Little Cove Espresso

Little Cove Espresso是西貢最受歡迎的cafe之一,不論平日抑或假期,都有機會遇上長長的人龍。Cafe設室內、外座位,吸引不少帶同狗狗的主人到訪,可以一邊嘆brunch之餘,給狗狗活動的空間。

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Little Cove Espresso位於海旁的主街,位置極好,餐廳面積大,室內及露天位置可以容納的客人不少。

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店內裝潢簡潔明亮,以白色為主調。高樓底更顯空間感,不過桌椅擺放稍為密麻,如果不是下雨天或者天氣太熱的日子,其實坐室外更舒適。

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餐牌選擇多,由酸種包、貝果到果昔碗、多士、班尼迪、意粉都有,還有一系列自家製的常溫蛋糕。

 

整體消費跟一般cafe差不多,在擺盤上很用心,滿足到喜歡打卡的朋友的需要。

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Pulled Pork Benedict $105

 

班尼迪蛋配手撕豬肉,份量大器,豬肉帶頗重的香料味,惹味不沉悶

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面頭有切條的青蘋果,很清新;水波蛋正常發揮,利用豬肉相隔,不會沾濕麵包。

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酸種麵包厚薄很剛好,外脆內軟。

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French Toast $92

 

多士賣相不錯,所以也是比較多人點和推薦的。厚片麵包煎起外皮硬淨,裡頭不會過濕或淋。

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本人好喜歡肉桂,肉桂和少量糖漿、糖霜配搭討好,灑上開心果碎也是加分位

 

Mascarpone芝士柔滑輕盈,令多士口感不乾,又沒有一般雪糕般甜。

 

不過多士煎得有點急吧包底幾乎全黑的,幸好焦味不重。

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Little Cove Espresso

 

地址:西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖


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KACHIMUSHI

最近去過一間名為KACHUMUSHI的新店,位於西貢,由幾位年輕人主理,供應的食物選擇不多,但甚有水準,特別推薦dutch baby pancake,值得試試。

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KACHUMUSHI位於西貢市場街,約開業一個月,算是比較新的咖啡店。感覺今時今日的新店愈來愈重視店外觀、裝潢,喜歡打卡的朋友連門面都不能錯過

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KACHUMUSHI走日式風格,白色外牆、木色趟門,格局方正,裡面約有十數個座位,以吧枱透光度較高。

 

平日下午來訪,客人不多,十分舒適,分分鐘比起市區咖啡店的氣氛更加放鬆。

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餐點選擇不多,沙律、多士、荷蘭鬆餅、芝士蛋糕等,定價$52-108。

 

飲品價格合理,而且食物表現比預期中好,回訪機會甚高。

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Dutch Baby Pancake - Figs $62 +ice cream $18

 

荷蘭鬆餅有雜莓/無花果/抹茶紅豆味,我們選了當季的無花果。班戟鑄鐵鍋上,賣相吸引。

 

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鬆餅邊位微微脆,吃起來有少許煙韌感,無花果柔軟,核桃量大方,簡單加上蜜糖已經好好吃,微甜不膩

 

我們還額外追加了雪糕,當日是冧酒提子味,配上班戟提升口感和濕潤度

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SRF Beef Open Toast $108

 

多士都好豐富,是火箭菜、芝士、牛肉、焦糖洋蔥的組合。牛肉軟嫩,值回票價,比大眾化煙三文魚、牛油果搭配特別一些。

 

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Flat White $36

 

Matcha Latte $38

 

咖啡味道還好,拉花純熟;抹茶拿鐵感覺沒有額外添加甜味,個人更喜歡這裡的食物。

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偶然外出一次,能夠遇上喜歡、有質素的咖啡店,特別感恩。


KACHIMUSHI

 

地址:西貢市場街33號地下


  

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