The 7th day 第七天

用餐日期:2018/04/21

第七天位於海岸城,附近有Line Cafe、喜茶等網紅店,但走歐陸風格的餐廳不多,因此很容易吸引到我們注意

以「第七天」作為店名,沿於第七天是「安息日」的概念,希望客人能夠放下工作日的壓力,好好享受假期。

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店內環境舒適,菜品選擇多樣,襯放假來試試早午餐也不錯。餐廳分為室內、外位置,空間感足,以白色為主調,落地玻璃窗設計,光線充足

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廚房開放式,醬料、食材擺放整齊,透明度高

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枱面放置小植物,確實令人放鬆。

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餐牌選擇豐富,有全日早餐例如班尼迪、果昔碗、沙律、小食、意粉、漢堡、甜品等,以西餐、輕食為主,定價中上。

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簡約健康碗 RMB¥52

曾經有一段時間頗流行果昔碗,網上亦有不少食譜分享,我們懶得自製,難得見這家餐廳有供應,即管一試。

健康碗有幾款,配搭不同食材,以水果為主,簡約健康碗以麥片、香蕉、藍莓、椰子片、蜂蜜、奇亞籽製作。

健康碗很足料,份量不少,賣相亦不錯吧。草莓、香蕉blend成果昔,濃稠得宜,保留水果纖維,味道酸酸甜甜

配料增加口感,不過真心,吃一碗就已經很飽肚

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香煎培根松露奶油意粉配溫泉蛋 RMB¥52

主食選了意粉,配料很足,由於用上進口食材,所以整體味道還是挺不錯,接近香港人口味。

意粉軟硬適中,松露味道不會太嗆,奶油量多,非常creamy,吃到最後感覺會膩,畢竟油份有點重。

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飲品方面選擇不少,除了咖啡、花茶,第七天主打新鮮果汁、酸奶,有不少營養價值高的食材例如羽衣甘藍、番石榴、青瓜、牛油果等。

蘋果蜂蜜螺旋藻 RMB¥32

飲料頗大瓶,加入螺旋藻粉,顏色呈深綠色,味道以蘋果味為主,比較香甜

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餐牌:

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The 7th day 第七天

地址:後海中洲控股金融中心B座二樓(蘇寧易購對面)


其他深圳嘅cafe介紹:

【深圳一日遊】Lady7 Café http://bit.ly/2v3RTLJ

【深圳一日遊】Line Friends Cafe & Store   http://bit.ly/2ibKKDB

【深圳一日遊】Dreamiya  http://bit.ly/2jtKcoT


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jí-lóu space 幾樓

用餐日期:2018/04/10

深圳有不少位於高樓嘅咖啡室,「jí-lóu space 幾樓」位於瑞思中心34樓,都屬其中一家網紅店,從窗外望出去正正就是世界之窗

雖然稱不上良晨美景,但因為樓高,附近未有其他大廈遮擋,黃昏時間去到景色都不錯

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jí-lóu space鄰近地鐵世界之窗站,出口旁邊的大廈正是,十分方便。餐廳裝潢簡約,空間不算很大。

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L字型格局,有部分座位靠近大玻璃窗,有部分為二人細枱及一張長枱。

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其中有三個隔開的空間,稱不上包房,但可以圍坐約五、六個人。擺放茶几、坐墊、公仔,頗舒適,但中午時間會比陽光會比較曬。

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看過不少評語,表示太多人,可能我們當日並非假日,下午茶時間坐了兩小時都沒有其他客人,很自在

餐牌供應飲品、甜點例如件裝蛋糕、千層等,蛋糕價錢合理,反而我覺得飲品比較貴,咖啡、特飲、水果茶、冷泡茶定價RMB¥28-50。

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百香果朱古力慕絲 RMB¥32

類似款式的蛋糕,深圳都有很多,食過幾家均用差不多製作方法。外面薄薄一層淋醬,內餡為朱古力慕絲、海綿蛋糕及覆盆子夾心。

朱古力慕絲預期之中濕潤綿密,味道香濃,混合百香果,味道酸酸甜甜。海綿蛋糕比例不多,雖然未有明顯口感,總算為蛋糕添一份層次

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敗筆在於墊底的餅乾,味道有點廉價,亦不脆口,只是普通消化餅。

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除此款外,其他蛋糕都用一種類似脆脆的餅底,可能會比較美味。32元人民幣而言,價格合理,跟香港食到的連鎖餅店質素差不多。

四季烏龍水果茶 RMB¥40

烏龍茶底搭配三種水果,分別為士多啤梨、菠蘿、芒果。一般水果茶於深圳賣到40元的,實在很少見,定價進取,份量不多。

水果份量適中,味道清新,沒有糖水感,士多啤梨切粒再壓碎少少,口感較特別。但因為當日天氣有點熱,飲一杯水果茶,很refreshing。

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整體而言,餐廳環境舒適,甜點中規中矩,服務方面亦很好,當日我們遺下了手袋,事後再回到餐廳,店員替我們保管好,太感謝了

同名姊妹店都已經開幕了,接近會展中心站,同樣都是高樓咖啡室,位置更高,在52樓,有機會再試試

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jí-lóu space幾樓 (世界之窗瑞思中心店)

地址:深圳深南大道瑞思中心A座3405室 (地鐵世界之窗站C1出口)


其他深圳高空cafe介紹:

【我在38樓看風景】KONG 空    http://bit.ly/2BuQf54


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