再窮都要去旅行！

好豆堂商號

用餐日期：2019/07/10

原定行程是要到東海大學的何媽媽冰店，幸好有打電話查詢，原來店休了，來台中幾次都沒有機會吃上，看來我們跟何媽媽沒緣份，於是來到另一家網上挺多推薦的甜品店。

好豆堂商號位於西區模範街，主打純手工製作的豆花，而且按季節供應限定的水果甜品。店員服務親切，如果來到附近，還是可以一試的

好豆堂商號裝潢簡約，以白色為主調，室內、外都有位置，平日下午茶人流不少，有本地人，也有遊客。

餐牌選擇頗多，分手工豆花、豆乳湯、豆乳冰、傳統甜湯等，定價NT35-70。另有季節限定的甜品，像之前推出過的草莓牛乳冰，還有現在供應中的芒果冰。

店主、店員很貼心，為第一次到訪的客人介紹餐牌，上甜品時也有簡述。

甜品手工製作，由浸泡、熬煮等都很花心機、時間，選料也有要求，例如使用有機黃豆。

芒果牛奶豆乳冰 NT200/限定

原來這款冰的份量頗多，基本上兩人用都夠。牛奶豆乳冰底加芒果肉、黑糖啫喱，灑上莓果碎粒及配一球牛奶雪糕。

芒果並非爆甜、多汁那種，帶正常果酸。莓果粒酸酸的，增強口感；黑糖啫喱彈性高

旁邊附上一小杯自家製芒果醬，以百香果、檸檬、芒果熬煮。

無糖豆漿讓客人可以吃到一半，添加牛乳冰，使甜度降低。

天氣熱，冰溶得較快，份量多，差點吃不完呢。

原味豆乳湯底 NT55/三款自選配料

三款配料選了芋圓、粉粿、布丁，價格相宜。因為豆乳剛剛煮好，溫度較高，所以店員貼心幫我們加了一點冰底。

豆乳豆味重，甜度偏低，如有不足，可向店員要求調整。

芋圓煙韌，味道不算出眾。粉粿微甜，布丁自家製，頗有誠意

台灣有不少這類型甜品店，價廉物美，尤其是天氣熱，一定要吃碗冰消消暑呢。

好豆堂商號

地址：台中市西區模範街15-2號

星期一、三至日 中午12時至晚上9時 (星期二店休)

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