚腳地。


First Stage Cafe

地址:屯門良德街8號珀御坊地下G07號鋪

 

 

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