再窮都要去旅行！

一拳咖啡

用餐日期：2019/12/31

每次旅遊，遇到的人、事、食物都是珍貴的回憶。人腦記憶空間有限，只好借助照片幫忙，他日翻開照片，仍然可以勾起對當刻事物的印象。

年末台中之行，只有短短兩日時間，心目中有很多餐廳想要去發掘，無奈時間…和胃口都不夠，只好細緻逐家挑選，盡量不踩雷

午飯過後，緊接來到這家位於梅亭街的咖啡店，面積比想像中大，除了室內的餐桌，室外都有擺放一些高身桌椅，空間很足。

裝潢方面沒有很特別，就一般咖啡店的陳設，裡面燈光偏暗黃，拍出來的照片都黃黃的。

店員的服務很不錯，有加分。

到訪當天是2019年最後一天，客人算蠻多的，他們平日有提供訂位服務，可以先聯繫店家，確保有位置。

餐牌供應鬆餅為主，有日式梳乎厘、窩夫、鹹/甜鬆餅等；梳乎厘班戟較其他產品價格高，定價NT230-320。

飲料品項較多，除了咖啡，有奶茶、果茶，每人低消NT90。(據說餐牌之後有更新，所以這些資訊僅參考而已)

小山園抹茶舒芙蕾鬆餅 NT280

即點即製，而且每一枱幾乎都點了梳乎厘，需時等候約20分鐘。班戟一份3件，實物如圖，連同一球紅豆、抹茶雪糕跟焦糖醬上枱。

切開可見班戟結構綿密，並非走空氣路線，不易扁塌，拍照是沒問題

口感濕潤蓬鬆，沒有看起來那麼像蛋糕，抹茶味道不算好濃，勝在甜度自然，不需要額外加焦糖醬都可以。

紅豆蓉扎實不膩，反而對上面的忌廉更有印象，帶伯爵茶香，不錯吃啊。

連同輕盈的抹茶雪葩，獨吞一份都很輕鬆，以70多港幣來說，已經勝過不少甜品店了。

當日季節口味是草莓，看到隔離的客人那份有好多新鮮草莓！啊…確實有一刻後悔點了抹茶，哈哈。

Cappuccino NT80

台中的咖啡價格大多是香港一半，不過不是每家都對口味，除非是比較專賣咖啡那種店。

一拳咖啡這杯不錯，奶泡厚滑，咖啡香濃

一拳咖啡

地址：台中市北區梅亭街262號

星期一、二；四至日 上午11時 - 晚上9時 (星期三休息)

專頁：https://www.facebook.com/onepunchcafe2019/

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老陳餅店

用餐日期：2020/01/04

元朗美食多，留意到最近有一家專賣戚風蛋糕的新店，專程一探究竟。老陳餅店位於西菁街，工業風門面、少量文青擺設加上一幅非常可愛的壁畫牆，輕易吸引途人目光。

小店只做戚風，每日新鮮自家製，強調無添加防腐劑、色素，低糖配方，吃得健康。蛋糕暫時只有5款口味，價格實惠

聽到老陳餅店這個店名，又怎會想到是只售戚風蛋糕呢，有趣。以只做外帶而言，鋪位算闊落。黑色招牌加上門口一輛「文青單車」，非常搶眼。

店外一幅可愛的手繪壁畫牆成為不少客人的打卡背景

店內有一張高枱，配合文青、懷舊風格的擺設，加上店內的小木盤，即使是要即場拍照，都不愁沒有道具、背景。

蛋糕每日新鮮自家製、無添加，選用日本麵粉、澳洲牛奶製作。要做出美味的戚風蛋糕，毫不簡單，軟熟、濕潤度等都是重要因素。

蛋糕有5款口味，包括伯爵茶、香蕉、朱古力、抹茶、芝麻，每件$14；亦有原個蛋糕出售，定價$70。價錢大眾化亦是其中一個令老陳短時間內廣為人知的原因，當然，出品都要有一定水準。

凍櫃擺放的是飲料，分別有港式奶茶、咖啡、菊花蜜、柑桔蜜、洛神花蜜、蜂蜜蘋果茶、菠蘿青檸蜜，一律$15/枝。

到訪當日，只剩下三款口味，價錢相宜令客人有意欲多試幾款，如果你有特別喜好，可以嘗試到店前先查詢，以免白走一趟。

蛋糕獨立包裝，的的骰骰，附有漫畫風的招牌貼紙。

香蕉戚風蛋糕 $14

芝麻戚風蛋糕 $14

朱古力戚風蛋糕 $14

老陳的蛋糕口感做得不錯，無論即日吃，還是隔日，這幾件都濕潤不乾，吃來軟綿輕盈，是味道好純粹的戚風蛋糕，個人覺得香蕉味、朱古力可以再濃郁一點。

芝麻味剛好，裡頭有芝麻碎和黑白芝麻粒粒，會愈嚼愈香。由於採用低糖配方，蛋糕基本上完全沒有甜膩感。

有機會想試試龍膽茶粉製作的抹茶戚風呢。

蘋果粒粒 $15

洛神花蜜 $15

飲料的部份，屬於正常口味，不會太甜。

老陳餅店的戚風蛋糕質感鬆軟，口味上雖然沒有很濃郁，但勝在健康、無負擔感，而且價格大眾化，難怪開業不久，已經很受歡迎，期待蛋糕有更多口味變化。

老陳餅店

地址：元朗西菁街2號興旺樓地下1D號舖

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