再窮都要去旅行！

Mamaday Studio

來自台灣的Mamaday在香港再開分店，跟銅鑼灣、尖沙咀店的餐牌不一樣，新店主打咖啡、甜點、輕食。咖啡店裝潢貫徹品牌玩味十足的風格，一棟三層的唐樓經活化後、重新佈置後煥然一新。

由門面到每層、每個角落、梯間都充滿打卡位，成功吸引不同年齡階層的朋友注目及到訪。除了咖啡，Mamaday Studio還供應一系列的自家製特調，例如山楂果肉梳打、陳皮紅豆沙冰。

Mamaday Studio位於白加士街，據講該棟唐樓有多年歷史，樓高三層，四四方方，空間好用，樓梯、牆壁、走廊、露台通通都是可以發揮設計的地方。

門面採用強烈對比色，寫上「是但馬虎求求其，得過且過嘛嘛地」，抵死又令人回心微笑的語錄，會否就是品牌的理念？

就連門前的廊柱也不放過，白底藍字寫上字句：「年華不為少年留」、「自由莫待老來求」，特別感觸。

經過門前的餅櫃、收銀處，可以見到享用手沖咖啡的吧枱。

沿途可以見到很多有趣的擺飾。

經過樓梯可以去到二樓、三樓，有各自的主題。

首先是彩色的塗鴉的樓梯。

接著是撞色的空間，掛上打卡鏡子。到訪當日三樓尚未開放，未知風格如何呢。

如果時間較早，不要錯過二樓的露台，陽光好的話，照片特別美。

餐牌暫時供應咖啡，一般義式、手沖都有，咖啡豆本地製造。非咖啡類選擇有朱古力、抹茶、梳打、紅豆冰等。

另有少量蛋糕，款式不時轉換，當日有抹茶蛋糕及栗子蛋糕，定價$38-48。

73.5%朱古力 $38

海鹽焦糖咖啡 $44/大

當日的餐飲用上紙杯盛載，後來才知道是可分解的紙杯。朱古力濃郁不死甜；咖啡帶海鹽焦糖鹹甜，算是不錯。

抹茶蛋糕 $48

栗子蛋糕 $48

抹茶蛋糕兩層，上層的芝士蛋糕吃起來是很輕盈的，漸層效果不明顯，口味濃度大眾化；蛋糕層偏乾，幸好不會太粗糙。

栗子蛋糕是比較少在cafe出現的甜品，忌廉包裹蛋糕，夾層有栗蓉，栗香明顯，甜度適中，只是蛋糕體對我而言太實淨。

如果是平日，Mamaday Studio確實是消磨時間的好地方。來到這種滿滿打卡位的餐廳，食物彷彿變得沒那麼重要。

相對很多有自家製出品的cafe來說，這裡的甜品有待進步喔

Mamaday Studio

地址：油麻地白加士街105號地舖

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