Chic chic pâtisserie 昔果法式甜點

用餐日期:2019/04/10

深圳的網紅cafe甚多,早年開始流行高空咖啡店,繼KONG、懶人星球、jí-lóu space後,還有這家南山區的Chic Chic Patisserie。

餐廳位於23樓,遠眺世界之窗,環境滿分,供應自家製甜點,賣相精美,趕快收藏吧

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餐廳位於瑞思中心,距離地鐵世界之窗站不到幾分鐘,十分方便之前我們已經介紹過同一棟大廈34樓嘅cafe;所以這間chicchic的大小、格局、景觀基本上相近。

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全店以白色、金色為主調,屏風設計間開的空間可鬆動坐4-5人,舒適度高。

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雲石枱、坐墊、乾燥花、公仔、掛畫裝飾,擺設恰到好處,不會顯得低級或者太「淘寶風」。

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店內大部份位置可以看到世界之窗,平日下午茶不算很多人,可以慢慢拍照但聽說假日非常受歡迎,人很多,有機會要排隊或者拼桌,建議中午前來。

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餐牌供應8款甜點,包括泡芙、蛋糕,定價RMB¥32-68,使用無添加進口食材。

相對來貨,我較支持自家製。而且店主熟知自己的出品,也有詢問客人意見。

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飲料有咖啡、汽泡水、茶,定價RMB¥20-45,並無最低消費。

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雲朵 RMB¥68

實物比想像中大一點,造型吸睛,噴砂方式做出藍白漸層

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外層是白朱古力雲呢拿慕絲,內餡層次豐富。分別有好像瑞士糖味的檸檬奶醬、黑加侖子啫喱、慕絲蛋糕,完全沒有廉價感覺

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慕絲滑溜,底部有脆餅作平衡,甜度稍降的話,會更棒。

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莓果汽泡水 RMB¥32

果醬製作,要有心理準備略甜,或者點餐時跟店員說一聲,看看是否可以調節。

飲料微酸偏甜,果醬多;如果搭配甜品,店主較建議點茶類

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Chic Chic Patisserie 昔果法式甜點

地址:深圳深南大道9030號瑞思中心23樓05-07 (世界之窗站C出口)


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博多海風土居酒屋

用餐日期:2019/03/06

500円可以吃到什麼呢,沒想到能吃到一盤刺身拼盤,這家位於博多的海風土居酒屋,以一份平價刺身 (海の玉手箱) 作招徠,成功吸引客人,有不少旅遊節目亦有相關介紹,到底值得去嗎?

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海風土位於博多,從博多駅筑紫口走出來也有一段時間,跟著地圖走,也不太好找。一般居酒屋裝潢,分吧枱、方枱和包廂。

餐廳氣氛挺傳統,每逢有客人進店或者上菜,店員都會很大聲喊口號似的。當晚所見,反而遊客不多,主要是吃刺身、喝啤酒的本地人。

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廚房開放式,隱約可見,基本上是很有歷史的樣子,哈哈。主餐牌有英文版,店員會簡單的英文。

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餐牌選擇不算多,刺身、魚生飯、鍋物、小食等。本地人喝酒為主,飽肚其次吧。

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一坐下,店員就會送上前茶、小吃,每位收費¥390;然後每人低消一杯飲料,主要就是用這些彌補特價刺身盤。

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海の玉手箱 ¥500

作為只需35元港幣的刺身拼盤,雖然質素平平,但我也不會沒良心說不划算,確實是抵的!

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6款魚生,三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦等,每款2/4件,上枱還有乾冰效果,幾乎每枱都會點,所以不需要懷疑新鮮程度,只是沒有到很高質素。

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如果為刺身而來,就自己算算了,因為一份刺身、連同前菜、低消飲料、稅,就已經超過2000円了,哈哈。

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明太子出汁卷き ¥680

一份4件,卷蛋煎到十分老,跟嫩滑扯不上關係,明太子很鹹;吃一口蛋卷,搭配菠蘿汁,可以體驗到什麼是「苦過弟弟」,反正我覺得不好吃。

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エビス ¥420/啤酒

100% パイナップル ¥300/菠蘿汁

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海風土居酒屋

地址:福岡縣福岡市博多區博多駅東2-4-17第六岡部ビル1F (博多駅筑紫口)


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