8豆珈琲

最後一天逗留台中,預訂了下午的高鐵車票往台北,所以早午餐就隨心安排,找了一家開門時間比較早的咖啡店喝一杯。8豆珈琲是由彰化田中搬到台中的咖啡店,主打精品咖啡。

豆子來自宏都拉斯、哥倫比亞等地;還有供應一些輕食、甜點。不過,最讓我印象深刻的,卻是店狗「蛋黃」,太可愛了

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8豆珈琲位於五權西六街,純白色獨棟建築在民居附近很亮眼,外觀根本是dream house嘛。

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側樓梯牆上寫著標語【無所畏 嗜癮成性】,加上一株仙人掌,輕易成為打卡熱點。

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地下一層是用餐區,室、內外約20個座位,桌椅擺放鬆動,空間感足,裝潢比較簡約,看來也會有不少人把這裡當做是工作的地方。

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除了手沖,還有一般義式咖啡、特調、鮮奶、氣泡等;餐點以輕食為主,沙律、三文治、蛋糕等品項不多,定價NT60-250,內用設最低消費每位NT100。

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宏都拉斯 奧斯卡 NT160

玳瑁咖啡 NT130/6oz

檸檬生乳酪 NT60

手沖酸度明顯,淡淡花果香。

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玳瑁咖啡是店家招牌,很多人點的,咖啡面頭灑上可可粉,增添一點濃苦味,不過沒有覺得驚豔的地方。

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當日甜點只有生乳酪和布丁,點了一塊生乳酪,檸檬微酸,很容易入口,蛋糕扎實,乳酪味道慢慢滲出,餅底不會太死實,十幾元港幣沒啥好挑剔。

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離開後在五權西六街走了一小圈,才發現附近有不少經常在IG出現的小店,像閣樓上的鹹批、春丸麵包、秋福飲食店、耍廢三明治。


8豆珈琲

地址:台中市西區五權西六街93號


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廿一由八

香港地租金高昂,開設地鋪有一定負擔。近幾年工廈食堂特別多,尤其觀塘區,更加有不少咖啡店。廿一由八比較特別,可以話主要是木製傢品店,全店的家品人手製作。

又可以話是工場,除了可以訂製,客人亦可參與廿一由八舉辦的課程,親手製作屬於自己的木製品。同時是供應輕食、甜點的咖啡店,出品由藍帶廚師主理

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廿一由八位於觀塘鴻圖道,全店佔地很廣,分成工場、傢俱陳列區、咖啡店。

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每一件傢俱都好有質感,客人可以近距離作參考。

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咖啡店的用餐區域所佔部份不多,一邊靠窗單邊高枱櫈、中央一張大枱以及梳化位置,約可容納二十餘人。

假日較為繁忙,空間位置有限,未必能夠滿足文青打卡的要求,或者要平日前來。

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自助茶水、餐具。

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餐牌輕食為主,扁意粉、餡餅、蕃薯餅、沙律等,價格中上,數款主食連同沙律、餐飲定價$118-138,份量不多,勝在配搭特別。

另有不少傳統法式甜點,例如費南雪、曲奇、提拉米蘇、蛋糕,價格則跟一般咖啡店差不多。每人低消一杯飲品/食物/蛋糕,繁忙時間用餐限90分鐘。

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草莓朱古力蛋糕 $32

這款蛋糕是酸甜的配搭,口感蓬鬆不死實,士多啤梨微酸,裡頭有朱古力粒粒,不會太甜,味道中規中矩。

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麻糬提拉米蘇 $38/週末限定

提拉米蘇是週末限定的,手指餅乾自家製,咖啡味突出,口感軟滑,夾層加有薄薄的麻糬,雖然不算是很煙韌黏身的,足以令整件提拉米蘇更有特色,週末來到的話要試試看

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可麗露 $35

自問對可麗露認識皮毛,吃過幾次都不是太滿意,一來太濕,好像鬆糕;二來太甜。

沒想到廿一由八的出品令我對可麗露刮目相看呢,下單後需等候約十分鐘。上枱時常溫,外皮焦糖化、微脆不濕,裡頭香軟,好吃不甜膩

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Flat White $38

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Hojicha Latte $42

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廿一由八

地址:觀塘鴻圖道59號鵬光大廈11樓


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