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貘記
用餐日期:2019/06/08
由灣仔富德樓遷到上環永樂街的貘記是最近去過很喜歡的小店,必定回訪。藏身於唐4樓,徒步走上去,我就知道,貘記跟外面是兩個世界。
數百尺的空間既是雜貨店,亦是工作室、市集,每個角落都佈滿藝術品,值得細緻欣賞。
貘記位於上環永樂街,貘,讀音為「默」。
面積不算大,佈滿各式雜貨,好像餐具、家品、擺設、小物等。
由店主在世界各地搜羅,雜而不亂,吸引不少喜歡收藏的朋友到訪。
座位數量不多,但假日前來,都沒有十分擁擠的人群,十分舒適。
餐點方面以甜品為主,有蛋糕、撻等,飲料有咖啡、茶。
蛋白糖霜青檸撻
青檸撻上有一層蛋白糖霜,口感輕身帶少少焦糖甜味,不過火。青檸撻有一定厚度,酸而醒胃,配合糖霜吃較易入口。
咖啡啫喱軟芝士蛋糕
軟芝士蛋糕深得我心,好像忌廉的質地般濕潤滑溜,配合存在感強的咖啡啫喱,餅底香而鬆化,完全是我杯茶還有其他甜點都很吸引,留待下次再嚐。
貘記特調黑咖啡
凍柚子薑蜜
黑咖啡果香重,跟青檸撻配搭幾有趣;柚子薑蜜相對淡口。
都市人壓力大,實在需要這種可以讓人放空、放輕鬆的小店。
貘記
地址:上環永樂街65號4樓
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