再窮都要去旅行！

openground

深水埗有數間咖啡店，各有特色，以openground的出品最對胃。openground位於大南街，前身是common room & co.，租約期滿後店主將鋪位改頭換面，規劃成多元咖啡店，集咖啡、書籍、展覽於一身。

早排聯同多位設計師以黃、黑為主題，創作海報展出，撫慰不少同路人的心靈，並非一般純打卡的咖啡店。

離遠見到簡約風格的門面，已經知道是openground，在大南街一帶格外顯眼。全店以白、淡灰色為主調，充滿設計感，玻璃門設計令光線更透徹。

一張大型長枱連同靠窗、靠牆、吧枱位置約容納二十多人，不論平日抑或假日，客人如流。飲咖啡的、閱讀的、用電腦的、放空的，有點像工作室。

近門口位置出售設計書，又有點像小型書店。氣氛自在，基本上不會有人打擾。

主打咖啡，定價$30起；另有牛角包及少量甜品，大多是卷蛋及招牌芝麻豆廚芝士蛋糕，一律$45。

White $38

咖啡醇香，奶泡薄滑，比起同區另一間咖啡店對胃。

朱古力士多啤梨卷蛋 $45

卷蛋雖然切得有點歪斜，無影響味道，朱古力味濃厚，卷蛋濕潤，完全不膩，配上士多啤梨，節日感覺重。

雖然「yellow object」的展覽完結了，但店內保留一個角落，作為同路人寫下標語、感受的說話，互相支持。

openground

地址：深水埗大南街198號地舖
 

Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com

瓜破菓子店Patisserie Uriwari

開蛋糕店、咖啡店可能是很多人的夢想，但香港租金高昂，要負擔一個鋪位都不容易。先經營網店令少數人可以踏出第一步，累積經驗，再一步一步朝夢想向前。

去年中Patisserie Uriwari 瓜破成功在葵涌新商場開設實體門市，除了可以方便原先客戶交收，亦可以推出更多產品，讓更多人認識品牌

據店方介紹，店名「瓜破」取自大阪一個小社區，二字特別、又帶和風味道。由於網店已經營一段日子，累積熟客，所以當瓜破開設實體店初期，已經有不少到訪。

小店選址葵涌新商場KCC，店面不大，原本只有5個座位，開放形式，近日到訪，已增設多數個座位堂食。

凍櫃中展示當日供應的多款件裝蛋糕及原個蛋糕，每日新鮮製作，件裝蛋糕約十款，的的骰骰，賣相精緻，定價$42-50。

蛋糕取名特別，配合和風感覺，例如「結」、「真」、「桃」等。

堂食有兩款套餐，自選一件蛋糕加一杯飲品定價$78。

另一款為抹茶卷蛋配抹茶拿鐵/焙茶卷蛋配焙茶拿鐵的組合，定價$128。

抹茶卷蛋、焙茶拿鐵 (跟餐原本配抹茶拿鐵) $128

即場見到店員將卷蛋「變裝」，卷蛋唧有北海道忌廉，加上寒天、抹茶凍、蜜漬紅豆、柚子皮、金箔，並附上一杯抹茶漿。

卷蛋皮滑溜，濕潤度高，看起來有4寸，非常厚身，有飽腹感。裡頭有抹茶忌廉，賣點是有層次、多口感

卷蛋茶味不算好濃，主要靠忌廉帶出茶香，忌廉濃度足夠，還細心配上少量茶粉。

如果喜歡甜一點的，可以添加抹茶漿，視乎個人喜好

最後還有兩塊抹茶曲奇可以淺嚐呢。

焙茶拿鐵

焙茶拿鐵畫花好可愛、細緻，相機食先難免會令茶粉沉澱，飲用前最好先輕輕攪拌。

「結」、72%朱古力特飲 $78

選了名為「結」的件裝蛋糕，高知柚子製作，味道清爽帶微酸，裡頭加有少許咖啡朱古力增添口感，只是略嫌蛋糕底稍乾一點。

72%朱古力特飲

朱古力順滑，味道稍為單一。

可能因為設最低消費，令堂食的客人不多，可以靜靜的歇歇。

除了蛋糕，店內還有售其他手作產品。

瓜破菓子店 Patisserie Uriwari

地址：葵涌葵昌路72-76號活@KCC 4樓409號舖

Follow us:

Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS

Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG

Blog: http://bit.ly/ywycarol

Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com