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BlackHole 黑洞甜品

用餐日期:2018/05/22

"You cant buy happiness, but you can buy coffee & cake and that's pretty close."

假日到深圳食野或者、影相、唱K,相信都成為唔少人嘅消遣活動。網紅餐廳特別多人,雖然都聽過有人話深圳嘅甜品只有顏值,唔放得入口。

嗯,中低價嘅甜品店好似初代、無邪主要係賣性價比;去到貴少少嘅基本上都唔差,只係兌番港幣實在價值不菲。


喺深圳有唔少cafe會用來貨嘅甜品,所以某部分喺外型、味道感覺上都差唔多。假日試左呢間幾有性格嘅甜品店,出品自家製,辨識度高。

甜品店位置對於非本地人而言,有點難找,距離最近嘅地鐵大新站都要行十零分鐘,附近冇商場,真係專程過去的。如果唔係太熟路,真係搭的士好過

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小店開喺馬路邊,不太起眼,同附近嘅食店整體風格很不一樣。面積唔大,只有幾張枱仔,有啲似上環、西環嘅cafe仔咁。

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全店以藍、灰冷色作為主調,裝潢有個性,鋪頭裡外都有啲太空相關嘅擺設,幾特別,跟好多可以影相影足一日嘅網紅咖啡店唔同。

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卡片上印有開放時間,包括一句:「沒有什麼意外的話,我們會準時開門;關門時間看心情。」好聽就有個性,唔好聽嘅咪串串貢。

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甜品櫃展示當日供應蛋糕,事先喺網上睇過照片,原本想試一件名為【牛油果】嘅蛋糕,像真度高,可惜店員話冇再供應了。(哭)

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蛋糕有點小貴,size的骰小巧,定價 RMB¥48-68。飲品以咖啡、茶、梳打為主,定價 RMB¥10-36。

部分甜品以電影命名,例如《菊次郎的夏天》、《湯姆和杰瑞》、《志明與春嬌》、《宿醉》等。連名字都貫徹風格,我差啲覺得佢整餅唔係為錢,係為興趣 (笑)。

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冷山 RMB¥58

小山造型吸睛,山峰分明,用噴砂方式做成面層石頭咁嘅顏色。除左有賣相,味道亦唔錯。

切開後有幾個層次,以慕絲為主,另有榛子醬,夾層係覆盆子果醬,底層為蛋糕。

慕絲非常軟滑濕潤,朱古力味香濃,可能有果醬平衡,唔會過甜,幾有水準

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菊次郎的夏天  RMB¥48

梨子外型精緻,其實都係慕絲蛋糕,酸酸甜甜,好認真咁食仲會感覺到梨嘅口感。

慕絲同樣地creamy細膩,夾層仲有少量細粒梨肉,冰冰涼涼,加埋焦糖、果醬味,配搭得宜。

餅底唔係脆身嘅類型,係較清爽輕盈嘅甜點

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黑洞拿鐵 RMB¥35

雖然放喺餐牌上嘅咖啡類,不過店員提醒不含咖啡因。黑白色漸層,飲落係雲呢拿味…雲呢拿加冰水嘅味道怪怪的

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整體而言,甜點質素頗高,一眼就認得出佢地嘅出品為左保持新鮮度,甜品係上午製作,下午出售,所以最好都係先查詢供應時間、款式,以免撲空。

深圳有咁多cafe選擇,換轉如果開喺市中心區,應該會更加受歡迎了。選址非市中心區,加上消費唔係大眾化,好似想同其他嘅cafe走不一樣的路。

比較可惜當然係價錢,兌番港幣70蚊,始終香港好多大師級都唔洗呢個價,而環境又未能搭夠,滿足少女影相嘅心,值唔值就見仁見智喇。

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啊,店員操流利冇口音嘅廣東話,比較撲克臉,唔會有好熱情嘅招待、介紹,反令我覺得比較自在


BlackHole黑洞甜品

地址:深圳南頭街道學府路國興苑1002鋪 (地鐵大新站)


其他深圳嘅cafe介紹:

【深圳一日遊】Dreamiya  http://bit.ly/2jtKcoT

【深圳一日遊】ANDCAFE  http://bit.ly/2EOzEhJ

【深圳一日遊】Lady7 Café http://bit.ly/2v3RTLJ

【深圳一日遊】Line Friends Cafe & Store   http://bit.ly/2ibKKDB

【我在38樓看風景】KONG 空    http://bit.ly/2BuQf54

【深圳一日遊】雲屋http://bit.ly/2HUt0HG

【深圳一日遊】Bon Vivant http://bit.ly/2KSGWjV


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潤園四季椰子雞

用餐日期:2018/04/09

喺香港主打椰子雞嘅餐廳,只係食過四季文昌,唔算話特別喜好,相對之下,一般火鍋更啱口味。

而幾乎每次番深圳都係食啲重口味,酸辣野為主,今次就試下呢間椰子雞鼻祖、口碑較好嘅連鎖店 - 潤園四季椰子雞

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平日晚上都有唔少人等位,好在位置夠多。除左卓越INTOWN,潤園四季喺歡樂海岸、KKmall、華僑城等都有分店。

餐廳分為兩層,設室內外座位。裝潢偏東南亞風,走園林路線,但燈光偏暗

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餐牌選擇唔多,主打椰子雞,連同簡單配料、煲仔飯等,價錢中上,如果好似平時打邊爐咁食法都唔平

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另有幾款套餐供應,不過大部分人都係單點一份雞、少量蔬菜、煲仔飯咁就算

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醬料/茶位 RMB¥6/位

配備豉油、辣椒、沙姜,唔少得可以更突出湯底鮮味嘅青桔。

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竹笙椰子雞鍋 RMB¥149/隻

附上漏斗計時,5-6分鐘食得,湯底以椰汁、椰子肉製成。

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原隻文昌雞整齊放於膠盒中,份量很足,配埋竹笙,價錢合理

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雖然跟足時間,但雞肉食落真係唔算嫩滑部分位置仲會鞋口,勝在雞有雞味,雞皮爽脆冇油膩感。

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湯底有椰子清甜味,加上少少雞嘅油份,確實係精華,點都要飲番幾碗先開波打邊爐,期後湯底一路食都唔會話太鹹

配料方面性價比唔高,主要點蔬菜為主。一來肉類價錢唔平,肥牛定價RMB¥68-88/份;二來可能肉類會影響椰子湯底嘅清甜。

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豬肉丸 RMB¥20/半份、墨魚丸 RMB¥20/半份

味道冇乜特別,港式丸類。

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油麥菜 RMB¥20/份、凍豆腐 RMB¥20/份

正常火鍋配料質素。

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整體黎講,我對椰子雞唔係十分喜好,但偶然一次清淡都唔錯,好難餐餐麻辣鍋嘅。

多人食當然會抵啲,兩個人好難又食雞又食飯,怕肚撐。

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潤園四季椰子雞

地址:福華三路與金田路交彙處卓越intown3樓


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撒椒

用餐日期:2018/05/12

晚餐原本選定左一間主打燉湯嘅餐廳想試,可惜去到先知招牌菜花甲已賣光,失望已回,決定轉場。

番到海岸城決定試下撒椒,撒椒都係一間連鎖餐廳,同屬探魚品牌,被稱為「飲食界嘅林志玲」。

因為走嘅路線針對女性顧客,幾年前曾經搞過撒嬌打折嘅活動,連wifi密碼都要抽水 "linzhiling"

餐廳裝潢幾靚,天花、牆身以花作為主要裝飾,加上燈光效果,營造所謂嘅浪漫氣氛。

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晚上10點多前往餐廳,客人唔多,坐得舒適,枱面空間足夠。強調於特定時間內上菜,所以上菜速度都快。

餐牌主打魚,除左酸菜魚,仲有水煮魚、豆花魚,定價RMB¥108-128,可添加配菜。其他菜品選擇都多,以川菜為主,小炒價錢較貴

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秋葵配花甲 (原價RMB¥36)

由於當日大眾點評做緊吃貨節優惠,所以成功免費兌換左一份秋葵配花甲。無端端係唔會點呢份涼菜,但免費冇理由唔試下。

花甲幾大隻,乾淨冇沙,加入切片秋葵,連埋芥茉豉油,味道唔錯喎,有興趣我諗用差唔多材料都整到

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爽口小青瓜 RMB¥8

同探魚嘅青瓜一樣,唔辣,落重麻油,價錢唔貴。

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經典酸菜魚 RMB¥118

高山娃娃菜 RMB¥9

米粉 RMB¥5

同食開嘅太二一樣價錢,但唔係太啱我地口味。配料方面以蔬菜類為主,價錢唔平,定價 RMB¥5-9,我地就加左娃娃菜、米粉。

碗碟都係花形,加有辣椒、芝麻,賣相唔錯。湯底較油,不宜飲用,辣度唔高,酸度不足。

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酸菜魚份量偏少,比起上次食祿鼎記更少。呢度並冇列明用乜魚,見過有人話係用鱸魚,亦見過話係龍利魚片,冇去證實。

魚片薄身連皮,冇骨係基本,食落似食打邊爐嘅鯇魚片。質地唔夠滑,肉偏老往好處方面諗,就係幾有魚味

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唔建議加配菜,娃娃菜、米線份量小家,得丁屎咁多極唔抵食林志玲食完都要哭哭:那麼一點點,怎麼夠吃飽飽。

圖中已經係我地夾起哂嘅份量,咁樣一殼米線要5蚊,一棵娃娃菜9蚊,真係點碗白飯4蚊好過。

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鴛鴦糍粑 RMB¥12

芝麻、糯米混合,軟硬適中,煎到脆脆地,但有點油膩。

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其他收費:

餐位費 RMB¥5

王老吉 RMB¥8

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總結,人均消費百零蚊,同大部分食酸菜魚嘅餐廳差不多 (因為我冇點貴野),質素普普,未必會再訪。


撒椒 

地址:深圳文心五路33號海岸城購物中心2層243號鋪


酸菜魚:

【深圳一日遊】姚酸菜魚 http://bit.ly/2F1keGg

【深圳一日遊】太二酸菜魚http://bit.ly/2HcTsvy

【深圳一日遊】老板出差 http://bit.ly/2ruCcsQ

【深圳一日遊】祿鼎記http://bit.ly/2wQRfC7


 

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喜茶

用餐日期:2018/06/02

密集地出新品嘅喜茶又黎喇,今次係桃桃變奏版。每到有新品,又吸引一班人打卡集郵,喜茶係有一手嘅

假日番深圳食飯,首先去左中心書城新店,呢個地方冇乜野行,有點文藝氣息,間中有展覽。

喜茶面積同車公廟店差不多,分室內外位置,以湖水綠色作主調,同過往門店一樣,幾有設計感。

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假日都唔洗排隊點單,不過出品有少少慢,等幾個號碼都用左十幾分鐘,可能店員較新吧。

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桃桃有兩款:芝芝桃桃、桃桃波波茶,前者係舊年已出現過嘅桃桃。

桃桃波波茶 RMB¥23

一球雲呢拿雪糕、桃子沙冰、茶底、黃金波波(珍珠)製成,同上年飲過嘅偏橙黃色嘅桃桃唔同。

新品係粉紅色,據說係加左少量天然紅肉火龍果去調色,更加少女心。

雪糕之前已經喺冰淇淋芒芒出現過,冇乜特別,係便利店都買到嘅八喜出品,同桃味唔係話特別夾。

果肉冇以前嘅桃桃咁多,沙冰底清涼解喝 ,甜度自然適中。聽過有啲人話桃酸,我呢杯冇問題,幾甜添。

珍珠普通,扎實帶淡淡甜味,其他飲品可以RMB¥2添加。

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芝芝桃桃 RMB¥28

同桃桃波波茶味道冇乜分別,所以試其中一杯夠哂。面頭一層芝士奶蓋薄身,沙冰冰感唔重,少球雪糕反而更清新。

搭配金蘭茶底,比四季春更清淡,同其他水果沙冰一樣冇茶味,基本上係杯桃汁。

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全店甜甜的,不過產品沒有驚豔。

配合粉紅色桃桃,亦使用全新紙袋。

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喜茶嘅其他IG帖文:http://bit.ly/2AaOZpc

喜茶

地址:深圳紅荔路書城中心城金域廣場C區101近南區8號門 (地鐵少年宮站)


其他深圳嘅飲品、麵包店介紹:

【深圳一日遊】奈雪の茶 http://bit.ly/2k5ntDO

【深圳一日遊 - 歐包熱】樸悅間 http://bit.ly/2iZDyY2

【深圳一日遊】喜茶 - 超級網紅店 http://bit.ly/2iXC3ts

【深圳一日遊】維星Veones http://bit.ly/2Ki5Edk


 

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南京大牌檔

用餐日期:2018/05/12

遇著沒有特別安排的假期,找一、兩間深圳餐廳試試,都成為我們其中一個消遺行程。月中到訪南京大牌檔,印象不錯,值得再訪

南京大牌檔屬於深圳頗受歡迎的連鎖餐廳,於中國很多城市都有分店,供應南京特色菜、江浙菜為主。

深圳有兩家,裝潢古色古香,令人仿佛穿越到古代,菜品價格相宜,而且味道不俗,性價比高,很受本地人喜愛

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南京大牌檔有兩間分店,分別在KKmall及華強九方商場,今次選擇了後者,論地方,九方商場都大,有點像金光華、購物公園。

餐廳裝潢走中國風,木枱木櫈、月亮門、燈籠等,模仿老南京街景,連同穿著古裝的店員,十足置身古代場景,跟網紅桂滿隴各有特色。

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大廳基本上是四人方桌,餐廳面積很大,但客人多的話,會有一點點擠逼。

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燈籠印有菜品名稱。

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傳統碗筷、摺叠式餐牌都很有風味。

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菜品選擇豐富,以鴨類為主,另有地道小食、飯麵,人少少起碼分幾次,先能夠將招牌菜品試清,今次兩個人點了幾款,已經投降

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天王烤鴨包 RMB¥12

招牌烤鴨包一籠三隻,類似小籠包,鴨肉餡料扎實,份量十足,加上少量湯汁,味道濃郁,略嫌皮厚。

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金牌烤鴨 RMB¥29

以鴨肉汁浸住烤鴨,味道基本上跟烤鴨包一樣,鴨肉不乾柴,愈吃愈滋味,配飯或粥一流,否則會鹹

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地鍋小公雞 RMB¥46

以鐵鍋上,即時點火,火力挺猛。鍋中有醬炆雞,雞肉入味,不至於滑,如果雞肉豐滿,啖啖肉更好。

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有點客家風味,而且有茶樹菇、薯仔等,味道濃郁,單吃可能會覺得有點重口味。

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所以配搭上麵包條,口感扎實軟熟而非酥脆,沾上醬汁亦不會有油膩感,很好吃。

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老牌陽春麵 RMB¥9

因為面頭一層油,湯頭非常熱,麵條幾香,雖然頗為軟身,但不會糊口。湯底鹹鹹甜甜,可惜太油

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本來想點國民美齡粥,但下午居然賣哂,廿幾蚊碗粥喺國內係天文數字,好想試下啊,好多人讚架。

桂花拉糕 RMB¥12

一份四條,拉糕淡黃色,夾起已經感覺到那股煙韌。糯米糕面頭掃上桂花醬,薄薄一層,味道清甜

當甜品吃可以,不過始終有飽滯感,一件起兩件止。

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整體而言,南京大牌檔菜品選擇多,價格相宣,口味地道,人均消費六、七十元,性價比很高,可以再訪。

餐牌:

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南京大牌檔

地址:深圳華強北振中路九方購物中心5樓L506鋪


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海底撈

用餐日期:2018/05/01

聽過身邊朋友食過香港店話性價比唔高,加上自己都會去深圳食野,所以壓根兒冇諗過喺香港食海底撈。食過嘅人應該都知道,佢地賣嘅並非食物、出品,而係服務

雖然喺深圳有唔少分店,但喜歡海底撈嘅人係遠比想像中多,假期關係,醒目嘅當然要提前訂位,walk in的話真係花兒都謝了。

除左打電話到個別分店訂位,如果有國內手機號碼,亦可透過微信公號訂位。

當然啦,即時要等位,亦可以享用佢地嘅服務消磨時間,例如美甲,又或者食下零食吹下水,時間都好快過。

選擇位置便利嘅卓越INTOWN分店,由於有訂位,準時安排入座一行五人被安排到非常闊落嘅大枱,店員極速送上圍裙、熱毛巾

女士會有橡根圈、戴眼鏡嘅客人會有擦眼鏡紙、手機膠袋亦係基本,一坐低就已經感受到貼心服務

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店員全部自動波,個人認為做到呢個份上,已經很足夠。我地都唔係太習慣太熱情嘅招待,點到即止為佳打邊爐都係自己親手烚下烚下好,同枱要有啲空間傾下計。

唯一唔鐘意店員慣性手勢,一上菜就幫我地落哂啲配料落鍋,唔知係咪多人等位,有少少chur

另,一見個杯飲到差唔多就想加水,但…我地飲緊雪碧lol…俾佢地「整估」左幾次,我地幾乎將個杯跟身

落單用ipad,指示清晰,網上流行不少關於海底撈嘅攻略、隱藏菜單,有興趣咪試下、笑下。

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自助區有水果可取,西瓜、火龍果、車厘茄、青瓜等。

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調料費 RMB¥10/位

值得一讚醬料選擇巨多,豆豉、蒜泥、芝麻、牛肉醬、腐乳等,難怪有啲人會點清水湯底,然後用醬料自製湯底。

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蕃茄火鍋RMB¥38 拼 牛油麻辣鍋 RMB¥60

蕃茄湯底濃郁,肯定落左好多茄膏、蕃茄製成,當然唔少得MSG (笑),食完難免口渴。

麻辣鍋點左少辣,比較貼心可以選擇保留辣椒與否。

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配料選擇豐富,肉類、海鮮、丸滑、蔬菜、麵食等齊全,分成半份/全份,人少人多喺點單方面都有彈性。

手切牛肉  RMB¥68、撈派肥牛   RMB¥20/半份

 

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招牌蝦滑   RMB¥24/半份、翡翠墨魚滑   RMB¥13/半份

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牛肉丸   RMB¥22/半份、包心蟹丸   RMB¥18/半份

 

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魷魚鬚    RMB¥19/半份

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現炸酥肉    RMB¥16/半份

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血旺   RMB¥30/份

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撈派魚餅    RMB¥26/份

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青芛   RMB¥30/半份

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蘿蔔   RMB¥6/半份、金菇  RMB¥15/半份

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冬瓜、凍豆腐、老油條、豆腐皮、娃娃菜、木耳、芋頭   RMB¥10/半份

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可樂、雪碧    RMB¥12/枝/1.25L

味道上冇話邊款覺得特別出色,唔差嘅,價錢方面亦唔貴,人均一百蚊都食到飽飽,性價比不錯,主要「食」服務囉,睇你享唔享受

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海底撈火鍋

地址:深圳福華三路卓越世紀潮流會場L401/L402


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喜茶

用餐日期:2018/05/13

早個幾禮拜前睇小紅書見有人分享喜茶又有新品推出,追上黑糖鮮奶潮,非常心動

頭一星期只限於各城市黑金店先有售,直至而家其他分店都已經加入新品,貫徹品牌一向都鐘意用嘅營銷方式,第一日仲做買一送一添。

遇左一定會排長龍,所以中午就到深圳,去左三家分店,包括寶能、車公廟、世界之窗店都賣光光,唔知幾點鐘再有,打算放棄

但接近黃昏時間喺羅湖區按摩前,死不心息去到東門店又撞著有供應,真係踏破鐵鞋乜乜其實去過數間分店,最唔鐘意就係東門店,本地人同香港人都多,冇計啦,咁啱得咁橋!

而家其他飲品已經可以用微信掃QR Code落單並支付,算係消化左部分人流,但不適用於新品。(新品要排隊購買)

由排隊到下單排左35分鐘,但取茶只係十零分鐘。見有咁多人排隊,都堅持只有一個店員收銀,沖茶速度比落單快,積聚人潮

有心分流,大可以開多幾個收銀,或者搵店員喺門口一路落單。可以話呢種飢餓營銷法低手,但亦可以話幾湊效。

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飲品分布蕾波波茶、奧利奧波波茶可配鮮奶或鮮奶茶,糖度、冰度可自選,較有彈性。

為左試下分別,我地一杯點鮮奶,一杯點鮮奶茶,一杯正常糖,一杯少糖,但我覺得甜度方面冇明顯分別。

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布蕾波波茶/正常冰正常糖 RMB¥19

類似喺小摘堂茶嘅炙燒波霸奶,將好薄身嘅焦糖層燒過,下面係招牌芝士奶蓋,再配鮮奶、黑糖珍珠。

提供匙更仔,可以先試焦糖配奶蓋,奶蓋係無敵,其他飲品店無法相提並論,如果焦糖層再厚身、脆啲會更好

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鮮奶睇到係國內品牌,奶味冇其他用明治或者維記奶嘅咁突出,相對較淡。即使點正常糖都唔係話好香黑糖味,略為失色。

珍珠係大粒size,比一芳大粒,類似鹿角巷,口感幾有噍頭,份量唔多。

係咪好甜,我就唔覺,加上冰塊多,稍微溶化後就會啱啱好冰塊溶化前已經飲完,未至於去到底會變奶水。

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奧利奧波波鮮奶茶/正常冰少糖 RMB¥19

面頭係oreo碎加芝士奶蓋,相對布蕾波波冇咁特別。鮮奶配嫣紅茶底,茶味明顯,都係一杯正常嘅珍奶。

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總結:質素並唔係非飲不可,但比同類型飲品便宜,到熱潮過後都可試吖

都係嗰句,我對芝士奶蓋茶底飲品以外的,都係純粹抱集郵心態去試。

喜茶嘅其他IG帖文:http://bit.ly/2AaOZpc


喜茶 (東門店)

地址: 深圳建設路3018號1234space二樓L212鋪


其他深圳嘅飲品、麵包店介紹:

【深圳一日遊】奈雪の茶 http://bit.ly/2k5ntDO

【深圳一日遊 - 歐包熱】樸悅間 http://bit.ly/2iZDyY2

【深圳一日遊】喜茶 - 超級網紅店 http://bit.ly/2iXC3ts

【深圳一日遊】維星Veones http://bit.ly/2Ki5Edk


 

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The 7th day 第七天

用餐日期:2018/04/21

第七天位於海岸城,附近有Line Cafe、喜茶等網紅店,但走歐陸風格的餐廳不多,因此很容易吸引到我們注意

以「第七天」作為店名,沿於第七天是「安息日」的概念,希望客人能夠放下工作日的壓力,好好享受假期。

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店內環境舒適,菜品選擇多樣,襯放假來試試早午餐也不錯。餐廳分為室內、外位置,空間感足,以白色為主調,落地玻璃窗設計,光線充足

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廚房開放式,醬料、食材擺放整齊,透明度高

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枱面放置小植物,確實令人放鬆。

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餐牌選擇豐富,有全日早餐例如班尼迪、果昔碗、沙律、小食、意粉、漢堡、甜品等,以西餐、輕食為主,定價中上。

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簡約健康碗 RMB¥52

曾經有一段時間頗流行果昔碗,網上亦有不少食譜分享,我們懶得自製,難得見這家餐廳有供應,即管一試。

健康碗有幾款,配搭不同食材,以水果為主,簡約健康碗以麥片、香蕉、藍莓、椰子片、蜂蜜、奇亞籽製作。

健康碗很足料,份量不少,賣相亦不錯吧。草莓、香蕉blend成果昔,濃稠得宜,保留水果纖維,味道酸酸甜甜

配料增加口感,不過真心,吃一碗就已經很飽肚

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香煎培根松露奶油意粉配溫泉蛋 RMB¥52

主食選了意粉,配料很足,由於用上進口食材,所以整體味道還是挺不錯,接近香港人口味。

意粉軟硬適中,松露味道不會太嗆,奶油量多,非常creamy,吃到最後感覺會膩,畢竟油份有點重。

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飲品方面選擇不少,除了咖啡、花茶,第七天主打新鮮果汁、酸奶,有不少營養價值高的食材例如羽衣甘藍、番石榴、青瓜、牛油果等。

蘋果蜂蜜螺旋藻 RMB¥32

飲料頗大瓶,加入螺旋藻粉,顏色呈深綠色,味道以蘋果味為主,比較香甜

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餐牌:

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The 7th day 第七天

地址:後海中洲控股金融中心B座二樓(蘇寧易購對面)


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jí-lóu space 幾樓

用餐日期:2018/04/10

深圳有不少位於高樓嘅咖啡室,「jí-lóu space 幾樓」位於瑞思中心34樓,都屬其中一家網紅店,從窗外望出去正正就是世界之窗

雖然稱不上良晨美景,但因為樓高,附近未有其他大廈遮擋,黃昏時間去到景色都不錯

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jí-lóu space鄰近地鐵世界之窗站,出口旁邊的大廈正是,十分方便。餐廳裝潢簡約,空間不算很大。

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L字型格局,有部分座位靠近大玻璃窗,有部分為二人細枱及一張長枱。

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其中有三個隔開的空間,稱不上包房,但可以圍坐約五、六個人。擺放茶几、坐墊、公仔,頗舒適,但中午時間會比陽光會比較曬。

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看過不少評語,表示太多人,可能我們當日並非假日,下午茶時間坐了兩小時都沒有其他客人,很自在

餐牌供應飲品、甜點例如件裝蛋糕、千層等,蛋糕價錢合理,反而我覺得飲品比較貴,咖啡、特飲、水果茶、冷泡茶定價RMB¥28-50。

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百香果朱古力慕絲 RMB¥32

類似款式的蛋糕,深圳都有很多,食過幾家均用差不多製作方法。外面薄薄一層淋醬,內餡為朱古力慕絲、海綿蛋糕及覆盆子夾心。

朱古力慕絲預期之中濕潤綿密,味道香濃,混合百香果,味道酸酸甜甜。海綿蛋糕比例不多,雖然未有明顯口感,總算為蛋糕添一份層次

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敗筆在於墊底的餅乾,味道有點廉價,亦不脆口,只是普通消化餅。

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除此款外,其他蛋糕都用一種類似脆脆的餅底,可能會比較美味。32元人民幣而言,價格合理,跟香港食到的連鎖餅店質素差不多。

四季烏龍水果茶 RMB¥40

烏龍茶底搭配三種水果,分別為士多啤梨、菠蘿、芒果。一般水果茶於深圳賣到40元的,實在很少見,定價進取,份量不多。

水果份量適中,味道清新,沒有糖水感,士多啤梨切粒再壓碎少少,口感較特別。但因為當日天氣有點熱,飲一杯水果茶,很refreshing。

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整體而言,餐廳環境舒適,甜點中規中矩,服務方面亦很好,當日我們遺下了手袋,事後再回到餐廳,店員替我們保管好,太感謝了

同名姊妹店都已經開幕了,接近會展中心站,同樣都是高樓咖啡室,位置更高,在52樓,有機會再試試

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jí-lóu space幾樓 (世界之窗瑞思中心店)

地址:深圳深南大道瑞思中心A座3405室 (地鐵世界之窗站C1出口)


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祿鼎記

用餐日期:2018/04/21

數到深圳最受歡迎的酸菜魚,祿鼎記是其中之一,品牌於廣州起家,被譽為廣州最好吃的酸菜魚,據聞老闆好喜歡《鹿鼎記》,因此將店名如此命名。

深圳都有數間分店,近近地一試,酸菜魚質素不俗,符合廣東人口味。當日亦遇上不少香港人,難怪長期大排長龍

我們選擇了平安金融中心分店,位置很好找,很接近購物公園 (CoCo Park),此大廈較新,暫時只有幾間餐廳,除了祿鼎記,還有為人熟悉的桂滿隴、豚王等。

祿鼎記人氣不一般,雖然5:30pm才營業,但如果想第一輪用餐,一定要5點半前到達並取票等位,特別是假期。

餐廳以紅、白為主調,採用財神作為標誌,餐牌、店內都有不少財神像,上菜時還聽到店員說恭喜發財,感覺喜慶。

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店面面積大,座位一部分為梳化位、細枱為主,另有幾張長枱,所以人多起來,都要拼桌,環境一般,始終跟旁邊客人距離有點近。

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廚房開放式,可以見到拋鍋、熬湯的情況。

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餐牌供應川菜為主,強調「油只用一次」,分酸菜魚鍋、乾鍋、火鍋類,另有配菜、小食等。

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酸菜魚以外,乾鍋、財神炒飯亦是招牌,可惜我們只有兩人,未能一一盡試。

八寶茶 RMB¥6/位

不論飲用與否,都會收取茶位費。用上八寶茶,裡面有杞子、紅棗、桂花等。

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店員會用長嘴茶壺泡茶,訓練有素,很準確。

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酸菜魚 RMB¥96/2條

酸菜魚定價 RMB¥48/條,稱約有一斤,單品要點兩斤起,可以併田雞。

配料以蔬菜、粉麵為主,亦有肥腸、餐肉,定價每份 RMB¥12/18/20,價格略高。

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辣度不能自選,但迎合廣東人口味,屬於容易入口的類型。辣度適中,麻辣味不會持續,加有泡椒,湯底味幾上癮

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魚肉份量不多,鋪滿辣椒、花椒、泡椒、酸菜。魚肉已切片去骨,吃得放心,魚肉滑嫩帶鮮味,不過連皮上。

酸菜中規中矩,但份量太少,欠大方

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拉絲巴拿拿 RMB¥18

一份四粒,沾粉炸香蕉球,外脆內軟,微微拉絲效果。

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抄手 RMB¥10

有約四、五粒,麻辣味重,抄手皮薄潤滑,但內餡太少。

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杏汁魚湯 RMB¥10

魚湯每日新鮮熬製,可以一試,湯底呈乳白色,味道濃郁,混合杏汁味都不覺突兀

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紅白 RMB¥10

好多川菜餐廳都會供應冰粉,有助解辣。店家稱紅色來自天然,非色素,因為裡面加有紅曲米、冰粉籽,另有葡萄乾、淡奶等製成。

甜度不高,其實似啫喱,但略嫌不夠冰涼。

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整體而言,祿鼎記的人氣很高,酸菜魚味道對辦,符合廣東人口味,未試過都可以一試


祿鼎記

地址:深圳平安金融中心6樓N608商鋪 (地鐵購物公園站)


酸菜魚:

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Bon Vivant 花藝烘焙下午茶

用餐日期:2018/04/09

深圳有不少裝潢很美的花店,其中位於皇庭廣場的Bon Vivant人氣很高,每逢週末都有很多人跟閨蜜三五知己嘆茶吃甜品、打卡拍照

能夠稱得上網紅店都不簡單,平日下午茶時間都有不少客人,相信假日會更多人。

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皆因花店結合cafe形式,供應手作甜點、花茶等,甜點師是台灣人,將花藝與甜品結合,顏值高之餘質素不錯

餐廳位於皇庭廣場裡面,位置方便,外觀像一間花店,行過都會留意到。近店門擺放乾燥花、鮮花或相關的手作產品。

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裡面有用餐區,裝飾到小花園一般。被花草圍繞住,感覺舒適。

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角落位置有三個小空間,以圍欄相隔,坐得舒適,適合四至六人。

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而好多網紅店都會於店內設計一幅花牆,方便客人打卡,還自帶兩盞大燈,只要消費就可以使用。

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餐牌選擇較少,只供應法式甜點、杯子蛋糕、飲品等,定價 RMB¥38-52,價錢中上,畢竟店家強調使用較優質食材。

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石生花 RMB¥52

招牌蛋糕之一,賣相精緻逼真,造型就像一塊石頭,旁邊鋪上曲奇碎,模仿泥土。鏡面淋醬再明顯點,會更加美。蛋糕顏值、味道都對得住價錢

蛋糕質地非常細滑,內餡三個層次,雲呢拿慕絲香而綿密,覆盆子醬酸酸甜甜,兩者配合得很好,加上底層有海綿蛋糕,整體甜而不膩。

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榛果山丘 RMB¥52

點了兩件最貴的款式,聽說是近期推出的新品,同樣地賣相精美。面頭以榛子醬、奶油忌廉、海鹽焦糖醬製成唧花。

蛋糕外層為朱古力皮、混合花生粒,基本上就是「金莎」口感。內餡先有一層香甜榛子忌廉慕絲,軟滑不甜膩

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煌煌清香茶 RMB¥48

花茶有數款,有玫瑰、桂花、皇菊,還有一款名為「神秘茶」,甜點配茶最適合不過。

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Bon Vivant 花藝烘焙下午茶

地址:深圳福華三路皇庭廣場L2-06號商鋪 (地鐵會展中心站)


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老板出差老壇酸菜魚

用餐日期:2018/04/10

深圳有不少主打酸菜魚的餐廳,名氣大的分分鐘要等幾個小時,值得與否見仁見智。最近試過名為「老板出差」的酸菜魚,味道不錯,可能因為位置不算便利,一般都不需要等位。

店名很有趣,意思是他們家的酸菜魚很受歡迎,很早賣完,只有老板出差,員工不用加班才有機會吃得到

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餐廳位於君尚商場8樓,接近地鐵登良站,店面以黃色為主調,大部分為卡位,坐得舒適,整體感覺比較年輕

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餐牌比起一般酸菜魚店,款式種類算多,採用微信下單,更加方便,無溝通誤會。

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除酸菜魚外,亦有其他例如口水雞、拍青瓜等涼菜、小食等。原本見餐牌還有串燒,但店員話暫時未開始供應

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熱洛神花茶 

免費自取。

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酸菜魚 RMB¥98/2人小份、腐皮 RMB¥5

酸菜魚可自選辣度,分為正常辣或加辣,相對名氣店而言,比較有彈性。鍋中已有酸菜、蘿蔔片、麵條。

有需要可額外追加配菜,以蔬菜類為主,例如豆腐、娃娃菜、闊粉等。我們點了腐皮,份量不少。

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賣相吸引,以菊花瓣點綴,鋪滿辣椒、花椒等,湯底以酸菜、豬骨熬製,味道濃郁,酸辣度適中,嗜辣的朋友可能要點加辣版本才滿足。

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而且並不油膩,直接喝也不難受,有些客人也會泡飯吃用上新鮮鱸魚,份量足夠兩人,魚肉嫩滑無骨,亦無魚腥味。

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強調酸菜都是自家製,入口爽脆無渣。蘿蔔片薄身、腐皮容易入味,麵底量足,加上我們點了白飯,吃得很飽

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搶炒四季豆 RMB¥22

炒得乾身,香辣惹味。

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炸雞中翼 RMB¥28

一份五隻,生炸不沾粉,好吃。

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甜食方面除了糍粑,還有小饅頭、解辣一流的冰粉等。

紅糖糍粑 RMB¥16

糍粑以糯米製作,沾上黃豆粉、紅糖,外脆內軟

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熱帶水果茶 RMB¥16

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整體而言,這一餐人均消費一百,酸菜魚頗有水準,其他食物選擇亦多,最重要是不用排隊,期待日後正式加入串燒


老板出差老壇酸菜魚

地址:深圳中心路3019號君尚3019店8樓 (地鐵登良站)


酸菜魚:

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Something For

用餐日期:2018/04/09

喺網上好紅嘅something for,有好多人紹佢地家嘅牛角包,終於一試。小店位於市中心區,鋪面唔大,以白色為主調搭配藍色作細節,裝溝簡潔。

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供應咖啡、可可等,兼賣幾款自家製牛角包,消費就唔高,份量偏少。

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牛角包有原味、朱古力蔓越莓、草莓、香蕉、火腿芝士、牛油果等,見到店內只係剩番火腿芝士;一問之下,原來有啲款式可以即製

草莓怪獸 RMB¥28

傍晚時間當然唔係新鮮出爐,亦冇特別加熱,口感點都爭啲。將牛角包切開,唧入榛子朱古力醬 ,再夾草莓片,製作簡單。

牛角酥szie好細,好在烘焗得徹低,食落仲有少少脆,但唔夠酥,同埋性價比唔高

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Blue dirty RMB¥32

呢杯係店員推薦嘅咖啡,混合泰國蝶豆花成份,所以實物有點藍,幾靚。咖啡同奶密度差不多,慢慢會融合,飲嘅時候要大口啲。

味道香醇順滑,奶淡但冇甘苦,唔喜好好咖啡嘅人都入到口

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Something For

地址:深圳新華保險大廈西門民田路171-4


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豆府花城

用餐日期:2018/04/10

歡樂海岸佔地很廣,建築物都幾有特色,當然唔少得香港人經常要潮聖嘅食店,例如喜茶、Lady7、椰子雞、八合里等,仲有個老翻叫三引水產,每家店鋪面積亦相對大。

加上不時舉辦大型展覽,好似之前嘅【teamlab】、而家展覽中嘅【色廊】等。我地衝住此展覽而來,順道食左餐飯。

豆府花城有數間分店,最方便應該係此店,其次係kkone店,喺網上點評唔屬於高分但見有熟食,又有甜品,即管一試。

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餐廳外觀古色古香,但枱櫈都係普通茶餐廳風,非常闊落。有室內外位置,靠窗位置有湖景,其實幾舒適。

靠天然風,好在當日太陽曬得黎有少少生風,遲下熱啲就……自己諗

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餐牌供應台灣菜為主,好似牛肉麵、滷肉飯、小食、台式甜品等,撇除牛肉麵,其他食物價錢唔貴。

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蕃茄牛肉麵 RMB ¥56

主食中最貴,有一款睇落差唔多但冇蕃茄平十幾蚊,蠢左。牛肉麵份量偏少,用上菠菜麵。牛腩細細粒四、五件,加少量蕃茄肉,僅此而已。

湯底並唔蕃茄,茄味淡薄,亦當然冇紅燒感覺,同杯麵差唔多味精fu。

牛肉咬落好腍好散,欠噍頭,完全唔值呢個價,兌番港幣超過70蚊,難聽啲咁講,茶木都好食過佢,所以實在把鬼

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三色水餃 RMB¥29

好似北方餃咁冇湯,有三款餃,各四粒,分別係菜肉餃、粟米餃、韭菜餃,唔同顏色。

size就唔細,可惜餡少得可憐,皮較厚身。味道正常,無驚無喜,12粒價錢合理。

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甜品方面分豆花、黑糖冰沙、仙草、雞蛋布丁底,芋圓、地瓜圓、紅綠豆、花豆、花生、珍珠、蜜薯、蜜芋、水果等混搭,定價RMB¥19-22。

台北仙草 (芋圓、地瓜圓、紅豆、花生、珍珠) RMB¥20

除左以上配料,仲有一球雲呢拿雪糕,以仙草墊底,芋圓、地瓜圓4粒,價錢上幾抵食。

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雪糕唔會溶哂,唔係雲呢拿味,只有死甜。芋圓地瓜圓比較大粒,粒粒一樣,外型切割相信都係機製。味道非常淡薄,口感偏硬,噍膠咁。

紅豆粒果分明,甜度適中。珍珠幾煙韌,花生煮腍左,口感尚算豐富。仙草唔夠滑溜,同涼粉一樣。

對呢個甜品有點失望,純粹照編,價錢平,但味道一般

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豆腐花城外表幾靚,內裡都係普通野,眼見比較多人點滷肉飯,十零蚊食得飽,我地簡直係high apru。


豆府花城 (歡樂海岸店) 

地址:深圳白石路東57號歡樂海岸曲水灣B-23 (地鐵深圳灣公園站)


其他深圳嘅芋圓甜品店介紹:

【深圳一日遊】鮮芋仙 http://bit.ly/2ELjCFg

【深圳一日遊】台北瘋豆甜品 http://bit.ly/2Hq6MdL


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淺蔥小唱

用餐日期:2018/04/02

難怪咁多人黎深圳鐘意到訪卓越INTOWN,呢度食肆夠集中,有齊喜茶、Lady7、探魚、八合理、海底撈,原本都想打邊爐,但去完cafe已經見到海底撈排左幾十人,哈哈。

喺附近搵緊食乜之際,被歌聲吸引住,來自淺蔥小唱呢間餐廳,會定時安排駐場歌手喺露天位置、室內輪流演唱,當然都有番咁上下好聽先吸引到人嘅

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餐廳位置頗大,分三個部分,一為露天,國內嘅朋友好似唔怕熱,幾喜歡坐室外;二為室內,不過好多餐廳嘅冷氣都唔夠;三為酒廊設計,氣氛較輕鬆。

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餐牌供應鍋物,例如酸菜魚、乾鍋田雞、排骨湯鍋等,另有多款主食,以川菜為主,定價還可以,唔屬於平,但亦都唔貴,喺大眾點評買嘅團購就會划算啲。

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蔥哥酸菜魚 RMB¥68、白飯 RMB¥2

最近食得比較多酸菜魚,以呢份價錢最平,份量足夠兩人用,有火熱住,唔怕魚肉放涼變腥。

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鍋物睇落有啲油,酸辣度中等。雖然鍋淺,但魚肉份量多,片得薄身,食落滑嫩有彈性,最緊要冇姚酸菜魚嗰種鬆拋拋嘅口感。

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酸菜一般,唔及酸菜魚名店般有自家製酸菜,唔夠脆口。不過賣呢個價錢,仲有米粉墊底,都合格

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辣子雞 RMB¥58

喺香港點親辣子雞都麻麻地,深圳食到嘅較對辦,味道夠濃夠鹹,花椒香香辣辣,惹味。

不過呢間嘅辣子雞令人食到好崩潰,雞肉好細碎,骨多肉少,只可以妹妹下,相當唔抵食,一路食一路呻,純粹過口癮

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蒜蓉油麥菜 RMB¥26

一貫作風,夠哂油,多油就一定夠滑囉,哈。

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下酒手撕雞 RMB¥32

手撕雞為中伏之選,普遍喺深圳食手撕雞比較乾鞋,仲話送酒,噍幾口都唔想吞。

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野山菌炖土雞 RMB¥15

好多枱客人都有點嘅燉湯,幾足料,冇味精感。

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整體消費唔高,人均一百,買團購當然會再平啲,輕輕鬆鬆聽歌食飯都可以。


淺蔥小唱

地址:深圳福華三路卓越INTOWN負一層


其他深圳酸菜魚:

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Lazy Planet 懶人星球 

用餐日期:2018/04/02

懶人星球喺深圳咖啡店黎講屬於熱門名單,長期排頭幾位,去過後我都覺得名副其實。

深圳有唔少呢類型位於高樓之中嘅咖啡店,除左之前去過一間位於石廈嘅【KONG】外,此店喺環境、食物質素方面都稍勝。

懶人星球位於卓越世紀中心,熟口熟面呢,正是位於卓越INTOWN商場旁邊嘅商廈,靠近地鐵崗廈會展中心站

卓越世紀中心分幾座,此店屬3號樓,地下嘅勝記旁邊坐電梯上33樓便是。

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有別於其他高空咖啡館,日頭係cafe,指11:30-19:30,供應咖啡、果茶,甜點。晚上會換成小酒吧風格,營業至凌晨,係截然不同嘅氣氛。

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分為兩層,每層面積稍為狹小,但花左相當多心思去裝潢,吧枱位置有格調

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書架、大玻璃窗,配合梳化位,坐得舒適。雖然唔屬於靚景,至少景觀遼闊。

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星空 RMB¥28

以高空咖啡店而言,飲品唔算貴。其實係柚子梳打漸層飲品,唔少得會變色嘅蝶豆花成份。

梳打水比例唔多,唔會成肚氣,味道無功無過。

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草莓芝士慕斯 RMB¥43

當日都係賣剩一款,相對其他款式,造型較普通,幸好味道唔錯,稱用上較優質嘅材料,只好下次回訪再試其他。

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粉紅色朱古力鏡面厚薄適中,甜度稍高,裡面層次唔算多,草莓慕絲搭配奶油芝士夾心,綿密軟滑,芝士味香濃

 

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其實同香港好多靚少少嘅連鎖餅店質素差不多,價錢貴啲,不過食埋環境囉。

而最多人關心嘅,係2樓嘅設計,呢條樓梯都有唔少網美影相,輕鬆變兩米長腿。

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2樓分成6個小房間,其中三間係單人房,配備一張按摩椅,按時收費,RMB¥35/小時,不設低消。

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另外三間屬於小型房間,只有布簾,可容納三至四人,日頭低消滿RMB¥150-160即可享用 (如果唔到低消又想坐房,需付RMB¥38服務費)

晚上係小酒吧形式,低消會較高,可自行查詢店家。

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房間(1)

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房間(2)

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房間(3)

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房間方便合同朋友傾下計,坐足幾粒鐘夠划算啊。我地平日黃昏前來,客人唔多,未知假日情況如何。

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LazyPlanet懶人星球 

地址:深圳海田路卓越世紀中心3號樓B座3317 (地鐵崗廈/會展中心站)


其他深圳高空cafe介紹:

【我在38樓看風景】KONG 空    http://bit.ly/2BuQf54


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雲屋

用餐日期:2018/04/02

襯復活節假期最後一日,到深圳覓食,因為深圳方面並非假期,所以四圍的人不算多

最近幾喜歡到深圳車公廟站一帶,因為此站好方便,接連多條地鐵線,加上未有大型商場,以小店美食為主,好多時位於商廈、民居之中。

其中雲屋於網上評價不俗,主要供應甜點,幾有質素,環境舒適,到深圳一遊,可以加入口袋名單

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好多深圳的甜品店都賣到接近香港價錢,甚至更貴,但頗有質素,加上選擇多,每個禮拜來都不成問題。

小店地址上感覺似民居,裝修成cafe,雖然屬甜品店,但鋪面唔大,主力做訂購原個蛋糕,現場亦有供應少量甜點。

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店內位置不多,一張長枱、兩張梳化位、陽台一張小桌子,樓層較矮,景觀就一般,但天氣好的話,坐外面都非常舒適

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當日只有我地、店員,環境寧靜,室內罕有地冷氣充足。

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餐牌供應件裝蛋糕,款式不定;飲品以水果茶、奶蓋為主。

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心事 RMB¥35

顧名思義是心心造型,點單後店員才將莓脆、小菊花裝飾加上。外層屬好薄的淋漿,而非死甜又硬的糖皮

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內餡層次分明,牛奶白朱古力慕絲,滑溜不膩,甜度適中。檸檬蛋糕夾層札實,配合覆盆子果醬,冰冰涼涼,酸甜清新。 

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用上我最喜愛的硬脆餅底,除了顏值高,亦幾有內涵。

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芒果盒子蛋糕 RMB¥32

有部分款式未有於凍櫃展示,如果有興趣可向店員詢問,例如這款盒子蛋糕。 盒子蛋糕有幾種口味:芒果、草莓、榴槤等。

蛋糕底應該所有味道一樣,因為見到店員即時將果肉切粒。芒果味道幾香甜,由於冰過,所以不屬軟熟。

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蛋糕一層、忌廉一層,濕潤冰涼,質素還可以,當然不及招牌件裝蛋糕出色。

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還有手作曲奇,香脆十足

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輕鬆坐了接近兩小時,跟朋友聚聚,幾舒適,小店還有數款幾吸引的甜點,未來一定再訪


雲屋

地址:深圳都市陽光名苑1座8樓8E (地鐵車公廟站C出口)


其他深圳嘅cafe介紹:

【我在38樓看風景】KONG 空   http:// http://bit.ly/2BuQf54

【深圳一日遊】Line Friends Cafe & Store   http://bit.ly/2ibKKDB

【深圳一日遊】Dreamiya  http://bit.ly/2jtKcoT

【深圳一日遊】ANDCAFE http://http://bit.ly/2EOzEhJ


 

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金稻園砂鍋粥

用餐日期:2018/02/17

金稻園分店很多,好耐之前(幾年前) 有啲報導關於餐廳嘅食物衛生,呢方面我睇得好開,亦都幫襯過好多次。其實 間間餐廳都有機會有呢啲, 爭在有冇俾人影到

餐牌主打砂鍋粥 ,以往都幾經常食, 另外亦有串燒、小炒。串燒都係比較大路嘅款式。

距離對上一次前來有一段時間 ,原來價錢調高左,性價比冇以前咁高 ,不過味道一樣

蒜蓉生蠔 RMB¥24/3隻

原裝連殼 ,一大督蒜蓉烤 正正常常。

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茄子 RMB¥16

喺深圳食一條茄子16蚊人仔係貴, 一般都係十元八塊 。不過呢度嘅烤茄子幾穩定, 好似倒模咁一式一樣 。

茄肉多,加大量蒜蓉、蔥, 都係我鐘意嘅重口味

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雞脆骨 RMB¥5/串、雞全翼 RMB¥9

金稻園嘅雞脆骨比較大粒、硬實, 食親都攝牙罅  

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烤豆皮 RMB¥5

我地好鐘意食 最少一人兩、三串 烤得幾好食 。裡面蒜蓉夠多, 加啲芝麻、孜然粉, 幾香口!

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熱狗腸 RMB¥5  

熱狗腸符,合香港人口味 ,唔係劣質腸。 

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炒米粉 RMB¥28

炒得乾身 ,唔算太油淋淋。

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雖然一直話貴,但其實唔叫粥都係人均百零蚊 。

睇下比較邊度囉,比較香港咪平 ,比較深圳其他連鎖燒烤店就樣樣野貴幾蚊咁


金稻園砂鍋粥

地址:福田街道水圍村269棟

其他深圳嘅燒烤店介紹:

【深圳一日遊】個斑馬音樂燒烤吧   http://bit.ly/2AgAEWl

【深圳一日遊】木屋燒烤   http://bit.ly/2Bs0LcZ

【深圳一日遊】張姐烤肥牛 http://bit.ly/2GFwoSe


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色廊展 Color Gallery

前往日期:2018/04/10

【色廊展】台北限定展覽於四月份結束,聽說曾經在網上掀起一陣打卡熱潮。其實該展覽已移師深圳歡樂海岸,將展出至6月3日,如果想近近地跟另一半或者閨蜜瘋狂拍照,不失為一個好地方

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原創設計展以「顏色」為主題,以一日生活點滴作為主軸,製作15個色彩場景,體現五顏六色的生活。

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每個場景都有獨有主題,例如氣球走廊、粉紅色的衣帽間、黃色早餐店等。如展覽介紹所言,15個顏色,15個房間,拍到嫑嫑的

歡樂海岸靠近地鐵深圳灣公園站,浴途可見有關展覽的標示,觀眾可預先於網上購票,或到現場售票處即場購票,定價 RMB¥78/位;RMB¥128/2位。

選擇平日中午12時左右前來當然是最正確的事,因為人流少,較容易影到靚相。

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氣球走廊

走廊道以白色氣球佈置,氣球顏色隨燈光投影效果轉換

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純白睡房

純白色雙人床、加上小道具,轉換千奇百怪的睡姿,拍出最想要的「床照」

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粉紅色衣帽間

起床後到衣帽間挑選衣服,再到巨型化妝品上拍照

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黃色早餐店

桌椅、傢俱、食物都是黃色的。

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享受早餐之餘,有不少廚具作道具,在這裡,每個都是大廚

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Monday Blue 深海地鐵

打工仔每到星期一特別憂鬱?藍色的地鐵像海洋世界般,可借助扶手、鏡子拍出照片。

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黑白辦公室

享受一下用腳打字的感覺,或者將自己泡進茶杯

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綠色班房

以座椅堆叠成的弧形椅牆很適合打卡,還有黑板、粉筆、粉刷,想起童年了嗎?

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橘色冰果室

我的字典裡沒有減肥

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紫色鳥籠花房

這個相信是少女/網美們最喜歡的場景,一整片花牆、加上鳥籠花園的座椅當然是合照勝地

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閃閃金庫

以金幣為道具的佈置。

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湖水藍健身房

拳擊、舉重有助擊退脂肪,還有拳套、啞鈴等道具令人更投入擺pose。

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紅色招牌酒吧

酒吧牆上的塗鴉、DJ台讓人忘掉工作。

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無重力太空

45度角鏡子反射出太空,這區需要脫鞋才能進入,躺在地上,照出鏡子中的倒影。

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藍色球池浴堂

藍色澡堂中堆滿藍色小球,以富士山為背景,很適合大合照。這邊的浴堂需要套上膠袋或者穿上襪子才能進入。

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彩虹廊道

結束展覽,為商品發售處。

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這類型的裝置展覽適合喜歡拍照的朋友,雖然是收費,但價錢尚算合理一班朋友、男女朋友前來都可以瘋狂拍照,我們最後都花了個半小時才拍得完。

看過網上其他分享,假日會比較多人,聽說某些場景要排隊拍照呢;建議平日12時前或7時後進場,人會比較少


色廊展 Color Gallery

地址:深圳市南山區濱海大道2008號歡樂海岸購物中心L1層3號門 (地鐵深圳灣公園站)

展覽日期:2018/03/24 - 2018/06/03

開放時間:星期一至五 11:00-21:00;周末、假期 10:00-21:00

票價:RMB¥78/位;RMB¥128/2位;RMB¥168/3位 


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VEONES維星

用餐日期:2018/04/02

作為「不喝飲料會死星人」,平時都經常關注一啲飲品店,喺深圳巨多選擇。

黎到車公廟站一帶,當然就試埋呢間曾經網紅,VEONES維星已經開左有6、7年時間,飲品款式同其他大熱嘅茶飲店有啲唔同。

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車公廟店裝潢簡約,黑、白為主,做左個窗口位,都有唔少網美打卡

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除左一般嘅咖啡、奶茶、茶飲等,仲有個招牌原創嘅雪頂茶,用上新西蘭鮮奶油打成,其實即是飲品上面有層忌廉咁解。

飲品定價RMB¥15-25,喺網上比較多人飲就係紫薯、草莓鮮奶系列。

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雪頂紫薯鮮奶 RMB¥18

都幾大杯,鮮奶油,冇咩特別,好在冇廉價忌廉感覺,不甜不膩。用紫薯打成類似沙冰,夠滑溜,冇碎冰。

可惜紫薯味道唔夠突出,阿Q啲諗:起碼唔假。

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咸蛋黃芝士烏龍 RMB¥23/少糖

原本唔係想點呢杯,但見有咸蛋黃奶蓋兼係期間限定,點能錯過。結果…對此飲品失望,亦令我地對店家非常失望。

飲品到手時已經知瀨野,用肉眼係見唔到層奶蓋,直至打開杯蓋,先有一層幾毫米嘅泡狀物體…(好可惜,急住要搵店員問個究竟,來唔切留影。)

以每個月飲十杯八杯呢類型奶蓋嘅我地而言,都覺得好詫異。

根據店員嘅世界級回應:「由於茶沖得多了,所以奶蓋比較少」()

好驚訝…店家係對於茶、奶蓋嘅比例係冇基準?隨心所欲沖的嗎?茶多左,你咪倒左啲茶,先再落奶蓋囉…咁都要教?

於是佢最終補番一層薄薄嘅奶蓋俾我地…

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暫時冇喺其他飲品店試過咸蛋黃、芝士配搭,確有咸蛋味,而且保留咸蛋黃碎,同平時飲喜茶嗰種芝士鹹香,完全唔同。

奶蓋層厚度不足,亦唔夠濃稠,只係一層泡,純粹貪新鮮,唔會再飲。

原本對呢間店都有少少期望,因為網上評語不俗…唔知係我唔好彩,定我點錯野,失望

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VEONES維星

地址:深圳深南路豐盛町地下陽光街B區負一樓B1-110 (地鐵車公廟站)


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