とよ常

用餐日期:2019/03/09

週六行程安排了別府半日遊,我們沒有住宿,逗留約5小時,參觀了兩個「地獄」。

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當日天氣很好,藍天、白雲使人心情愉快。

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午飯選擇了好多人介紹的老店とよ常,被譽為別府最好吃的天丼,個人認為質素中規中矩,勝在價格合理。

とよ常距離別府駅不遠,餐廳共兩層,面積挺大。由於入座時間尚早,所以不用等位;但離開時已經看到很多遊客排隊,人氣十足。

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餐點種類比想像中多,除了天婦羅,還有刺身、壽司、豊後牛、小食、料理等。天丼價格差異在於蝦的份量,定價¥860-1560,每追加一隻¥350。

餐廳只提供日文餐牌,部份有圖片。

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手寫的推薦餐牌。

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特上天丼 ¥1210 (稅入)

附漬物、味噌湯,後者略鹹,偏濃味。

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天丼賣相有點其貌不揚,炸漿一整塊過,幾大件,所以不會好完整看到一條條天婦羅蝦。

表面挺乾爽,並非油淋淋,但我覺得口感不夠酥脆,唯一值得讚是蝦夠新鮮大隻,吃起來有彈性、爽口;醬汁帶甜,不會過於濃味。

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ふわふわ出巻玉子 ¥780

玉子以清甜高湯製成,雞蛋厚滑、紮實。

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蘿蔔炆牛腩 ¥700

蘿蔔無渣,牛腩炆得腍身。

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整體來說,とよ常的質素中規中矩,雖然沒有很大的驚喜,但價格不貴,難怪這麼多遊客喜愛。


とよ常

地址:大分縣別府市驛前本町3-7


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