再窮都要去旅行！

Yasumi Cafe

用餐日期：2018/10/21

台中之旅去了不少咖啡店，Yasumi Cafe是其中一家很喜歡的。咖啡店走日式清新風格，很受歡迎。

皆因老闆的拉花很厲害，最近勇奪2018 WCE世界拉花大賽選拔冠軍，能欣賞到咖啡師的手藝，很幸福

根據店家介紹，"Yasumi"在日文裡有休息、休假的意思，符合老闆的理念，營造日式靜謐氛圍。

位於南區忠明南路跟復興路間，門面並非十分顯眼，加上一排綠色植物，差點就錯過了。

小店一共兩層，空間感足，一樓是吧枱和幾張桌子，以木色為主調，使用大量乾燥花、植物佈置。

日頭前來，自然光從落地玻璃進來，特別愜意。這層還有一些商品出售，例如茶包、杯子、杯墊等。

二樓也有用餐區，一邊靠窗的高枱櫈，加上兩張長桌子，燈光柔和，很療癒。

那天是週日接近黃昏時間，只有我們兩人在二樓，不過就沒能親眼看到拉花過程。

餐點方面，咖啡、拿鐵、摩卡都可以拉花，拉花圖案隨機，看過很多圖片，有金魚、富士山、孔雀、蝴蝶等

另外有茶飲、氣泡飲、果汁，定價NT120-250。還有手作甜點，例如鬆餅、蛋卷、生乳酪蛋糕等，定價NT80-250。

每人低消NT100，點飲料搭配鬆餅以外的甜點，可折NT20。

可可拿鐵 NT130

抹茶拿鐵 NT150

以港幣三十多元就能享用一杯帶這麼可愛拉花的飲料，實在值得了

可可拿鐵的拉花是蝴蝶，用上法國品牌的35%可可粉製作，味道香濃，甜度較低。

抹茶拿鐵的拉花有驚豔到，非常完整而且久久不散開，圖案讓我想起露娜和阿提密斯。抹茶順滑帶點回甘，濃度不高，入口不澀。

麻糬鬆餅 NT100

鬆餅有原味、麻糬、黑糖麻糬、巧克力、巧克力麻糬，價格都不一樣。搭配簡約色調的餐具，圓形鬆餅唧上忌廉，賣相吸引。

鬆餅是我喜歡的類型，粉漿不厚，配微甜的楓糖漿，脆口好吃；裡面有少量麻糬，軟腍煙韌

小山園抹茶卷 NT130 (點飲料可折NT20)

用上丸九小山園抹茶粉製作，蛋卷不算很厚身。抹茶味道濃郁，輕度甘甜。

忌廉輕盈幼滑，蛋糕體濕潤，無粗糙感，以港幣三十元的價格，我也覺得很滿意了

整體來說，餐廳出品很有水準，如果喜歡拉花的朋友，推薦來試試看。

Yasumi Cafe 

地址：台中市南區忠明南路809號

營業時間：平日12-9pm；假日10-9pm (星期四公休)

粉專：https://www.facebook.com/YasumicafeTaichung/

04-2261-3561

Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com