再窮都要去旅行！

六叔檸檬魚

用餐日期：2018/06/18

愈來愈多香港人會襯假日近近地到深圳吃喝玩樂，其中酸菜魚、水煮魚等麻辣類特別受歡迎，怕太辣的朋友可以其實可以試試檸檬魚。

六叔檸檬魚位於壹方城商場四樓，主打檸檬魚，比較容易入口，辣度較低，質素不俗。

餐廳面積不算很大，近門口位置設置玻璃窗，客人可見廚師去骨剖魚的情況，食得較放心。

配合餐廳主題，擺放一層層檸檬。

店內以卡底為主，裝潢簡約，以黃色為主調。餐具擺放於餐桌旁邊，每枱亦有充電位置。

餐桌設有電磁爐，可以一直保溫，不怕檸檬魚因為放涼而出現腥味，客人可自行調控溫度

餐牌主打檸檬魚，另有香鍋、毛血旺鍋、涼拌、小吃、蔬菜類、飲品等，比起以往吃過的酸菜魚略貴，但仍屬合理範圍。

魚有兩款，分別為桂花魚、鱸魚，三種份量，以小份為例，桂花魚定價RMB¥166；鱸魚RMB¥126。口味可選檸檬原味 (鮮酸微辣)、爆辣酸爽味 (超級酸辣)。

魚鍋中有粟米、泡蘿蔔，另可追加配料，例如毛肚、百合、筍片等，一律RMB¥9.6。

金湯檸檬魚  RMB¥126 (檸檬原味 - 鮮酸微辣)

跟想像中有點出入，本來以為整盤都是檸檬呢，哈。我們未有另外追加配料，鱸魚份量頗足，以此價錢，亦屬抵食

選擇原味，檸檬魚湯底呈金黃色，配上一片檸檬裝飾，不見辣椒、花椒等。鱸魚以檸檬、黃椒、南瓜等調味，湯底雖然重口味，但不會油膩，直接吃或者泡飯亦可。

湯底酸度適中，味道近似蕃茄的酸度，比酸菜魚更易入口，不過原味仍帶點辣度，酸酸辣辣，十分惹味，下飯一流。

魚片份量不少，片得大塊薄身、帶皮。魚肉鮮嫩，未見細骨，吃得方便

配料性價比略低，加上本身鍋中已有少量粟米、蘿蔔片，不加也罷。

冷鍋手提串串  RMB¥36.6/10串

類似串串香，每串一樣，分別有蝦肉、秋葵、木耳、毛肚等。特別喜歡秋葵，搭配麻辣，清爽入味

大果粒水果茶  RMB¥16.6

味道偏甜。

第一次試檸檬魚，印象不錯，悶悶地可以一試呢。

壹方城四樓有個手作文創主題街區 - 人類熱枕事務研究所，裡面有多種收費工作坊，例如手工皂、陶瓷、花藝、皮革手作、油畫體驗、金銀飾品製作、造木等。

假日吸引不少年輕人參與，除了用餐、購物外，亦可消磨時間。

六叔檸檬魚

地址：深圳創業一路壹方城4樓 (地鐵寶安中心站F出口)

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