泰子妃東南亞特色餐廳

用餐日期:2017/07/06

幾時都話睇食評要睇臭味相投嘅人先有參考價值,否則好似我咁,伏到啪啪聲

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呢間泰子妃評價唔錯,啲人又話正宗又話乜乜,所以我都記低左要去試。

餐廳位於寶能allcity商場,都幾近深圳灣口岸,該商場仲有喜茶、鮮芋仙等我好鐘意嘅食店

店內位置闊落,仲有室外座位,當然熱屎辣辣咪搞我。 裝潢富泰式風,燈光稍暗。

餐牌款式多,一般要食嘅泰菜都有,仲有意粉、披薩等,除左咖喱、海鮮類平少少,其他定價接近香港。

另有兩款二人餐、兩款四人餐,人均RMB¥160-200。但入座時並未有供應套餐餐牌,係我地臨走見到隔離枱有先知有套餐,唔太老實。

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招牌冬蔭公湯 RMB¥68/小

蔭公湯用瓦煲、蠟燭仔保溫,愈煲味道愈濃郁。有兩隻蝦、金菇、香茅等一般材料,份量適中,約分到4碗仔。

辣都突出而平衡,蝦肉爽口。係全晚唯一我認為合格嘅菜式

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炸蝦餅 RMB¥52/4件

蝦餅逐件收費,兩件起,人少都唔怕食唔哂。

雖有蝦肉味道,但並冇起膠,食落鬆拋拋零嚼頭,好似我啲byebye肉咁

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炭燒4頭大元貝  RMB¥38/2隻

可配蒜香或泰妃汁燒,見個名好似幾勁料,又4頭又120g隻,味道中規中矩。

元貝都算爽口,蒜蓉過多,唔苦但鹹。 價錢太貴,性價比低

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泰式飛天通菜 RMB¥32

貫徹國內炒菜風格,油膩感重,一般食開都係以辣子、豆醬炒,呢度嘅通菜食落唔辣唔惹味不特止,仲係帶甜…

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酸辣鳳爪 RMB¥38

賣相正常,酸味太嗆,辣味欠奉,而且價錢唔平。

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軟殼蟹牛油果米紙 RMB¥32

全晚最伏一定係呢份米紙,圖片賣相幾吸引,所以我地先會點。

米紙呈乳白色而非半透明狀,厚到好似A4白紙兼木乃伊。裡面有大量菜絲、蘿蔔絲、牛油果,軟殼蟹又腍又厚粉,出左咩事?食落又乾又冇鹽冇味

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健康水4號 RMB¥38

健康水指嘅係detox water,共有4款,主要分別在配料有香橙、士多啤梨、奇異果、菠蘿,加入檸檬、薄荷汁、礦泉水製成。

我揀嘅係菠蘿,淡到冇朋友,仲要唔凍,根本就同餐廳提供嘅免費檸檬水一樣味道…

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本來仲點左粉絲蝦煲,原來漏左單,係全晚覺得最慶幸嘅事。埋單兩人 RMB¥308,唔貴但唔好食

餐廳冷氣不足,燈光較暗,店員好似未瞓醒,食食下枱面有隻手指節大小嘅曱甴悠悠行過(我地拍死左佢)
埋完單後同店員講聲,店員微微冷笑,同隻曱甴一樣悠悠行開左 (正)
總結咁嘅價錢,喺香港求其一間泰菜都食到更好質素。

利申:唔啱我食唔等如唔啱你食;正如啱人食唔等如啱我食一樣。

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泰子妃東南亞特色餐廳

地址:中心路2233號寶能太古城南區B1樓SB126室(地鐵海月A出口)


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奈雪の茶

用餐日期:2017/07/06

奈雪の茶  一杯好茶 ,一口軟歐包

隨住網紅喜茶嘅成功,國內都有好多唔同嘅茶飲品牌興起,奈雪の茶可算係其中比較成功,旗下仲有喜年貢茶、台蓋等品牌。「一杯好茶,一口软欧包」係品牌希望傳遞嘅概念,所以有別於眾多茶飲店,奈雪の茶除左供應飲品,仲自設餅房新鮮製作軟歐包,非常受歡迎。創辦人表示希望顧客除左記得品牌嘅茶飲,仲要記住佢地嘅麵包,因此將兩款產品都做得好有質素。假如你係「麵包控」,去到深圳不妨搵間奈雪の茶,有超過二十間分店,提供座位,以茶飲店、麵包店而言,規模不容忽視

從深圳灣口岸前往奈雪の茶海岸城分店可以坐M299號巴士,於海岸城站落車;從其他口岸出發,可選搭地鐵於后海站落車。

海岸城店很有規模,近門口位置係收銀處,任何時間都有長長人龍,右邊有麵包櫃,裡面有餅房,定時新鮮出爐麵包。雖然店內位置非常多,但由於採取自助形式,唔會有店員催趕,好多客人都會坐一段時間,情況就類似星巴克,加上人氣不一般,要搵位都有難度。我地黎過兩次,一次平日下午茶時間,人頭湧湧;另一次係週六,早上人流較少

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雖然人多,但唔會感覺逼狹,聞說裝潢出自國際設計師手筆,個人認為垂下嘅吊燈做成蒲公英狀,別具一格

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先排隊點單,店員會叫號,雖然人多,但等候時間唔會太長,約十多分鐘

供應冷泡茶、現萃茶、鮮果茶、可配芝士奶蓋 / 牛奶,另有奶茶、沙冰等超過30款茶飲,定價RMB¥12-28。 

茶葉大部分來自台灣地區,例如阿里山區嘅青心烏龍、蜜香烏龍,來自鹿谷嘅凍頂烏龍等,強調茶好,簡單泡就好飲。

芝士奶蓋阿里山初露 (少糖)  RMB¥25

茶飲有固定份量,熱飲杯為500ml,冷飲杯為700ml,其中最大杯嘅一款水果茶有1000ml,很有份量,至於冰量及糖份一律可以自選。

芝士奶蓋味道較鹹,入口細滑,但個人認為喜茶嘅奶蓋做得厚身,香而不鹹,確係更出色

阿里山初露指清晨採集嘅高山茶葉,以超過40小時低溫焙火,味道清新,茶香甘甜,但唔會太濃

   霸氣牛奶草莓  RMB¥28

配牛奶嘅鮮果茶供應草莓及芒果兩款,因為用上鮮果,屬於季節限定款式。其他唔加入牛奶嘅果茶有7款,例如橙、百香果、檸檬等。

茶飲強調用上鮮果,並冇加入太多冰沙,所以飲品唔會好挺身。牛奶份量多,放置一段短時間,已經開始滲入果茶中,形成唔太清晰嘅漸層

草莓可能唔係當造時節,甜度唔高,牛奶味反而更突出,個人唔識欣賞,交由伴侶飲哂

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軟歐包都係奈雪の茶嘅人氣產品,供應多款口味,而且每個月輪換。例如當月有抹茶芝士味、芝心三色薯、藍莓、Oero夾心、榴槤等口味,定價RMB¥12-28,款款都好吸引,「麵包控」不能錯過

軟歐包著重麵粉發酵嘅天然風味,強調低脂、低糖、低鹽,屬健康之選。喺香港嘅話,價錢相信係兩倍有多。

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麵包可以即場食用或外帶,有專人幫忙切割。

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抹茶芝士圈 RMB¥12

 

本來係想試花花形狀嘅「抹茶朵朵」,但剛好賣哂,只好留待下次再試。

歐包非常軟熟,入口唔硬唔乾。麵包帶天然麥香,抹茶味道唔算太明顯,但加上淡淡芝士香及混有朱古力顆粒,增添口感。而且咁嘅價錢咁大個包,邊度搵。

 

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紅曲蔓越莓 RMB¥14

第二次黎嘅時候,我地選定呢款顏色好靚嘅蔓越莓歐包,依然軟熟,裡面加有軟芝士、莓乾,味道天然,喜歡食包嘅不妨一試。

 

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深圳有好多食店不論規模、質素都不錯,奈雪の茶有相當高嘅人氣,個人認為茶飲中規中矩,軟歐包反而更值得試下,價錢相宜,款式又多

深圳分店位處各地,較為香港人熟識嘅除左有海岸城店,仲有KK mall、華強北九方購物中心等。

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其他深圳嘅飲品店介紹:

【深圳一日遊 - 歐包熱】樸悅間 http://bit.ly/2iZDyY2

【深圳一日遊】喜茶 - 超級網紅店 http://bit.ly/2iXC3ts

喜茶嘅其他ins帖文:http://bit.ly/2AaOZpc


奈雪の茶  

地址:深圳市南山區文心五路33號海岸城購物中心一層129號鋪


 

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