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北京水餃店
用餐日期:2017/03/11
喺金巴利道未被韓國食肆佔據前,都有唔少中式食店,但能夠穩守至今嘅真的唔多。
柯士甸路嘅北京水餃店裝修一直冇變過,可以話係懷舊 (實際可能係殘舊)
店內地方細細,只有十幾個位,坐得逼逼地。
主打水餃、餡餅,全部即日包,即叫即制,食新鮮。
白菜豬肉水餃 $48/8隻
一碗有8隻,大大粒,餃皮厚度適中,唔硬帶點煙韌。
餡料頗多,白菜味唔算突出,肉味較重,配合清湯一齊食,感覺冇咁鹹。
北京餡餅 $15/個 (豬肉)
雖然羊肉餅都幾出名,但我地兩唔喜好羊肉,所以都係揀豬肉餡。
基本上同水餃個餡料係一樣,餅皮煎得剛好,呈金黃色,入口香脆,適合喜歡香口野嘅你
份量偏細,一人食剛好,二人分就只能淺嚐。
豬扒雞翼麵 $48
有一塊碎上豬扒、兩隻雞翼,以家庭式方法即炸 相當熱氣 而且頗油膩
作為雞翼控,都有少少頂唔順, 油益味重。
麵條粗幼適中,煮得唔會太腍 ,幾好食!
豆漿 $8/杯
有凍熱可選,豆味唔強,普普通通。
由於店內地方細,好接近厨房同煎餅位置,食完會全身充滿油煙味,久久不散。
另外可能餡料MSG落得重手,仲會口渴,我地兩個足足飲左4杯飲品先至解決到。
北京水餃店
地址:尖沙咀柯士甸路15號B,A2舖
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