Coffever 咖啡熱

最近試過覺得性價比十分高的餐廳之一,有位於銅鑼灣的「咖啡熱」,以樓上店而言,位置算便利,平日午市及假日早午餐價格相宜,所以很受歡迎。

當中的慢煮安格斯腹肉牛扒很有水準,肉味濃郁,值得試試

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Coffever是一間上樓咖啡店,位於富明街,鄰近利舞臺廣場,並不難找。餐廳採用會員制形式,入座需要留低名字及電話號碼頭四位數字作記錄。

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餐廳面積不算很大,座位有限,加上最近比較多人去支持他們,所以還是建議先訂位,幸好我們到訪時間尚早

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餐廳裝潢簡約,以水泥牆身配搭木、白色桌椅,牆上貼有不少標語、每枱擺放乾燥花裝飾。

最舒適應該是幾個可以望向街外的大玻璃窗位置,餐廳位處低層,望著繁忙的街道,顯得自己格外悠閒,我們都需要一個可以稍作喘息的空間

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旁邊是一幅好可愛的壁畫

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週末早午餐由開店供應至晚上6時,共六款包括全日早餐、三文治、意粉、沙律等,定價$78-138,附西式餐湯。

亦可以半價追加飲品及以$20加配自家製蛋糕 (當日有朱古力布朗尼及伯爵茶奶凍)。

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慢煮雞胸配蒜香忌廉扁意粉 $78

以木盤呈上,份量十分足。是日西式餐湯為西蘭花湯,裡面並無添加太多忌廉,質地不會很稠,吃食材原味。

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雞胸慢煮,基本上可以放心,不會乾柴,而且吃起來串燒那種孜然香氣

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以菇菌墊底,而且我挺喜歡扁意粉質地不會過份creamy或油膩,帶點蒜味,不錯吃,重點是不貴啊

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慢煮安格斯腹肉牛扒三文治 $118/6oz

當然我更推薦三文治,以這個價錢,實在好難找到這種質素的食物吧。腹肉牛扒絕不欺場,切成約20小件,慢煮至軟腍,不會攝牙逢,重點是肉味明顯

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 麵包薄脆,以焦糖洋蔥、生菜平衡肉感,一口麵包一口肉,太幸福了!

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Cafe Latte +$19

早上來一杯凍咖啡,提提神。

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伯爵茶奶凍 +$20

奶凍都很有誠意呢,茶味重,還配一球雪糕。

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離開前看到旁邊的客人點了全日早餐,很豐富呢。總之,Coffever是最近一家很推薦的餐廳,有時間去支持一下他們吧。

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Coffever

地址:銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室

營業時間:星期二至五 上午11時30分 - 晚上9時30分;星期六、日 上午11時30分 - 晚上10時 (星期一休息)


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芋圓圓

近年有不少網店成功開設實體店,芋圓圓是其中一間。早在4年前,已經開始出售自家製芋圓,一直有不少支持者,去年選址太子開店。

數個月前更加細鋪搬大鋪,更闊落,成為該區較受歡迎的甜品店之一。以招牌芋圓搭配傳統糖水例如西米露、渣咋、海底椰等,喜歡小店的出品,更加可以外帶生芋圓煮來吃呢。

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芋圓圓位於太子柏樹街,面積比舊店大,裝潢簡單,無花巧設計。全店座位約三十多個,港式甜品店格局,最近小店得到十分多支持,除了堂食,也有不少人外賣,要有心理準備可能要等位。

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客人到收銀處點單、結帳,由店員送餐。店內設有凍櫃擺放一盒盒可外帶的生芋圓,每300g定價$58。

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小店主打手工三色芋圓,天然、無添加,採用新鮮的芋頭、蕃薯製作粉糰,無額外加糖份,更能吃出食材原味。

以芋圓配約十款糖水底,包括黑糖桂圓、桂花、雪梨、西米露、紫米露、喳咋、海底椰、桃膠、仙草等,另有千層蛋糕同兩款飲料。

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仙草芋圓 $32

鮮奶椰汁桃膠 $32

每款糖水均有芋圓、地瓜圓、紫薯圓,芋圓呈方型,頗大粒。每款味道都明顯,尤其地瓜圓味道最濃郁,紫薯圓亦愈噍愈出味,芋圓帶天然芋香

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口感亦是我們喜歡的類型,煙韌、不死實,推薦熱食,更彈牙。

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仙草都很香,質地像果凍,不過一整塊,比較難切開食用。仙草芋圓糖水裡面還有薏米、紅豆,完全不甜膩。

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桃膠是近年流行的養生食材,可以在很多糖水店見到它的蹤影,鮮奶椰汁桃膠加了桂圓肉、紅棗等,簡單好吃

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生芋圓 $58/300g

芋圓滾水煮約3分鐘,浮起發脹即可食用,單吃或者加入自己喜歡的糖水底都可以,冷藏可存放一個月。

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芋圓圓

地址:太子柏樹街1號地舖


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